Kaali on yksi vihannesruokavalion pääosaa. Täälle, joka kasvattaa tätä upeaa vihannesta, on tärkeää saada suurin sato. Tätä varten sinun on tiedettävä, milloin istuttaa, minne istuttaa ja miten hoitaa asianmukaisesti. Tuleva sato riippuu istutusten perussääntöjen noudattamisesta ja taimien lisähoidosta.

Optimaalinen ajoitus kasvaa

Kaali on melko sitkeä vihannes, jota voidaan istuttaa keväästä alkukesään. Yksittäisten lajikkeiden lisäksi erotellaan myös kaalin kypsymisajat: varhainen, keskimmäinen ja myöhäinen. Tarkka aika siementen kylvämiselle taimia varten lasketaan 45-50 päivän ikäisten taimien iän perusteella ennen maahan istuttamista.

Päivämäärät, jona valkokaalin siemenet istutetaan:

• maaliskuun viimeinen vuosikymmen - varhaisilla lajikkeilla;
• huhtikuun viimeinen vuosikymmen - keskitasolle;
• huhtikuun ensimmäinen puoli on myöhäisille lajikkeille.

Päivämäärät, jolloin taimet istutetaan maahan, ovat seuraavat:

• toukokuun ensimmäinen vuosikymmen - varhainen kaali on istutettu;
• toukokuun viimeinen viikko on keskimääräinen;
• toukokuun lopussa, kesäkuun alussa - myöhään.

Yleensä istutuspäivämäärät ovat sidoksissa viimeiseen kevään jäätymiseen. Laske häneltä 6-8 viikkoa, tämä on päivä, jona siemenet istutetaan taimeille. Vihannes suosii viileitä lämpötiloja, joten mahdollinen siementen kylvöaika määritetään 2 viikkoa ennen viimeistä jäätymistä.

Punakaali ja kahvilarapu istutuspäivämäärät ovat samat. Parsakaali voi kasvaa keväästä syksyyn.

Sen kasvukausi on 100 päivää, mikä määrittää ajoituksen:

• keväällä - 2 viikkoa ennen viimeistä jäätymistä;
• kesällä tai syksyllä - 100 päivää ennen ensimmäistä pakkasta.

Kiinalaisen kaali-siementen istutusaika on 4–6 viikkoa ennen viimeistä kevätjäädytystä. Voit kylvää siemeniä taimiin siirtämällä ne pysyvään paikkaan 30 päivän kuluttua. Alueilla, joilla on leudot talvet, on sallittua kasvattaa kiinalaista kaalia loppukesästä myöhäisen syksyn sadonkorjuuseen.

Tiedätkö Kaali viljellään pidempään kuin mitä tahansa muuta vihannesta. Tarkemmin sanottuna yli 6000 vuotta! Uskotaan, että he aloittivat sen kasvattamisen Shaanxin maakunnassa Kiinassa noin 4000 eKr. e.

Jos pidät kansanmielisistä kalentereista, joilla on parhaat istutuspäivät, sinun on otettava huomioon, että kalenterit ovat jakautuneet suurelle alueelle, jolla on erilaiset ilmasto-olosuhteet, joten ne sisältävät keskimääräiset päivämäärät, eikä sinulla ole uusinta tietoa sinusta asettuneista sääoloista. Mutta keskimääräiset ilman lämpötilat ovat muuttuneet paljon jopa viimeisen 10 vuoden aikana, joten edullisempien päivien määrittäminen on parempi omien havaintojen ja alueen keskimääräisten lämpötilojen tietojen perusteella.

Kaalin istutus avoimeen taimeen

Istutukseen valmiita taimia ovat taimet, joilla on 4–5 todellista lehteä, jotka ovat saavuttaneet 15 cm korkeuden. Jos sinulla on enemmän lehtiä, taimet ovat kasvaneet. Tällöin alalehdet revitään pois ja istutettaessa tavaratila syvennetään syvemmälle. Paras laskeutumispäivä maahan istuttamiseen ei ole aurinkoista ja kohtuullisen ilmanlämpöistä.

