Ylipaino-ongelmat huolestuttavat suurta määrää ihmisiä planeetallamme. On erittäin vaikea kieltää itsesi, kun näet päivittäistavarakaupoissa niin suuren määrän tavaroita, joista suurin osa ei hyödy kehoamme. Hyvän kunnon ylläpitämiseksi tai painon pudottamiseksi voit lisätä kauraleseet ruokavalioosi. Lisäksi artikkelissa tästä yksityiskohtaisemmin.

Kauraleseiden koostumus

Kauraleseet ovat ainutlaatuinen ruokatuote. Ne ovat runsaasti erilaisia ​​aineita ja vitamiineja, jotka vaikuttavat hyvin kehomme, etenkin ruuansulatuskanavan tilaan.

Ne sisältävät:

Kauraleseiden koostumuksen piirteenä voidaan kutsua korkeaa kasviproteiinipitoisuutta, joka on ominaisuuksiltaan samanlainen kuin tämä eläinperäinen aine.

Mitkä ovat hyödyllisiä laihdutus

• Voit puhua loputtomasti näiden leseiden eduista. Tuotteen käytön positiivisia puolia ovat:
• toksiinien, kuonien ja haitallisten aineiden eliminointi kehosta (kaurajauho on upea imukykyinen aine);
• kolesterolin normalisointi;
• Vähentää veren sokerin määrää;
• myönteinen vaikutus maksaan ja sappirakon;
• parantunut aineenvaihdunta;
• ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta;
• sydämen normalisointi;
• lisääntynyt immuniteetti jne.

Tunnettu ravitsemusterapeutti Pierre Ducane väittää, että tämä tuote on erittäin tärkeä ihmisille, jotka haluavat vähentää painoaan. Hän sanoi teoksissaan, että kauraleseet koostuvat liukoisista kuiduista, jotka kykenevät absorboimaan nestettä, turpoamaan, täyttäen siten vatsan tilan. Nesteen kanssa kosketukseen joutuessa hiutaleet voivat kasvaa useita kertoja alkuperäisestä tilavuudestaan. Niiden käytön seurauksena henkilö tuntee olevansa täynnä, eikä nälkä tunne ilmaannu nopeasti.

Kuinka ottaa

Jotta tulos saadaan laihduttaessa, on kauraleseet otettava oikein. Nykyään on olemassa valtava määrä erilaisia ​​reseptejä niiden sovelluksella. Useimmat ravitsemusterapeutit suosittelevat kuluttamaan enintään 30 grammaa leseitä päivässä.

Tärkeää! Älä sekoita kaurahiutaleita leseihin. Niitä valmistetaan eri tavoin, koska ensimmäisessä vaihtoehdossa käytetään täysjyvää ja toisessa käytetään vain sen kuorta.

Sinun täytyy mennä tähän annokseen vähitellen, aloittaa yhdellä tl ja lisätä asteittain. Yleensä veteen, kefiriin tai teeseen kastettu tuote nautitaan aamulla. Tämä on loistava vaihtoehto aamiaiselle ja päivän alulle. Ducan-ruokavaliossa yllä olevalla tuotteella on tiukka annostus painonlaskun vaiheesta riippuen.

Ranskan ravitsemusterapeutin keksimä painonpudotusjärjestelmä käsittää useita ajanjaksoja:

1. Hyökätä. Tässä vaiheessa leseiden päivittäinen määrä on - 1,5 rkl. l.
2. Risteily. Normi ​​tulisi nostaa 2 rkl. l.
3. Vakauttamista. Päivässä voit syödä enintään 2,5 rkl. l. tuote.
4. Vakauttaminen. Päivittäinen normi tässä vaiheessa on 3 rkl. l.

Tärkeää! Edellä mainittuja normeja on ehdottomasti noudatettava, koska pieni ylimäärä lisää ruoan kaloripitoisuutta, minkä seurauksena et saa toivottua tulosta ruokavaliosta.

