Maidontuotannon laskuvauhti tämän vuoden tammi-helmikuussa oli 1,6% verrattuna vastaavaan ajanjaksoon vuonna 2018. Ukrainan valtion tilastolaitoksen mukaan maidontuotanto laski 1,14 miljoonaan tonniin.
Maan yritykset tuottivat 434,8 tuhatta tonnia tuotteita, mikä on 0,5% enemmän kuin vastaavana ajanjaksona vuonna 2018. Maidontuotannon yleisessä rakenteessa niiden osuus on 38,2%.
Samaan aikaan kotitaloustilat tuottivat 704,9 tuhatta tonnia tuotetta tämän vuoden kahden ensimmäisen kuukauden aikana, mikä on 2,9% vähemmän kuin tammi-helmikuussa 2018. Jotkut heistä edustavat 61,8% koko tuotannon rakenteesta. .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13036/image_Un7sa1z5P8.jpg)
Suurin määrä teollisuusmaitoa tämän vuoden kahden ensimmäisen kuukauden aikana tuotettiin Poltavan alueella. Alue antoi maalle 66,1 tuhatta tonnia maitoa, mikä on 2,9% vähemmän kuin viime vuonna vastaavana ajanjaksona.
Aikaisemmin ilmoitettiin, että maitotiiviste menettää edelleen asiakkaitaan. Lisäksi tätä prosessia esiintyy paitsi Ukrainassa myös koko maailmassa. Tuotteen jatkuvasti vähentyvän kysynnän vuoksi sen tuotantosuhde laskee. Tilanne liittyy muutoksiin modernin kuluttajan ruokavalioissa.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13036/image_63x0y2c4xEF4bjg8x7.jpg)