Raakakahvin perushinta kansainvälisillä markkinoilla on saavuttanut alimman tason vuodesta 2006, ja tämä on johtanut kahvintuottajat ympäri maailmaa viime vuosien pahimpaan kriisiin.
Tilanne on erityisen kriittinen Latinalaisen Amerikan, maailman suurimman raakakahvin tuottaja-alueen, kannalta. Kolumbia on kolmanneksi suurin kahvin viejä maailmassa, kun taas Honduras, Meksiko, Guatemala, Peru, Nicaragua ja Costa Rica ovat 15 parhaan joukossa.
Tarpeet ja vääristyneet kansainväliset markkinat, joita hallitsevat vain muutamat prosessorit ja keinottelut, pahentavat kuitenkin alueen nykyisiä suuntauksia, kuten muuttoa ja siirtymistä laittomaan toimintaan.Vaikka maailman kahvin kulutus on kasvanut keskimäärin 2,2% vuodessa vuodesta 2011, 163,6 miljoonaan 60 kg: n pussiin vuonna 2018, raa'an kahvin kansainvälinen hinta on alkanut laskea nopeasti vuoden 2018 lopusta. Tämän vuoden huhtikuun puolivälissä arabica-raakaöljyn huhtikuun termiinihinta laski 0,90 dollariin, kun taas Yhdysvalloissa ja Euroopassa kahviloissa valmistetun kahvikupin hinta on noussut viime vuosina 2 dollariin nyt (punta kahvia) voi olla jopa 48 kupillista 6 unssia).
Raakakahvin alhaisemmat hinnat heijastavat viime kädessä ylitarjontaa, lähinnä Brasiliasta, mutta myös maailmanmarkkinoiden vääristymät pitävät hinnat keinotekoisesti alhaisina ja epävakaina.Miljoonat kahviteollisuudesta riippuvaiset Latinalaisen Amerikan viljelijät menettävät nyt rahaa. Teollisuuslähteiden mukaan alueen keskimääräiset tuotantokustannukset ovat noin 1,15 dollaria per punta, mutta nykyinen C-hinta on alle 1 dollari per punta.