Ukrainan jalostusyritykset avasivat mustikoiden korjuukauden. Info-Shuvar-analyytikkojen mukaan kausi alkoi tänä vuonna kymmenen päivää myöhemmin kuin tavallisesti.
Kesäkuun viimeisinä päivinä tämän marjan hinta vastaa kahden viimeisen kauden hintatasoa.
Kesäkuun puolivälissä ensimmäiset kaupalliset mustikkaerät alkoivat saapua Ukrainan tukkumarkkinoille.
Ja viime viikonloppuna jalostusyritykset ostivat marjoja.
Kauppiaiden ja jalostajien välisen kilpailun vuoksi ei ole tarpeen puhua tuotteiden hintojen nopeasta laskusta, kertoo Shuvar Orspin ja Kaivos- ja jalostusyrityksen Analytics-osaston päällikkö Tatyana Getman.
On syytä ottaa huomioon, että mustikan tarjonta maan markkinoilla kasvaa epätasaisesti sateiden takia, joka estää väestöä poimimasta marjoja.
Tämän vuoden 25. kesäkuuta saatujen tietojen mukaan Ukrainan tukkumarkkinat myyvät mustikoita hinnoilla, jotka ovat välillä 50–60 UAH / kg.
Jalostajat ostavat marjoja edelleen jäädyttämistä varten hinnalla 30–40 UAH / kg.
Viime vuonna mustikoiden alhaisimmat hinnat olivat 50–55 UAH / kg, ja ne havaittiin kesäkuun puolivälissä.Aiemmin ilmoitettiin, että mustikoilla on johtava vientipaikka Ukrainan jäädytettyjen marjojen luokituksessa, ja niiden osuus on 40% kaikesta marjojen viennistä.
Pohjimmiltaan tämä marja korjataan Länsi-Ukrainan metsistä.