Peruslaskun säännöt:

1. Kaali on istutettu siten, että etäisyys yksittäisten taimien välillä on 30-50 cm. Mitä suurempia päitä, sitä suurempi etäisyys.
2. Muista multaa sato. Tämä auttaa pitämään kosteuden ja säätelemään maaperän lämpötilaa.
3. Kaali tarvitsee erittäin ravitsevaa maaperää, joten lannoite on levitettävä.
4. Harjoittele vuoroviljelyä, mikä auttaa vähentämään tuholaispopulaatioita ja tuhoamaan fytopatogeenejä, mikä voi vähentää satoa tai tappaa kasveja.
5. Vältä kaalin istuttamista tomaattien ja mansikoiden viereen.
6. On suositeltavaa, että ne istutetaan palkokasvien ja kurkkujen viereen.
7. On suositeltavaa istuttaa taimet sivustolle perunoiden, papujen, tomaattien tai mansikoiden jälkeen.

Istutus taimet

Alueilla, joilla on lyhyt kesä tai kylmä kevät, on suositeltavaa istuttaa siemenet astioihin ja siirtää ne sitten maahan. Jos asut eteläisillä alueilla, voit itse päättää, miten kaalia istutetaan: siemeniä tai taimia - oman harkintasi mukaan.

Kun kasvatat taimia, sinun on valmisteltava siemenet, säilytysastiat, maaperän ja siementen käsittely. Siemenet itävät noin kahden viikon ajan. Niitä on kasteltava määräajoin ja hallittava mikroilmasto.

Siementen valinta ja valmistelu

Siemenet käsitellään edullisesti bakteereja ja viruksia vastaan. Tämä on erityisen totta, jos et tiedä, onko niitä käsitelty aiemmin.

Niitä harjoittavat myös kasvun kiihdyttäjät. Voit tehdä tämän seuraavasti:

1. Liota niitä kuumassa vedessä (+ 60 ° C) 5-10 minuutin ajan. Korkea lämpötila on haitallista useimmille bakteereille.
2. Käsitelty kasvunstimulaattorilla itämisprosentin lisäämiseksi, tasaisen kehityksen varmistamiseksi, kasvien kestävyyden parantamiseksi.

Tiedätkö Muinaisen Kiinan teloissa (noin 1000 eKr.) Kaalia mainostetaan maagisen lääkityksenä kaljuuntumisen kärsijöille. Ei tiedetä, onko tämä niin. Mutta kaali on todella täynnä ravintoaineita, jotka edistävät hyvää terveyttä.

Maaperän valmistelu taimeille

Kaali tarvitsee erittäin ravitsevaa maaperää, joten on suositeltavaa sekoittaa seuraava koostumus:

• 1/3 hyvää puutarha- tai lehtimaata;
• 1/3 mätää lannasta;
• 1/3 hiekasta.

Hiekkaa tarvitaan, jos maaperä on savea ja tiheää. Tämä helpottaa. Yleensä kaali tarvitsee maaperää, jonka happamuus on noin 6,5–6,8, pH. Voit varmistaa tämän erityisillä testiliuskoilla. Jos puutarhamaalasi on hapan, niin se on kunnossa: lanta vähentää happamuutta.

Siementen ja taimien hoito

Taimien säiliöt täytetään valmistetulla maa-ainesseoksella. Kontteina käytetään improvisoituja materiaaleja: muovisia jogurttikuppeja, puulaatikoita tai kaupasta ostettuja siemenastioita.

