Solaris on tunnustettu yhdeksi parhaimmista viinirypäleistä - lajikkeelle, jolle on ominaista erinomainen pakkaskestävyys, varhainen kypsyminen, erinomainen markkinoitavuus ja hedelmien maku. Mitä muita ovat kuvatun hybridin etuja ja miten sitä kasvatetaan kesämökissä, katsokaamme artikkelia.
Alkuperä
Solaris on varhaisen vegetatiivisen ajanjakson hybridilajike teollisiin viinirypäleisiin, mikä on seurausta pohjoisosien Saperavi-risteytyksestä Muscat Ottonelin kanssa. Geneettiseltä pohjalta hybridi on vastustuskykyinen pakkaselle ja sairauksille, samoin kuin suurten meripihkan hedelmien korkeat makuominaisuudet.
Kuvailun lajikkeen kirjoittajat olivat Freiburgin kaupungin valtion tutkimuslaitoksen saksalaisia kasvattajia, jotka pystyivät ylittämällä kaksi rypälelajiketta saada uuden hybridiä, jolla on erinomaiset agrotekniset indikaattorit.
Solaris on erityisen suosittu viininviljelijöiden keskuudessa Venäjän federaation maltillisilla ja pohjoisilla alueilla sekä Euroopan maissa, erityisesti Saksassa, Liettuassa, Slovakiassa ja Puolassa.
Kasvitieteellinen kuvaus
Solaris on varhain kypsä rypälelajike, jonka kasvukausi on 105 - 115 päivää. Ensimmäiset sato voidaan korjata heinäkuun lopusta - elokuun alusta.
Pensaat ja versot
Hybridi kuuluu kasveihin, joilla on voimakas kasvuvauhti - viiniköynnösten korkeus voi nousta kahteen vuoteen 5 m. Pensaat ovat voimakkaasti kasvavia, sirkistuvia, itäviä nopeasti ja saadakseen vihreää massaa. Lehdillä on perinteinen muoto kaikille rypälelajikkeille ja vihreä väri. Oksat ovat keskipitkät, hieman löysät ja soveltuvat hyvin karsimiseen ja muotoiluun.
Tärkeää! Koska pensalle on ominaista korkea kasvuvauhti, se vaatii pakollisen karsinnan ja muodostumisen kolmesta iästä alkaen.
Viinirypäleet ja marjat
Kuvailun viljelyn pääasiallisena etuna pidetään hedelmien varhaista kypsymistä. Ensimmäiset merkit rypäleiden kypsymisestä ovat ensinnäkin versojen kasvun täydellinen pysähtyminen ja toiseksi marjojen värjäytyminen meripihkanvärisellä värillä. Tässä tapauksessa sokerin määrä kypsyneissä hedelmissä kasvaa ja happamuus laskee.
Solaris-hedelmät ovat pyöreitä marjoja, jotka painavat 4–6 g, valkoisia tai keltaisia. Marjoista muodostetaan lieriömäisiä rypäleterttuja, joiden paino on 300–400 g, melko löysä rakenne. Maku on miellyttävä, erittäin makea, pehmeä, virkistävä, päärynän ja ananasten hienoilla muistiinpanoilla.Hedelmien sokeripitoisuus vaihtelee 22 - 24%, happamuus - 8 g / l. Lokakuun lopussa sokeripitoisuus nousee 30 prosenttiin. Massa on tiheää ja sisältää runsaasti läpinäkyvää mehua.
Tuottavan lajikkeen ominaisuudet
Solarisilla on erinomaiset tuotantoominaisuudet ja se on erinomainen maukkaan, aromaattisen ja makean valkoviinin valmistukseen.
Kypsymisaika
Lajikkeella tarkoitetaan viljelykasveja, jotka kypsyvät melko aikaisin. Noin +20 ... + 30 ° C: n normaalilämpötilan indekseissä hedelmät kypsyvät 105–115 päivän kuluttua.