Kauraleseet dieetit

On olemassa suuri määrä ruokavalioita, joihin sisältyy kauraleseiden käyttö. Tästä tuotteesta valmistetaan yleensä aamiainen. Tämän avulla kyllästät vartaloasi hyvin etkä tunne pitkään nälkää. Monilla ruokavalioilla ei ole nimeä. Ravitsemusasiantuntijat kehittävät ne tietylle henkilölle.

Leipomupäivät ovat myös suosittuja kaurajauhojen perusteella. Käytäntö osoittaa, että tämä auttaa tehokkaasti laihtua. Yksi suosituimmista proteiinivalmisteista, jotka perustuvat tähän tuotteeseen, on Ducan-ravintojärjestelmä. Se tarjoaa leseiden päivittäisen käytön missä tahansa muodossa. Voit syödä niitä aamulla, lounaalla tai illalla. Sillä ei ole merkitystä. Tärkeintä ei ole ylittää päivittäistä normaa ja juo paljon nesteitä. Samanlaisia ​​ruokavalioita, jotka poistavat tai minimoivat hiilihydraattien saannin ja lisäävät proteiinin saantia, ovat Kremli ja Ketogeeniset.

Ruoka- ja juomareseptit

Harvat ihmiset tietävät, että kauraleseistä voit valmistaa suuren määrän ruokia. Lisäksi artikkelissa tarkastellaan suosituimpia reseptejä.

Maitopuuroa aamiaiseksi

Yleisin tapa kauraleseiden keittämiseen on maitopuuro. Aamiainen tällaisen ruuan kanssa on maukas, terveellinen ja ravitseva. Tätä varten sinun on heitettävä 30 g leseitä kiehuvaan maitoon (150 ml). Sen jälkeen pidä pannua tulella vielä 1-2 minuuttia ja anna kannen sulkea 10 minuutiksi, jotta puuro turpoaa. Maun mukaan lisää sokeria tai sen korvike. Voit myös laittaa 0,5 tl vanilliinia, jotta aamiainen olisi tuoksuva.

Kefiiri- ja lese cocktail

Kefiirin ja leseiden yhdistelmä luo hyvän cocktailin laihtumiseen. Se on ihanteellinen aamiaiselle tai kevyelle illalliselle. Juoman valmistamiseksi kaada 200 ml kefiiriä tehosekoittimen kulhoon ja kaada 2 rkl. leseet.

Sekoita seos huolellisesti ja anna seistä 10 minuuttia. Tässä cocktailissa voit lisätä hedelmiä maun mukaan. Esimerkiksi banaani antaa miellyttävän maun ja tekee juomasta ravitsevamman. Kuivatut aprikoosit tai luumut täydentävät myös kefiiriä leseillä erittäin hyvin.

Ruokavalio lesekarkkeja

Leselesemakeisten valmistamiseksi on valmistettava seuraavat ainesosat:

• 1 rkl. rakeinen kauralese;
• 1 rkl. matalakaloriset kiintiöt;
• 2 osaa kaakaojauhetta;
• mausteet (inkivääri, kaneli, kardemumma jne. - maun mukaan).

Makeisten valmistamiseksi on tarpeen jauhaa leseet ja sekoittaa ne sitruunoihin. Seoksen tulisi vaivata hyvin. Saatu taikina tulisi jakaa pieniksi paloiksi ja tehdä niistä palloja. Pyöreät makeiset tulisi kääriä kaakaossa. Ruokavalio makeus on valmis. Se on säilytettävä suljetussa astiassa.

Lihapullot kauraleseillä

Jos päätät keittää lihapullia leseillä, tarvitset tätä varten:

• 500 g jauhettua kanaa;
• 2 rkl. kauran leseet;
• 100 ml rasvatonta maitoa;
• 1 muna
• sipulit, valkosipuli (maun mukaan);
• mausteet (maun mukaan).

Sipulit ja valkosipuli on hienonnettu. Seuraavaksi sekoita kaikki aineosat. Seoksen on jätettävä 20-25 minuutiksi hiutaleiden paisuttamiseksi. Valmistetusta jauhelihasta on tarpeen muodostaa pienet leivänpäät. Ne tulisi paistaa alhaisella lämmöllä suljetun kannen alla.