Kuinka kylvää siemeniä:

1. Kosteuta maaperän seos.
2. Aseta siemenet pinnalle riveiksi 5 cm etäisyydelle toisistaan.
3. Siemeniä ei voida syventää, vaan sirotellaan vain maan päällä tai hiekalla. Kerroksen paksuus on noin 1 cm.
4. Säiliön peittäminen siemenillä lasilla tai tarttuvalla kalvolla on välttämätöntä, jotta voidaan luoda olosuhteet siementen nopeutuneelle itämiselle. Ne itävät noin 2 viikkoa.
5. Seuraa tarkkaan kosteustasoa ja kasvien laatua.
6. Tarvittaessa voit ohentaa taimet niiden kasvaessa. Jätä vahvin ituja.

Optimaaliset kasvuolosuhteet ovat lämpö (+15 ... + 18 ° C) ja kosteus (noin 70%), joten astiat asennetaan lämpimään huoneeseen, jossa on voimakas valaistus. Kastelu on järjestetty siten, että maaperä on riittävän kostea, mutta ei märkä.

Epätasaisessa valaistuksessa fluoresoiva valo lisätään niin, että taimet eivät veny. Kesäajan tulisi kestää vähintään 15 tuntia. Kun ensimmäinen oikea lehti ilmestyy, taimet sukeltuvat. Sukellus on toimenpide, jolla siirretään nuori kasvi juurijärjestelmän vahvistamiseksi. Sukelluksen aikana jokainen taimi istutetaan erilliseen kuppiin lisäviljelyä varten. Yhdessä tämän kanssa suoritetaan yläpukeutuminen. 6 g superfosfaattia ja 1 g ureaa liuotetaan 2 litraan vettä. Pintakoriste lisätään maaperään. Viikko ennen taimien istuttamista maahan, hänet ruokitaan uudelleen.

Tontin valmistelu taimien istutusta varten

Ennen kuin istutat taimet sänkyihin, sinun on valmisteltava maaperä. Sen rakenne ei ole kriittinen, mutta varhainen kaali kasvaa parhaiten hiekkaisella maaperällä, ja myöhemmät lajit mieluummin raskaampaa, kostutettua. Kolme viikkoa ennen istutusta vaaditaan kompostia ja maa kaadetaan rikkakasvien poistamiseksi. Käytä multaa vuoteilla istutuksen jälkeen ylläpitääksesi maaperän kosteutta.

Tärkeää! Happamassa maaperässä leviävän ja kasveihin vaikuttavan juurijärjestelmän (keel) taudin vuoksi maaperän happamuus on pidettävä yli 6,8: n pH: ssa.

Valitse laskeutumiseksi riittävän aurinkoinen alue. Mutta niin, että suora auringonvalo laskee kasveille vain osan päivästä (noin 3-4 tuntia). Taimet istutetaan hieman syvemmälle kuin ne kasvoivat asunnossa.

Istutus taimet avoimeen maahan

Kun taimet saavuttavat noin 7 cm korkeuden, sinun on istutettava se maahan. Siihen mennessä kasveille tulisi muodostua 3–5 kokonaista lehteä. Yksittäisten päiden välinen etäisyys on: 15–30 cm rivien välillä ja 30–60 cm kasvien välillä. Pitkät matkat tekevät mahdolliseksi enemmän tavoitteita, mutta pieni kaali on maukkaampaa. Saadaksesi molemmat, laskeudu 2 vaiheessa 2 viikon välein.

Taimen istutustekniikka:

1. Kaivaa sängyt.
2. Tee kaivos noin 5 cm syvälle.
3. Pour.
4. Aseta kasvit kaivoon niin, että runko on haudattu maahan enemmän kuin taimi.
5. Tiivistä maaperä tavaratilan ympärillä. Tämä on pakollinen tapahtuma, joka edistää juurten kasvua.
6. Käsittele maaperää siten, että saadaan tasainen pinta.
7. Nosta maaperä rivien välillä.

