Ohran viljely on yksi tärkeimmistä kasvituotannon alueista Venäjällä. Tätä monipuolista viljaa käytetään laajalti sekä elintarvikkeissa että muilla teollisuudenaloilla. Tästä valmistetaan ohraa ja helmiä ohraa, jauhoja, tonisoitua kahvijuomaa ja olutta, tiivistettyjä rehuja ja mallasuutteita, joita käytetään aktiivisesti lääketieteessä sekä nahka- ja tekstiiliteollisuudessa. Tässä artikkelissa kuvataan ohran viljelytekniikka.
Missä ohraa kasvatetaan Venäjällä
Kevätohraa viljellään melkein kaikilla maan alueilla. Sen pinta-ala on johtava asema viljojen keskuudessa. Suurin osa ohran viljelykasveista on keskittynyt Keski-Mustan maan ja muiden kuin Tšernozemin vyöhykkeisiin, Uraliin, Pohjois-Kaukasiaan ja Siperiaan.
Talviohran viljelyala on paljon pienempi. Matalan talvikovuutensa vuoksi sitä kasvatetaan alueilla, joilla talvet ovat leudompia. Niihin kuuluvat Krasnodarin ja Stavropolin alueet sekä Dagestanin, Kabardino-Balkarian, Pohjois-Ossetian, Tšetšenian ja Chuvashian alueet.
Ohran kasvatusvaatimukset
Ohran kasvatustekniikka riippuu tämän viljelmän fysiologisista ominaisuuksista. Se on melko vaativa kasvuolosuhteissa. Jos maaperän koostumus, lämpötila ja kosteusindikaattorit eivät täytä tiettyjä vaatimuksia, tämä vaikuttaa suuresti kypsyyteen ja satoon.
Maaperään
Ohra on erittäin tuuhea maaperään nähden.. Tämä johtuu sen heikosta juurijärjestelmästä, joka imee ravinteet maasta melko lyhyessä ajassa. Siksi maaperän on oltava hedelmällistä, löysää ja hapoton.
Optimaalinen pH on 6,8–7,5. Paras vaihtoehto on hedelmöitetty chernozem. Sato tuottaa huonot sato soisissa, vaaleissa hiekkaisissa ja emäksisissä maaperäissä.
Lämpötilaan
Ohrakasvit kestävät korkeita lämpötiloja (jopa + 40 ° С), mutta voivat kärsiä kevään pakkasista:
lämpötila | Kevät ohra | Talviohra |
Versot näkyvät lämpötilassa | +4 ... + 5 ° С, optimaalisesti - lämpötilassa +15 ... + 20 ° С | +1 ... + 2 ° С, optimaalisesti - lämpötilassa +6 ... + 8 ° С |
Suurin sallittu lämpötila | + 40 ° C, taimet kestävät pakkasia jopa -8 ° C: seen | jopa -12 ° С lumisella talvella |
Vaaralliset lämpötilat | pakkaset -2 ° C: seen kukinnan ja kypsymisen aikana | -12 ...- 15 ° C lumisettomana talvena |
Optimaalisen lämpötilan alapuolella taimien synty ja vastaavasti viljan kypsyminen viivästyvät.
Kosteuteen
Kevätohra on erittäin kuivuudenkestävä, mikä erottaa sen suotuisasti muista viljakasveista. Lyhyen kasvukauden ansiosta vilja kaadetaan jo kesän alussa, ennen lämmön ja kuivuuden alkamista.
Siemenet itävät maassa kosteina kevätsateista. Ennen kaikkea kasvi tarvitsee vettä ajoituksen aikana ja putkeen mennessä. Kosteuden puutteen vuoksi tällä hetkellä muodostuu hedelmättömiä kukkia ja korvien tuottavuus heikkenee.
Viljelykierto
Ohran juurijärjestelmän rakenteellisten ominaisuuksien ja toiminnan vuoksi on erittäin tärkeää, että esiasteet eivät kuluta, vaan tyydyttävät maaperän mineraaleilla.
Vilja ja sohvakasvit ovat sopivia tähän tarkoitukseen, mikä jättää kentän tyhjiksi rikkakasveista:
- Hyvät edeltäjät: palkokasvit, maissi, auringonkukka, kevät- ja talvivilja, yksivuotiset ja monivuotiset heinät.
