Australian karja-ala voi menettää jopa 3,2 miljardia dollaria vuoteen 2030 mennessä, jos se ei vastaa kuluttajien muuttuvaa asennetta eläinten hyvinvointiin.
Tämän ilmoitti Australian valtion viraston Meat & Livestock Australia PR -johtaja Jacqueline Baptista Victoria Farmers Federation -tapaamisessa, joka oli omistettu punaisen lihan mainostamiselle ja kasvavan vegaaniliikkeen torjumiselle tällä viikolla Victoriassa Darnumissa.
Baptista kertoi yli 30 liha-, lampaan- ja maitotuotealalla työskentelevälle viljelijälle, että 84 prosenttia ennustetusta 3,8 miljardin dollarin menetyksestä vuoteen 2030 mennessä johtuu viljelijöiden kyvyttömyydestä muuttaa kuluttajasuhteita ja liittyvät suoraan eläinten hyvinvointiongelmiin.
"Emme voi muuttaa sitä, mitä ihmiset mieluummin syövät, mieluummin he vihanneksia tai punaista lihaa - tämä on jonkun henkilökohtainen valinta, ja kunnioitamme sitä täysin", sanoi Baptista. Jacqueline Baptista rohkaisi viljelijöitä "puhumaan rehellisesti, ylpeänä ja avoimesti" liiketoiminnastaan.
"Jokaisella on mahdollisuus puhua kuluttajien kanssa ja kertoa tarina ympäristöystävällisestä ja lähinnä perhe-eläintuotannosta - ainakin Australiassa on 100 000 punaisen lihan tuottajaa", sanoi Meat & Livestock Australia -päällikkö ja lisäsi, että teollisuuden tulisi löytää sellainen. tapa toimittaa punaista lihaaan, "mitä ihmiset haluavat".