Kanafilee ei ole vain tylsää tuotetta ruokavaliossa, vaan myös loistava perusta monille herkullisille ruokia.
Voit esimerkiksi keittää erinomaisen herkullisen salaatin herkullisen kanan pohjalta, jota voidaan tarjoilla annostelluilla lautasilla tai tavallisella ruokalajilla, samoin kuin hampurilaisia tai voileipiä kultaisella telalla tai paahdettua leipää.
Paahdetun leivän kanasalaatti ilahduttaa ja tyydyttää vieraasi
On tärkeätä huomata, että tällainen salaatti on erittäin tyydyttävä, joten sinä ja vieraasi eivät ehdottomasti pidä nälkäisiä. Lisäksi on mahdollista, että sinut rivitetään niille, jotka haluavat kirjoittaa reseptin.
Joten salaatin valmistukseen tarvitset seuraavat komponentit:
- 0,5 kg kanaa;
- 3 isoa porkkanaa;
- 1 iso omena;
- 150 g smetanaa;
- 1 sipuli keskikokoinen;
- 1 rkl sinappi;
- 1 tl currymausteet;
- suola ja mustapippuri maun mukaan;
- korianteri tai persilja - valinnainen.
Sinun on keitettävä kana, sitten jäähdytetään ja leikataan (tai repi käsillä) pieniksi kuutioiksi tai paloiksi.
Kuori porkkanat ja leikkaa ne kuutioiksi tai tankoiksi. Teemme saman omenan kanssa. Mutta sipuli leikataan hienoksi.
Voit lisätä salaattia haluttaessa ei valkoista, vaan punaista sipulia
Kastuta porkkanaa, sipulia ja omenaa hiukan suodatettua vettä pannulla suljetun kannen alla. Porkkanoiden valmius on hetki, jolloin sinun on poistettava paistaminen takalta.
Sekoitamme hienonnetun kanafileen paistamiseen, lisäämme currymausteita, suolaa ja pippuria ja haluttaessa hienonnettua persiljaa tai korianteria.
Kun salaatti on jäähtynyt, lisää siihen smetanaa ja sinappia ja sekoita varovasti, mutta huolellisesti. Ja - voila! Ruoka voidaan tarjoilla!