- Huonot edeltäjät: Sorgo ja Sudanin ruoho.
Ohra itsessään on hyvä edeltäjä kevään ja talven viljoille.
Paras aika kylvämiseen
Koska kevät ohra on varhaisen kylvämisen kulttuuri, sen on ”pudotettava” maahan ajoissa. Yleensä se kylvään kevätvehnällä tai viikko sen jälkeen. Tärkeimmät kriteerit ovat viileä sää ja kostea maaperä. Irtisanominen myöhässä on merkittävä tuottavuuden heikkeneminen. Tältä osin Venäjän eteläosissa paras kylvöaika voi olla maaliskuun alku ja itäisessä maassa, esimerkiksi Siperiassa, toukokuun puoliväli.
Talvilajikkeet kylvetään syksyllä. Ajoitus riippuu maaperän lajista, koostumuksesta ja kosteudesta, alueesta ja edeltäjistä. Yleensä stepien alueilla kylvö tehdään 1.-2. Syyskuuta ja juurella - syyskuun toisella puoliskolla tai lokakuun alussa.
Siementen valinta ja valmistelu
Siemeneksi valitaan vain korkealaatuisimmat siemenet - suuret ja säännölliset. Talvilajikkeiden kylvämiseen sopivat 1. ja 2. luokan siemenet ja kevät - vain 1. kylvöluokan. Laadullisen materiaalin tulisi olla täysipainoinen, joka tarkistetaan punnitsemalla: 1000 jyvän massa on 35–45 g (vähintään 30 g). Vaadittu kasvuvauhti on 80–90%.
Tärkeää! On erittäin tärkeää, että siemenet ovat GOST: n mukaisia. Ohrakasvien sato 30% riippuu jyvien laadusta.
Valitut ja kuoritut siemenet on peitattava, jotta kasveja voidaan suojata tuholaisilta ja taudinaiheuttajilta. Etsaukseen voit käyttää lääkkeitä: Vitatiuran, Hexatiuram, Baytan, Vitavax, Fundazol, torjunta-aine TMTD. Tähän menettelyyn käytetään erityisiä koneita - PS-10 tai Mobitox.
Viljat desinfioidaan 2–4 viikkoa ennen kylvöä.
Siemennopeudet
Ohralle on ominaista voimakas muokkaus - enemmän kuin vehnä. Jos et noudata kylvönopeutta, sato on hyvin tiheää, mikä hidastaa kasvien kehitystä ja vähentää merkittävästi myös tuottavuutta. Se, kuinka paljon siemeniä on kylvetä hehtaaria kohden, riippuu paitsi lajikkeesta, myös alueesta, eli sääoloista ja maaperän hedelmällisyydestä.
Kevätohran kylvöaste eri alueilla (miljoona jyvää / ha):
- Volgan alueella Trans-Uralissa, eteläisessä Uralissa - 3,5–4;
- Keski mustassa maassa - 4,5–5,5;
- Ei-Tšernozemissa ja Kaukoidässä - 5. – 6.
Talviohran kylvöarvo: 4-4,5 miljoonaa / 1 ha. Jos olet myöhässä, sinun on lisättävä siementen lukumäärää 15-20%. Seurauksena on, että vähintään 500 tuottavaa vartta tulee kasvaa 1 m²: llä.
Video: Kevätohra, kylvöarvo 1,1 miljoonaa / ha (55 kg / ha)
Kylvöprosessi
Kun kylvetään suuria alueita ilman erityislaitteita, sitä ei voida tehdä.
Eri olosuhteissa käytetään tiettyjä kylvökoneita:
- syksyn taustalle - SZ-3.6, SZP-3.6, SZT-3.6, SPR-6;
- sängen taustalla - SZS-2.1 ja SZS-2.1L.
Syvyys
Taimien syntymisen nopeus ja niiden kehitys riippuvat kylvösyvyydestä. Siemenet, jotka ovat liian lähellä maan pintaa, itävät spontaanisti, ja liian syvälle ”istuvat” siemenet kuolevat osittain. Siksi on tarpeen ottaa huomioon sekä alueen sääolosuhteet että maaperän koostumus.
Esimerkiksi:
- raskaalla maaperällä, kylvösyvyys - 3-4 cm;
- keuhkoissa - 5-6 cm;
- kuivilla alueilla - 6–8 cm.