Hyvin varhainen kasvukausi alkaa heinäkuun lopulla - elokuun ensimmäisinä viikkoina, mutta matalammissa lämpötiloissa se voi kestää elokuun loppuun.
Rypäleiden kypsymisen määrittäminen on melko yksinkertaista:
- versot lopettaa niiden kasvun ja kehityksen;
- marjat saavat tyypillisen meripihkan sävyn.
Tiedätkö Viinirypäleille on ominaista suurin joukko erilaisia lajikkeita, joiden lukumäärä tutkijoiden mukaan on noin 10 000. On syytä huomata, että kaikki muut hedelmäkasvit keräävät vain 6000 lajiketta yhdessä.
Pakkaskestävyys
Kuvatun hybridin piirre on sen erinomainen pakkaskestävyys. Se kestää täydellisesti –30 ° C: n lämpötila-indikaattoreita ja kestää ankarasti Venäjän ankaria talvia. Talveaa hiljaisesti –21 ° C: n lämpötilassa klassisen ilmakuivaa suojan alla.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajikkeella on vastustuskyky monille sairauksille. Hänellä on erityisen vahva immuniteetti homeelle ja oidiumille. Mutta kun kasvillisuusvaiheessa on voimakkaita sateita, nämä sairaudet voivat vaikuttaa kaikkiin kasvin osiin, jotka ilmestyvät lehdet keltaisina pilkuina.
Asianmukaisen hoidon puuttuminen voi johtaa sadon täydelliseen kuolemaan. Puksien säännöllisellä ilmanvaihdolla kasvi ei pelkää harmaata mädäntymistä. Tällöin jalostuva mätä voi vaikuttaa hedelmiin yli kypsymisen yhteydessä.
Solarikselle aiheutuvaa vaaraa edustavat hämähäkkipunkkien ja rypälepunkkien hyökkäykset, jotka tarvittavien terapeuttisten toimenpiteiden puuttuessa voivat tuhota koko istutuksen. Lisäksi makeista ja mehukkaista hedelmistä tulee usein ampiaisten ja lintujen herkku, joka vaatii marjojen suojaamista hienosilmäverkoilla tai muilla välineillä.
Tärkeää! Kasvien suojelemiseksi sieni-vaivojen ja tuholaisten haitallisilta vaikutuksilta on suositeltavaa leikata versoja säännöllisesti, käsitellä niitä nykyaikaisilla sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.
Yksinkertaisten ehkäisymenetelmien avulla voit välttää sieni-infektiot:
- säännöllinen tuuletus;
- oikean määrän valoa;
- korkealaatuinen, ei suolainen eikä kostea maaperä.
Tuottavuus
Hybridille on ominaista korkea tuottavuus, jonka indikaattorit ovat 3–5 kg / m². Suotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja maatalouden tekniikan sääntöjen tiukassa noudattamisessa sato voi kuitenkin olla huomattavasti suurempi. Keskimäärin yhdeltä hehtaarilta viinitarhasta voit kerätä 80–105 kpl marjoja.
Siirrettävyys
Viinirypäleissä on korkea mehupitoisuus, joten hedelmien kuljettaminen vaatii tarkkuutta ja varovaisuutta. On suositeltavaa kuljettaa ehjät rypäleet muovisissa tai puisissa laatikoissa, laittamalla ne yhteen kerrokseen ja peittämällä ne olkikerroksella.
Kotona hedelmiä voidaan säilyttää korkeintaan kolme kuukautta kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa, jonka lämpötila-arvot ovat vakaat noin +4 ° C.Lajikkeen edut ja haitat
- Hybridi Solarisilla on kokeneiden viininviljelijöiden mukaan useita tärkeitä etuja, jotka erottavat sen muista lajikkeista:
- kyky viljellä kasvia pohjoisilla leveysasteilla, joilla on epäsuotuisa kova ilmasto;
- hedelmien erinomaiset esteettiset ja makuominaisuudet;
- varhainen kasvukausi;
- hedelmien kyky kerätä vähitellen sokeripitoisuutta ja vähentää happamuutta;
- erinomainen pakkaskestävyys jopa –30 ° С asti;
- korkea immuniteetti oidiumille ja homeelle;
- vaatimattomuus maaperään;
- hedelmien yleinen käyttö, myös lääketieteellisiin tarkoituksiin;
- marjojen erinomainen esittely;
- korkea tuottavuus;
- mahdollisuus saada korkealaatuista ja aromaattista pöytäviiniä.