Istutuskaali avoimessa maassa siementen kanssa

Itämismenetelmä on kätevä eteläisille alueille. Ihanteellinen istutuspaikka olisi alue, jolla vihannes saa tarpeeksi valoa ja kasvaa ravintoaineella. Esikäsitellylle alueelle kylvää varten kaivaa oja, lisää lantaa, kompostia tai muita lannoitteita.

Hyvän sadon saavuttamiseksi on tärkeää:

• valitse oikea sivusto;
• tarjota sopiva maaperä lajikkeelle;
• järjestä asianmukainen hoito.

Tiedätkö Punakaali — Se on erinomainen luonnollinen väriaine. Kokeile maalata pääsiäismunia hänen mehuunsa. Voit saavuttaa erilaisia ​​sävyjä — sinisestä voimakkaan violettiin.

Siementen valinta ja valmistelu

Jos kerät siemeniä kasveistasi, tallenna ne ainakin viidestä eri kasvista. Tämä auttaa varmistamaan lähes sataprosenttisen itävyyden. Kun ostat siemeniä kaupasta, on myös suositeltavaa valita 3–5 lajiketta.

Mikro-organismit ja virukset ovat hyvin pieniä, joten siemenet on aina desinfioitava. Tätä varten ne käsitellään korotetussa lämpötilassa. Se voi olla kuumaa vettä (+ 60 ° C) tai lamppua. Siemeniä liotetaan myös 3 -%: isessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 30-60 minuutin ajan.

Maan valmistelu siementen kylvämiseksi

Kaali kasvaa hyvin hedelmällisessä maaperässä, jossa on paljon orgaanista ainetta. Lisää hedelmällisyyttä lisäämällä komposti-kauha 1 m² maaperään. Tämä tehdään 2 viikkoa ennen laskeutumista.

Tuholaisten esiintyminen viime kauden maaperässä voi vaikuttaa haitallisesti tuottavuuteen. Taimien suojelemiseksi maaperä puhdistetaan. Kiehuva vesi on helpoin ja tehokkain tapa torjua tuholaisia. Levitä myös maaperän käsittely kaliumpermanganaattiliuoksella.

Tiedätkö Maaperä koostuu pienestä määrästä komponentteja: mineraaleja (45%), vettä (25%), ilmaa (25%), orgaanisia jäännöksiä (5%). Maaperän mineraalirikkaus — se on hiekkaa, savea ja lietettä sekoitettuna eri suhteisiin.

Kylvämisen ominaisuudet avoimessa maassa

Sängyt on valmisteltava samalla tavalla kuin taimien istuttamiseen:

1. Kaivaa maaperää huolellisesti rikkakasvien juurijärjestelmän tuhoamiseksi.
2. Tee sänkyä.
3. Lannoita alaosassa. Se voi olla mätää lannan tai kompostin. Lannoite peitetään pienellä maakerroksella (1 cm).
4. Kostuta maaperä.
5. Istuta siemenet 3 cm syvyyteen vähintään 40 cm etäisyydellä yksittäisten rivien välillä.
6. Ripottele siemenet maaperän kanssa ja peitä puutarhapeti kalvolla itämisen nopeuttamiseksi.

Video: Kaalin kylvö avomaalla

Ominaisuudet kaalihoito

Kaali kestää viileää säätä, joten voit kasvattaa sitä maaperässä varhaiskeväästä myöhään syksyyn. Kylvä siemenet valitun lajikkeen istutuspäivien mukaan.

