Elintarviketeollisuusministeriö keskittyy kylmäketjuinfrastruktuurin rakentamiseen koko maassa pilaantuvien tuotteiden saumattoman siirtämiseksi tuotannosta kulutukseen.
UUSI DELHI: "Elintarviketeollisuusministeriö on valtuuttanut 37 megaruokapuistoa ja 297 integroitua kylmäketjuhanketta koko maassa arvoketjun aukkojen täyttämiseksi ja kylmäketjuverkoston luomiseksi", kertoi elintarviketeollisuuden valtionministeri Rameswar Teli.
Hänen mukaansa megaparkien ja integroidun jäähdytysketjun lisäksi hyväksyttiin 45 maatalouden jalostusklustereiden hanketta, 58 hanketta hyväksyttiin palautteen ja suoran linkin luomiseksi.
Lisäksi hän sanoi, että maa hyväksyi 219 hanketta jalostus- ja kapasiteettikapasiteetin luomiseksi ja laajentamiseksi.
Intian maatalouden vakavimmat ongelmat ovat normaalien teiden puute maassa sekä tuotteiden pitkäaikainen varastointi.
Osana vihreää toimintaa hyväksyttiin viisi hanketta ja 150 muuta hanketta elintarviketestauslaboratorioiden puitteissa.
Telin mukaan nämä järjestelmät perustuvat kysyntään, pääasiassa yksityisten sijoittajien toimesta.
- Aikaisemmin kirjoitimme: viljamarkkinoiden muutoksesta tai siitä, kuinka koronavirus vaikuttaa elintarviketurvaan
- Uuden Eurostatin raportin mukaan Euroopan unionin ja muun maailman välinen maatalouskauppa on kaksinkertaistunut vuodesta 2002.
- Maharashtran maatalouden kilpailukykyprojektin kehittämisessä Intialle on tarkoitus lisätä tuottavuutta, kannattavuutta ja markkinoille pääsyä Maharashtran maanviljelijäyhteisölle.