- Hybridin haittoja voidaan pitää:
- holkkien pakollisen ilmanvaihdon tarve niiden voimakkaan kasvun vuoksi;
- marjoista tulee ampiaisten ja lintujen iskujen uhri;
- tarve ampua pakollista karsimista ja pensan muodostumista;
- magnesiumlisäravinteen tarve.
Kasvava olosuhteet
Solaris-viinirypäleiden kasvattaminen edellyttää, että viininviljelijät noudattavat vastuullisesti maatalouden tekniikan tärkeimpiä sääntöjä:
- sijainti. Lajike kuuluu fotofiilisiin kasveihin ja kasvattaa mieluummin hyvin valaistuilla alueilla, joiden pohjavesi on vähintään 2,5 metrin päässä pinnasta. On suositeltavaa valita paikka, jossa vierekkäisten rakennusten varjo ei kuulu viiniköynnökseen niin kauan kuin mahdollista. Eteläisillä alueilla hybridiä suositellaan istuttamaan pienille, kohonneille alueille ja pohjoisilla alueille masennuksiin. Lisäksi tulisi välttää paikoissa, joissa on vedoksia tai äkillisiä tuulenpuuskia. Kylmän ilmavirran läsnä ollessa viljelmä on suojattava asentamalla erityiset aidat tai aidat.
- maaperä. Viinirypäleet eivät ole liian nirso maaperän suhteen, mutta ne osoittavat suurta hedelmällisyyttä viljelyssä ravitsevilla, ei liian kosteilla, keskipitkähappomailla. Kasvi reagoi negatiivisesti suolasoihin ja soisiin maaperään, rakastaa maata, jossa on korkea magnesiumpitoisuus.
- lämpötila. Solaris suosii lämpimää aurinkoista säätä lämpötilaindikaattoreilla +20 ... + 30 ° С. Epävakaassa lämpötilassa ja kylmempinä kesäinä hedelmät kypsyvät lähempänä elokuun loppua.
Oikea istuvuus
On mahdollista saada korkea viinirypälesato oikein istutettuina ja valita korkealaatuinen, vahva istutusmateriaali.
Kuinka valita terveelliset taimet ostaessaan?
Koska kuvattu viljely kuuluu hybridimuotoihin, suositellaan ostamaan taimia taimitarhoilta, keräilijöiltä tai erikoisliikkeistä, jotka voivat taata lajikkeen omaperäisyyden ja laadun.
Lisäksi valittaessa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin näkökohtiin:
- Juurijärjestelmä. Kuiva, vaurioitunut ja mätäisillä alueilla juuriprosessit voivat aiheuttaa hybridin huonon juurtumisen ja sen hedelmällisyyden. Voit tarkistaa juuret, jos leikkaat pienen osan selkärankaa huolellisesti terävällä veitsellä. Jos leikkaus on valkoinen, kostea, muistuttaa perunanleikettä, verso on vilkas ja sopiva istutukseen. Musta, kuiva tai tummanruskea kohta osoittaa kudoksen nekroosin.
- Lehdet ja runko. Taimi, jolla on koristeltu tavaratila ja suuri määrä vihreää massaa, menettää nopeasti kosteuden ja ravinteet, joten istuttaessa se ei juurtu hyvin ja seurauksena on, että se ei kanna hedelmää hyvin.