Kylvomenetelmä
Kahta ohran siementen kylvomenetelmää käytetään laajasti:
- tavallinen tavallinen (ristikko) käytävillä 15 cm;
- kapea rivi - 7-8 cm.
Nämä menetelmät ovat suosittuja, koska ohra on jatkuvan kylvön vilja. Mutta kapean rivin kylvöä pidetään parhaana, jolloin kasvit saavat optimaaliset olosuhteet ja tuottavat korkeita satoja.
Sadonhoito
Välittömästi pellon kylvön jälkeen sinun on muokattava maata rengaskehotelailla. Tämä edistää ystävällisiä versoja. Maapallonkuoren tuhoamiseksi on myös tehtävä riippaus ennen syntymää ja sen jälkeen. Tätä tarkoitusta varten käytetään kiertyviä kuokkia tai hampaiden äkeet.
Seuraava hoito sisältää taimien lannoittamisen, rikkakasvien, tuholaisten ja tautien torjunnan.
Lannoite
Koska ohra imee ravinteita maaperästä lyhyessä ajassa, on tärkeää lannoittaa maaperä jo ennen kylvämistä. Maaperän tulisi olla runsaasti NPK-kompleksia. Mutta istutettu sato reagoi hyvin lannoitukseen.
Tärkeää! Ohra reagoi paremmin mineraalilannoitteisiin. Siksi orgaanista ainetta johdetaan vain hyvin pohjoisten alueiden huonoihin maihin.
Talviohra lannoitetaan ammoniumnitraatilla varhaisessa keväässä syntymän jälkeen ja sitten putkeen ulostulon vaiheessa. Rehutarkoitukseen tarkoitettua kevätohraa ruokitaan myös typpilannoitteella (urealla) otsikointijakson aikana jyvien proteiinipitoisuuden lisäämiseksi.
Käsittely
On mahdotonta saada hyvää ohrasatoa ilman ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Rikkakasvit, hyönteisten ja virusinfektiot voivat tuhota koko sadon tai suurimman osan siitä.
Rikkakasveista
Runsaat rikkakasvit olisi hoidettava rikkakasvien torjunta-aineilla. Voit käyttää seuraavia lääkkeitä: "Dialen", "Dick", "Basagran", "Banvel", "Diamet", "Granstar" Kemiallisten aineiden suihkuttaminen voidaan suorittaa vain otsikkovaiheessa, ennen putken aloittamista, jotta sato ei vaurioidu.
Taudeista ja tuholaisista
Ohratauteihin kuuluvat mm. Hometta, juurimätä, lumi home, ruskea ja varren ruoste. Niiden torjumiseksi käytetään sienitautien torjunta-aineita: "Kallista", "Bayleton", "Fundazol". Jotta ruiskutus olisi tehokasta ja samalla vaaratonta, se suoritetaan myös kasvukaudella - ennen putkeen muuttamista.
Hyönteiset, jotka voivat vahingoittaa ohran viljelykasveja: trippit, leipäkärpäs, jauherkuoriaiset, jauhettu kovakuoriaisuhi ja leipäjuoppi. Vaurioitunut kenttä on ruiskutettava hyönteismyrkkyillä: "Decis", "Fyustak" tai muut
Korjuu
Talviohran sadonkorjuu alkaa yleensä kesäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kevätlajikkeet kypsyvät 1,5–2 kuukautta myöhemmin. Eteläisillä alueilla sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopussa, ohran sato kypsyy yhdessä. Kypsät korvat putoavat, varret yläosassa muuttuvat hauraiksi, kypsät jyvät murenevat. Siksi sato on korjattava ajoissa ja mahdollisimman pian.
Sadonkorjuu tapahtuu kahdella tavalla: yksivaiheinen (suora yhdistäminen) ja kaksivaiheinen (erillinen menetelmä, käytetään vahan kypsyyden vaiheessa). Viivästyneessä puhdistuksessa vain ensimmäinen menetelmä on sopiva.
Ohranviljelyllä on tärkeä asema Venäjän maatalouden kehittämisessä. Kaikkien maatalouden tekniikan normien ja sääntöjen noudattaminen auttaa saamaan kaikkein täydellisimmän sadon.