Keksit

Leivonta valmistetaan usein myös tämän tuotteen perusteella. Esimerkiksi evästeiden tekemiseen tarvitset:

• 200 g kauraleseitä;
• 200 g rasvatonta raejuustoa;
• 2 munaa
• 2 rkl. hienonnettu pähkinä;
• 75 g rusinoita.

Tiedätkö Kaurajauho on kaikkien viljojen joukossa yksi johtavista paikoista proteiinin suhteen, toiseksi tattari tässä asiassa.

Evästeiden valmistamiseksi yllä mainituista tuotteista sekoita kaikki aineosat ja anna taikinan 25 minuutiksi. Tuloksena olevasta koostumuksesta sinun täytyy tehdä pieniä palloja ja laittaa ne leivinpellille. Paista evästeitä 30 minuuttia. esilämmitettyssä uunissa lämpötilassa + 180 ° C.

Pannukakut

Pannukakkujen valmistukseen tarvitset seuraavia aineosia:

• 2 rkl. leseet;
• 2 rkl. vähärasvainen raejuusto;
• 3 rkl. maito;
• 1 muna
• 1 tl sokeria.

Pannukakkujen valmistamiseksi muna on lyöttävä, kunnes vaahto on kestävää, lisää sitten kaikki ainekset siihen ja sekoita seosta, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Ohut kerros taikinaa kaadetaan lämmitettyyn pannuun ja paistetaan molemmilta puolilta, kuten tavalliset pannukakut.

Vasta käyttöön

• Kaurahiutaleella on useita vasta-aiheita huolimatta valtavasta hyödyllisten ominaisuuksien luettelosta. Tämän tuotteen käyttöä ei suositella ihmisille, joilla on sellaisia ​​sairauksia:
• Krooninen koliitti ja gastriitti. Lesekoostumus sisältää suuria määriä karkeakuitua. Tämä elementti voi vaurioittaa vatsan seiniä. Edellä mainituista sairauksista kärsivät ihmiset muodostavat yleensä haavaumat, tarttumiset ja muut maha-suolikanavan ongelmat. Tuotteen käyttö voi vain pahentaa ihmisen tilaa.
• Ripuli tai ummetus. Usein tämä tuote aiheuttaa näitä ongelmia ihmisille. Tässä tapauksessa sinun täytyy käydä lääkärillä ja tehdä asianmukainen tutkimus.
• Vitamiinin puute. Kauraleseiden jatkuva käyttö voi aiheuttaa kehon vitamiinipuutoksen. Tämän välttämiseksi sinun on sisällytettävä ne ruokavalioonsi 1-2 kuukauden tauolla.

Mikä lese on parempi - ruis, vehnä tai kaura

Varmasti ihmettelit, mitkä leseet valita laihtumiseen. Suosituimmat ovat:

1. Ruis. Erityisen hyödyllisiä ovat leseleseet, diabeetikot, ihmiset, jotka kärsivät anemiasta, syövästä, ateroskleroosista ja vitamiinin puutteesta. Ne sisältävät liukenematonta karkeakuitua, kuparia, kaliumia, ryhmän B ja PP vitamiineja. Ihmisille, jotka haluavat laihtua, tämä tuote pystyy tasapainottamaan ravinnon ja luomaan suolistolle hyödyllisen mikrofloora.
2. Vehnää. Erilaisten ruokavalioiden noudattamisen aikana ihmiset kärsivät usein ummetuksesta. Tuote auttaa täydellisesti poistamaan tämän ongelman. Lisäksi vehnäleseitä käytetään leivontaan usein jauhojen sijasta.
3. Kaura. Tietenkin nämä leseet tuottavat parhaan vaikutuksen laihduttaessa. Niiden ainutlaatuisen koostumuksen avulla voit puhdistaa kehon nopeasti ja tehokkaasti ja normalisoida aineenvaihdunta.

Jos haluat näyttää hyvältä, ylläpitää figuuria, kaurahiutaleen on oltava keittiössäsi. Tämä on välttämätön tuote, jolla on ainutlaatuinen koostumus ja joka voi olla paitsi hyödyllistä myös myös maukasta, jos opit käyttämään sitä erilaisten ruokien valmistukseen.