Tonavan ja Dravan kansallispuisto hoitaa pienen alueen, jolla lampaankasvatusta harjoittaa noin 200 ihmistä. Eläimillä on erittäin tärkeä rooli alueen ylläpitämisessä, koska ne eivät vain leikkaa kasvillisuutta, vaan hedelmöittävät myös maaperää.
Tonavan-Dravan kansallispuiston Dravaszentes-sivustolla pidetään vain mustia lampaita. Viljelijät aloittivat muinaisten unkarilaisten eläinten kaupan 20 vuotta sitten, jolloin heillä oli vain 10 kappaletta. "Katajamaisemaa ei voi olla olemassa ilman laiduntavia eläimiä", totesi Tonavan-Dravan Dravan linjan keskusmaisemaosaston päällikkö Zoltan Horvath.
Mielenkiintoinen tosiasia: Lampaat painavat yleensä 70–140 kiloa, mutta virallisesti ennätysrekisteri on 247,2 kiloa..
”Väestön päätehtävänä on kuivien hiekka nurmikkojen ylläpito katajalla. Tällä alueella istutetaan korkealaatuisempia laitumia, joille lampaat ovat kerran laidunneet, ja jäljelle jää vain kuivia kukkuloita. Mutta vain nämä vähemmän vaativat rodut kestävät sen. On tärkeää, että on eläin, joka voi imeytyä tällaiselle alueelle, etenkin tunkeutumattomille lajeille, mutta myös lannoittaa nurmikkoa erittäin hyvin. Ilman niitä ei olisi hyönteisiä ja ilman niitä ei olisi lintuja ”, Horvath sanoi.
Suurten maantieteellisten löytöjen aikana lampaat saapuivat moniin maihin merimiesten avulla, kaikilla alueilla nämä eläimet juurtuivat täydellisesti.
”Lampaanliha on vähemmän rasvaa”, jatkoi Zoltan Horvath. ”Suurin määrä myydään viikoittaisessa teurastuksessa ja pienempi - naapurimaassa. Valitettavasti villaa ei ole enää saatavana myyntiin tänään, mutta tämä pätee myös muihin rotuihin. Karitsat ovat nyt tärkein tulonlähde ”, lisäsi Dravan keskusalueen päällikkö.
Sinua kiinnostaa lukea:
- Lähitulevaisuudessa uudet asukkaat asettuvat Stavropolin alueen alueelle - siitoskaritsa, jotka saapuvat Venäjän federaatioon suoraan Etelä-Afrikan tasavallasta.
- Alkaen eilen, 22. toukokuuta 2019, ja seuraavaan lauantaihin, 25. toukokuuta, Yaksatovon kylässä, joka sijaitsee Astrahanin alueen Volgan alueella, pidetään vuosittainen tapahtuma, joka on merkittävä karjankasvattajille Venäjän federaation eri puolilta.
- Irlannin maanviljelijäyhdistyksen kansallisen lammasyhdistyksen (IFA) puheenjohtaja Sean Dennehy kertoi, että ryhmä oli ilmoittanut Irish Country Meats -lihanjalostusalan yrityksen johdolle lampaiden levottomuudesta lampaanhintojen suhteen.