Sumyn alueen LLC "Turkey" aikoo ottaa käyttöön käytännön siipikarjan kasvattamisessa ilman antibioottien käyttöä.
Tämän kertoi siipikarjayhtiö "Turkki" -tuotannon pääteknologia Lidia Renzyaeva.
Siipikarjatilojen karja on 150-200 tuhatta. Kalkkunoita kasvatetaan 15-20 viikkoa. Lisäksi yrityksellä on erillinen alusta, jossa lintua pidetään vapaahevostekniikalla, joka tarjoaa vapaan kannan.
Lidia Renzyaevan mukaan Turkki aikoo kasvattaa teollisen viljelyn tuotantokapasiteettia, samoin kuin vapaahevoskalkkunan viljelyä luomutuotteiden tuotannolla.
Muista, että nyt kerätään vetoomusta kieltäytymisestä käyttämästä antibiootteja kotieläintaloudessa.
Tietomme, että yritys "Turkki" tuottaa siipikarjanlihasta tuotteita, joita myydään nimellä "oma Turkki". Siipikarjanlihaa viedään Saksaan, Hollantiin, Lähi-itään, Afrikkaan ja muihin maihin.
Tuotteet on sertifioitu ISO 9001: 2008 ”Quality Management System”, FSSC 22000 “Food Safety Management System” ja HACCP “Risk, vaaraanalyysi ja kriittisten pisteiden hallintajärjestelmä”, sekä Halal.
