Tämän vuoden kahden ensimmäisen kuukauden aikana kananmunien tuotanto kasvoi Ukrainassa. Kasvu oli 6,8% verrattuna viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon, mikä on 2,26 miljardia yksikköä, Ukrainan valtion tilastovirasto totesi.
Lihaa tuotettiin 558,5 tuhatta lihaa tämän vuoden tammi- ja helmikuussa, ja myös siellä on kasvua vuoden 2018 vastaavaan ajanjaksoon verrattuna, joka oli 4%.
Maidontuotanto Ukrainassa laski hiukan kuluvan vuoden vastaavana ajanjaksona. Edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna se laski 1,6 prosenttia 1,4 miljoonaan tonniin. Tiedot ovat, että kananmunat ovat yleisimmin käytössä, vaikka ihminen voi syödä mitä tahansa lintujen munia. Yleensä kanan lisäksi ruoanlaitossa löydät hanhen, ankan, viiriäisen ja kalkkunan munia. Lintujen lisäksi kulutetaan myös kilpikonnien munia.Kananmunissa voi olla valkoisia, beigejä tai vaaleanruskeita kuoria, mikä ei liity heidän makuunsa. Munatuotannon maailman johtavat johtajat ovat Yhdysvallat, Intia ja Kiina. Lintujen munat kypsennetään monin tavoin: paistettuina, keitetyin, marinoituina, suolaisina, liu'uta, tee puhuja leivän kanssa. Munat ovat ainesosa taikinaan, smoothieihin ja kastikkeisiin.