Metsä mustikat Ukrainan markkinoilla kokoelman ensimmäisellä viikolla laskivat lähes 1,7 kertaa. Tämän marjan hinta on pysynyt samana viimeisen kolmen vuoden ajan - 60-65 UAH / kg, kuten Info-Shuvar-analyytikot ilmoittivat.
Tänä vuonna ensimmäiset mustikat saapuivat Ukrainan markkinoille myöhemmin kuin vuonna 2018, ja hinnat kauden alussa olivat keskimäärin 15-20% korkeammat.
Muutamassa päivässä metsämarjojen tarjonta kuitenkin saavutti viime vuosien suorituskyvyn, ja sen hinta laski vastaavasti heti vuoden 2018 tasolle laskemalla 100 UAH / kg (3,3 euroa / kg) 60 UAH / kg (2 euroa / kg). ).
Mustikat ovat Ukrainan pakastettujen marjojen luettelon päävientiasemassa, ja sen osuus marjojen kokonaisviennistä on 40%. Pohjimmiltaan sitä kerätään Länsi-Ukrainan metsissä. Väestö- ja jalostusyritykset korjaavat aktiivisesti metsämarjakorjuuta heinäkuun alkupuolella, kun markkinoilla on suurin tarjous.
Aikaisemmin on ilmoitettu, että Transkarpaattien alueen Velikiye Luchkin kylässä BlueBerry kasvattaa 100 hehtaaria mustikoita. Tämän vuoden keväällä maatila valmistautui istuttamaan yksilöllisen Liberty-nimisen mustikkalajikkeen taimet, joilla on parempi maku ja kevyys.
Yhtiöllä on jo GlobalGAP-kansainvälinen laatusertifikaatti, joka todistaa elintarvikkeen turvallisuuden. Ja hiljattain ”BlueBerry” sai Halal-sertifikaatin, joka avaa mahdollisuuden viedä Karpaattien marjoja muslimimaisiin.