- viiniköynnös. Suojautuaksesi “kuolleen” istutusmateriaalin ostamisesta on suositeltavaa leikata 3–5 mm viiniköynnöksen yläosasta ja tarkistaa leikkauspaikka silmämääräisesti. Hyvällä ja korkealaatuisella viiniköynnöksellä leikkaamispaikassa tulisi olla mehukas, vihreä väri. Tylsä leikkaus osoittaa taimen heikkoa laatua.
- ikä. Istutusta varten asiantuntijat suosittelevat enintään kahden vuoden ikäisten taimien valitsemista.
Tiedätkö Historiallisen olemassaolon aikana viinirypäleet olivat täydellisen sukupuuton kimppuun useita kertoja. Esimerkiksi Neuvostoliiton aikana satoja tuhansia hehtaareja viinitarhoja Ukrainassa, Venäjän federaatiossa ja Moldovassa tuhottiin alkoholismin vastaisen sodan yhteydessä.
Mihin istuttaa sivustolla?
Kuten edellä mainittiin, Solaris suosii hyvin valaistuja alueita, joissa kirkasta valoa vallitsee 15-16 tuntia, missä ei ole luonnoksia ja teräviä tuulenpuuskia. Eteläisillä alueilla asiantuntijat suosittelevat viiniköynnösten istuttamista kohonneille alueille, mikä antaa juurijärjestelmälle lämmetä hyvin auringossa.Alueilla, joilla on pohjoinen ilmasto, hybridi olisi istutettava syvennyksiin, jotka mahdollistavat juuriprosessien suojaamisen alhaisilta lämpötiloilta.
Istutusmaa sopii kaikille, paitsi liian märkä, suolainen, kostea ja soinen. Kasvi reagoi negatiivisesti maaperän vähentyneeseen magnesiumpitoisuuteen, joten jos siitä puuttuu, on levitettävä sopivia lannoitteita, esimerkiksi Kalimag.
Kuinka istuttaa
Taimien istutus on suoritettava keväällä, kun maa lämpenee hyvin. Laskutyöt tehdään pääsääntöisesti huhtikuussa.
Valmistele maaperä heti ennen istutusta:
- kaivaa ja löysää;
- laita salaojituskerros (vähintään 15 cm) istutussyvennykseen, jossa laadukas paisutettu savi, kivi tai rikki tiili ovat täydellisiä;
- Aseta ravinteiden maaperä viemärikerrokseen.
Ihanteelliset viljelykasvien istutukseen ovat savi- tai hiekkamaat, joissa on paljon magnesiumia.
Laskemistoimenpiteet suoritetaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- kaivaa syvennys, jonka koko on vähintään 70 × 70 cm;
- nukahtaa kerros viemäriä;
- orgaanisia lannoitteita levitetään salaojituskerroksen päälle, esimerkiksi lantaa tai humusa;
- lannoitekerros peitetään maaperällä ja kastellaan runsaasti vähintään 5 kauhaa vettä;
- Kun kosteus on imeytynyt, tee pieni kukkula, jonka päälle taimi istutetaan;
- varsi peitetään maaperällä niin, että ensimmäiset silmut pysyvät pinnalla;
- reiän ympärille, johon vettä kaadetaan, tehdään pieniä pilkkuja;
- Kun kosteus imeytyy täysin maaperään, oja peitetään tavallisella maaperällä.
Hoito-vinkkejä
Solariksesta huolehtiminen on perinteistä ja muodostuu oikea-aikaisen pintakäsittelyn, kosteuttamisen, karsimisen ja pensan muodostumisen järjestämisestä.
Kastelu
Hedelmällisen onnistumisen kannalta hybridi tarvitsee säännöllistä, mutta ei kovin runsasta kastelua.
Tärkeää! Viinirypäleet liittyvät erittäin negatiivisesti vedenvuotoon, minkä seurauksena sadon juuristo kärsii. Tarkasteltavana olevassa tapauksessa on parempi lyhentää kuin täyttää.