Joitakin kaalihoidon piirteitä:

1. Sivuston maaperä on irrotettu vähintään 0,3 m syvyyteen. Tämä mitta antaa juurijärjestelmälle paremman kehityksen.
2. Levitä orgaaninen lannoite.
3. Poista taimet joka päivä ulkona, jotta kasvit voivat mukautua uusiin elinoloihin. Tätä varten he tarvitsevat 2 viikon kovetusohjelman.
4. Kasvien ympärillä oleva multaava kerros eristää maaperän tuholaisista, pidättää kosteuden ja hidastaa ravinteiden vapautumista maaperästä.
5. Tarjoa viikoittaista kastelua kasveille. Levitä vettä tasaisesti, jotta kaikilla juurilla on tasavertainen pääsy veteen.
6. Älä kaada vettä kasveille, jotta kasvinsuojeluaineille ei luoda mukavia olosuhteita.
7. Säännöllinen kastelu on tärkeää. Se estää kaalipesujen nopeutetun kasvun ja halkeamisen veden ylimäärän takia kuivuuden jälkeen.
8. Poista rikkakasvit säännöllisesti kaalin ympäriltä.
9. Tarkista kaalin ympärillä olevat lehdet ja maaperä jatkuvasti tuholaisilta. Jos se löytyy, ryhdytä välittömästi toimenpiteisiin, jotta ne eivät tuhoa satoa.
10. Hedelmöitä, kun päät alkavat muodostua.
11. Pintakäsittelyyn käytetään orgaanisia lannoitteita: lanta, humus. Voit käyttää myös synteettisiä lannoitteita: ammoniumnitraattia, kaliumkloridia, superfosfaattia.

Tärkeää! Visuaaliset merkit lannoitteiden puutteesta — lehden väri. Jos ne muuttuvat keltaisiksi ja putoavat pois — kasvista puuttuu typpi. Liiallisia lehtiä ja muodostumatonta päätä — paljon typpeä. Katso kaali huomataksesi ongelmat ajoissa ja korjaamaan ne.

Hyödyllisiä vinkkejä puutarhurit

Niillä, jotka ovat kasvataneet kaalia monien vuosien ajan, on nyt joukko erityissääntöjä, joita he noudattavat. Jotkut niistä liittyvät lajikkeiden valintaan, kun taas toiset liittyvät viljelykiertoominaisuuksiin.

Olemme koonnut ja tehnyt niistä yhteenvedon:

1. siemen kasvattaa siemenyrityksiä kasvihuoneessa. Lue valmistajan tiedot pakkauksesta ja osta vain, jos valmistajan ilmastovyöhyke vastaa sinun omaasi. Tämä tarkoittaa, että kaali on paremmin sopeutunut kasvamaan alueellasi.
2. Jos et tiedä arvosana, valitse sitten useita, jotta et jää ilman satoa, jos siementen itävyys on heikko.
3. Yritä istuttaa erilainen kaali, joten sinulle tarjotaan sato keväästä syksyyn.
4. Seuraa viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Istuta kaali palkokasvien syksyn istutuksen jälkeen. He “tietävät” kuinka kiinnittää maaperän typpi ja säästää sitä kevään kylvöön.
5. Kun istutat uudelleen, poista heikot taimet.. He eivät anna hyvää satoa.
6. Oikealle lannoitteen levitys analysoida maaperän koostumus. Kaikki kasvit tarvitsevat typpeä, kaliumia ja fosforia. Kaali sopii täydellisesti lahoon. Kasvit liittyvät myös hyvin 28-prosenttisen typen lisäämiseen 2, 4 ja 6 viikon kuluttua istutuksesta. Nosta määrää vähitellen, kun kaali kasvaa 4-10 grammaan. Lopeta typen lisääminen, jos kaali on muodostanut päät. Tämä voi aiheuttaa niiden halkeilua.
7. K kastelu voidaan hoitaa huolimattomasti kasvien kehitysvaiheessa. Mutta päänmuodostumishetkestä alkaen sen tulisi olla säännöllinen.

Noudattamalla siementen kylvön ja kaalin hoidon perussääntöjä saat itsellesi hyvän sadon. Pidä kirjaa erilaisten maatalouskäytäntöjen tehokkuudesta. Niiden avulla lisäät tuottavuutta ensi vuonna, jos tuholaiset, sairaudet tai muut tekijät estävät sinua tekemästä tätä.