Benelux-maissa skandaali kiristyy listerioosilla tartunnan saaneen lihan vuoksi. Tiedotusvälineiden mukaan samasta syystä raskaana oleva nainen synnytti kuolleen lapsen.

Alankomaissa puhutaan 130 erityyppisestä lihatuotteesta, kun taas Belgiassa myrkytykset aiheuttivat viipaleiksi pakatun paistetun naudanlihan käytöstä. Hollantilainen luettelo sisältää: kanaa, makkaraa ja pekonia. Saastuneiden elintarvikkeiden säilyvyysaika oli lokakuun puoliväliin saakka.

Skandaali puhkesi hollantilaisen lihavalmistaja Aalsmeerin tuotteiden ympärillä. Belgian elintarviketurvallisuusvirasto AFSCA syyttää sitä, että hollantilainen kollegansa, AFSCA: n, elintarviketurvallisuusvirasto ei varoittanut sitä EU: n määräysten mukaisesti.

Belgian erityiset viestintäyksiköt ottavat yhteyttä Alankomaiden viranomaisiin ilmoittaakseen tilanteesta ja paljastaen yksityiskohdat. Tämän valmistajan tuotteita myydään myös Saksassa. Tiedotusvälineiden mukaan ei voida sulkea pois mahdollisuutta, että bakteerimyrkytys johti vielä kahden ihmisen kuolemaan.

Listeria monocytogenes -bakteerit ovat kaikkialla luontaisessa ympäristössä - vedessä ja maaperässä. Listeria monocytogenesille on ominainen piirre kyky lisääntyä lämpötilassa, joka yleensä löytyy jääkaapista.

Saastuneiden elintarvikkeiden syöminen aiheuttaa listerioosiksi kutsutun sairauden, joka uhkaa pääasiassa vanhuksia, raskaana olevia naisia, vastasyntyneitä ja heikentyneen immuunijärjestelmän omaavia ihmisiä.

Infektio on invasiivinen ja voi aiheuttaa oireita, kuten sepsiksen, aivokalvontulehduksen, enkefaliitin, endokardiitin, niveltulehduksen, luuinfektion, peritoniitin tai keuhkokuumeen.