Ihmiskehoa uhkaavia bakteereja ja organismeja löytyi yhden Krasnojarskin lihanjalostusyrityksen tuotteista. Rosselkhoznadzor-asiantuntijat ovat tunnistaneet listerioosin patogeenit ja epäilyttävät maatilan eläinten DNA: t sianlihajauhelihassa ja sianlihan osissa, joiden kokonaispaino on 3,8 tuhatta kiloa. Tämän tuotteen tukiasiakirjoja, jotka seurasivat alueen kauppakeskuksia, ei löytynyt.
Tutkiessaan Krasnojarskin yhdistelmän lihatuotteista otettuja näytteitä Rosselkhoznadzorin asiantuntijat päättelivät, että työntekijät eivät noudattaneet terveysstandardeja lihan tuotannossa ja varastoinnissa, ja käyttivät myös lihaa, joka oli infektoitu listerioosilla, ihmisille vaarallisen sairauden aiheuttajana.
Huomaa, että listerioosin oireita ovat pahoinvointi, vapina, päänsärky, pernan ja maksan koon lisääntyminen sekä ihottuma, kehon kipu. Komplikaatioiden muodossa voi esiintyä sellaisia sairauksia kuten aivokalvontulehdus, tonsilliitti, enkefaliitti jne.
On lisättävä, että muiden eläinten lihan ja muiden osien epäpuhtaudet, joita ei ilmoitettu osana tavaroita, löytyivät myös Krasnojarskin yrityksen tuotteista.
Lihanjalostusyrityksen johtajalla on hallinnollinen vastuu sääntöjen noudattamatta jättämisestä, ja tehtaan tuotteet vedetään tutkimukseen.