Ensimmäinen kastelu on suoritettava heti taimien istuttamisen jälkeen. Tätä varten kaivataan reunan ympärille kehän ympärille matala reikä, johon kaadetaan vettä. Lisäksi suoritetaan kostutustoimenpiteitä, joissa keskitytään ylemmän maakerroksen kuivaamiseen, enintään yhdellä kertaa viikossa. Samanaikaisesti yhden holkin alle kaadetaan noin 15 litraa vettä.
On erittäin tärkeää varmistaa, että kasvi on oikealla kosteustasolla kasvukauden aikana. Mutta viljelmän kukinnan aikana ja kaksi viikkoa ennen hedelmien kypsymistä kostutus on lopetettava, jotta kukat eivät pudota ja hedelmät eivät halkeile.
Potkuri- ja sukkanauhan versot
Solaris kuuluu voimakkaisiin pensaisiin, joten vaatii sukkanauhan versoja ja asianmukaisen tuen asentamisen, joka voi olla erityinen kaari tai trelli.
Ensimmäinen vaihtoehto on paras ratkaisu, kun rypäleitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa.
Toista käytetään useimmissa tapauksissa kotitalouksissa.
Rinnakkaisten - pystysuorista metallipylväistä valmistettujen rakenteiden, joiden välissä lanka on venytetty vaakasuoraan useisiin tasoihin, avulla hybridi voidaan suojata vaivoilta ja tuholaisilta, ja se myös parantaa tuottavuuttaan hedelmien paremman säilyvyyden vuoksi. Metallituki asennetaan keväällä kasvin istuttamisen jälkeen.
Lannoite
Asiantuntijat suosittelevat pensasten ruokintaa kahdesti vuodessa. Ensimmäinen lannoite suoritetaan keväällä, ennen munuaisten turvotusta. Tätä varten käytetään orgaanista ainetta - lantaa tai humusa. Kesäkauden puolivälissä viljelmän ruokintaan käytetään kaliumvalmisteita, jotka mahdollistavat maan kyllästymisen ravintoaineosilla, joita tarvitaan hedelmien täydelliseen kehitykseen ja kypsymiseen.
Maaperän hoito
Viinirypäleiden viljely sisältää pakolliset maaperänhoitotoimenpiteet:
- löystyminen. Ennen pensaiden kostuttamista kokeneet viljelijät suosittelevat maaperän renkauttamista rikastamaan sitä hapolla ja arvokkaista ravintoaineilla. Maan ylimmän kerroksen löysääminen antaa sinun aktivoida juurijärjestelmän kehityksen ja tarjota viljelmälle kasvun kannalta tarvittavat komponentit.
- kitkeminen. Yhdessä maaperän löysämisen kanssa on suositeltavaa suorittaa sen kitkeminen. Rikkakasvien esiintyminen pensaan ympärillä vaikuttaa negatiivisesti sen kasvuun ja estää merkittävästi sen kehitystä. On erittäin tärkeää poistaa loisten kasvit ennen kuin ne tulevat kukinnan vaiheeseen.
- silppuavaa. Menettely auttaa ehkäisemään rikkaruohojen kasvua, kyllästämään maaperän arvokkaista aineilla, rikastamaan sitä hapolla, säilyttämään kosteuden ja luomaan suotuisat olosuhteet viiniköynnöksen kasvulle. Se voidaan suorittaa pensaan kastuksen jälkeen heinää, olkia, sahanpurua, niitetyn ruohon avulla.
Tiedätkö Yksi heistä menestyksen salaisuudet sitä pidetään persilja pensaiden juurten istutuksena, mikä on erinomainen luonnollinen ja turvallinen tapa torjua loisia ja monia sairauksia.
