Amelie, Lena ja Anna perustivat osastonsa Bayreuthin yliopiston kahvilan edessä, Saksa. Opiskelijoiden kasvispusseihin kuuluvat tomaatit, porkkanat, sipulit ja salaatti. Niiden myydyistä vihanneksista kasvaa kaksitoista JVA St. -vankia vihanneksia myydään säännöllisesti kampuksella.
Kampusvihanneksilla on yhteensä yksitoista jäsentä. Kaksi kuljettajaa toimittaa tavaroita vankilasta kampukselle. He kuljettavat 50 - 80 1,5 kg: n laukkua. yliopistoon.
Lähes joka keskiviikko iltapäivällä voit ostaa alueelta erilaisia vihanneksia. Kahdenkymmenen minuutin sisällä kampuksella olevat vihannekset ovat yleensä kokonaan loppuunmyyty.
Suora puhe: ”Se riippuu suuresti kuinka kauan myynti kestää. Mutta jos haluat olla varma, että saat tavarat, voit rekisteröityä seuraavaan myyntiin ja tehdä varauksen ”, Amelie Reicher selittää.
Pussi vihanneksia maksaa 3 euroa. Jokainen, joka haluaa antaa neljä tai viisi euroa, lahjoittaa loput rahat automaattisesti vankilaan.
Suora puhe: ”Tällä tavoin JVA voi investoida uusien yritysostojen toteuttamiseen kaikilla alueilla”, Amelie Reicher sanoo. Lisälahjoitus on tietenkin puhtaasti vapaaehtoista. Kaksikymmentä vankia työskentelee tällä hetkellä lastentarhassa JVA Bayreuthissa, kaksitoista harjoittaa vihannesten kasvatusta.
Vihanneksia kasvatetaan tällä hetkellä viidessä kasvihuoneessa tai taimitarhan lähellä sijaitsevalla pellolla. Viljelyyn on käytettävissä yhteensä 23 tuhatta m², kuten Oberregierungsrätin Anya Rider-Kaiser selitti. Yhteistyö Bayreuthin yliopiston kanssa luotiin opiskelijaprojektilla.
Suositeltava lukeminen:
- Pohjois-Irlannin NI-viljelijä aloittaa vihanneskaupan verkossa
- Euraasian talouskomissio antoi suosituksen vihannesten tuotannosta ja viennistä
- Lämmin sää haittaa vihannesten tuotantoa Italiassa
Video: Tuoreet vihannekset vankilasta - uusi saksalaisten opiskelijoiden projekti