Karsiminen
Kolmen vuoden ikäinen aikuinen pensas tarvitsee säännöllistä versoa oksien karsimisesta, joka suoritetaan keväällä talvennuksen jälkeen tai syksyllä lehden luonnollisen pudotuksen jälkeen. Oksien karsimista koskevat toimenpiteet voivat parantaa marjojen laatua ja lisätä niiden kokoa.Leikkauksen aikana vanhat, kuivatut, vaurioituneet, voimakkaasti kiinni olevat oksat, kuivat antennit poistetaan. Ensimmäisenä vuonna vain kuivia ja sairaita oksia poistetaan. Kolmen vuoden iästä lähtien he puhdistavat versot perusteellisemmin oksien kuormituksen mukaisesti.
Lisäksi kesällä, kun versot ovat erittäin suuret, poistetaan 2–4 alempaa riviä, mikä häiritsee pensan luonnollista ilmanvaihtoa, mikä voi laukaista harmaata rot. Samanlaisia menettelyjä suoritetaan kesäkuun lopussa.
Kylmäsuojaus
Lajike on kylmäkestävä ja sietää matalan lämpötilan indikaattoreita, jopa –30 ° C. Nuoria pensaita suositellaan kuitenkin huolellisesti valmistamaan talvehtimiseen. Tätä varten täydellisen sadonkorjuun jälkeen ne leikataan ja käsitellään kuparisulfaattiliuoksella, jonka avulla voit suojautua vaivoilta ja loisilta.
Seuraavaksi viiniköynnös asetetaan aikaisemmin kaivettuun matalaan kaivoon, multaavan kerroksen päälle ja peitetään erityisellä materiaalilla. Kolmen vuoden ikäiset aikuiset pensaat, joissa on puumainen runko, eivät tarvitse suojaa talveksi.
Hybridi Solaris on tunnustettu yhdeksi parhaimmista viljelyyn sopivista rypälelajikkeista Venäjän pohjoisilla alueilla ja Euroopan maissa. Sillä on korkea pakkaskestävyys, vaatimattomuus hoidossa ja helppo viljely.
Kulttuurin hedelmistä valmistetaan upea korkealaatuinen valkoviini, joka tuo mieleen miellyttävän arominsa ja miedon maunsa ananaksen, päärynän ja hasselpähkinän kevyillä muistiinpanoilla.
Arviot
Huhtikuun alussa istutin 3 juuren omaa parafinoitua taimia Pavlyltä. Heräsin 2. toukokuuta. Hän jätti kaksi versoa kahdelle ja 3. yhdelle. Kaikki pensaat heittivät harjat, jotka alkoivat kukkivat 11. kesäkuuta. Kasvu kesäkuussa oli heikkoa, mutta lämpötila vaihteli 15-20C. Ja heinäkuussa alkoi kasvaa voimakkaasti ja murtautui johtajuuteen muiden vuosittaisten joukossa. Elokuun lopulla marjat kypsyivät, mutta onnistin mittaamaan sokerin vasta 16. - 24. syyskuuta Brix. Kasvukauden lopussa sillä on: pensaissa, joissa on 2 versoa, joista jokainen on 2 m pitkä ja halkaisija 8-10 mm, ne ovat kypsyneet melkein kokonaan. Kolmella versolla varustetulla pensalla, jokainen on kärkiin kypsytetty, 0,8-1,0 m pitkä ja pienempi paksuus 6-7 mm. Siksi ei ole syytä jättää yli 2 versoa nuorille pensaille. Vakauden vuoksi minulla on se 2. sijalla vartetun Bianchin (Kherson-taimet) jälkeen. En nähnyt mildua siinä ollenkaan, ja oidiumia - useita pisteitä versoissa. Tänä aikana, jolloin läheisyydessä menetin melkein oidiumin tappiosta yhden vuoden vanhan Rapturen, Talismanin, Violetin varhaisen ja jopa Leon Millaun. Ridomil Gold toimi hometta, mutta oidium oli aluksi (turhaan), sitten Quadris nolla tuloksena ja lopulta Topsin-M. Ensi vuonna aion leikata jokaisen holkin 3-4 silmukka 2 holkkiin ja laajentaa istutukset 10 penkkiin.