Rosselkhoznadzor-lehdistöpalvelun mukaan he ovat onnistuneet tämän vuoden neljän ensimmäisen kuukauden aikana tarttumaan Venäjän markkinoille yli viisi tuhatta erää lihaa ja tuotteita.
Puhumme neljäkymmentä neljästä tonnista lihaa, jonka laatu ainakin haluaa jättää parhaan, mutta enimmäkseen - voi johtaa vakaviin patologioihin ihmiskehossa tai jopa kuolemaan.
Liikevaihdosta otettiin yhteensä yli kaksikymmentäkahdeksantuhatta näytettä erilaisista lihatuotteista, joita myydään maan pienissä ja suurissa vähittäismyymälöissä.
Mikrobiologisten ominaisuuksien sekä fysikaalisten, kemiallisten, terveys- ja eläinlääketieteellisten indikaattorien tarkastus laboratorio-olosuhteissa Rosselkhoznadzor-tutkimuksen perusteella osoitti, että ainakin tuhat näytettä eivät täytä Venäjän federaatiossa vahvistettuja bakteriologian vaatimuksia ja normeja. Kolmesataa muuta näytettä ”osoitti” muita poikkeamia laatustandardeista.
Kauppojen ja tuotantoyritysten tarkastusten tuloksena liittovaltion valvontayksikön työntekijät julkaisivat vähintään puolitoista tuhatta hallinnollista pöytäkirjaa rikkojille - sekä valmistajille että toteuttajille.
On huomionarvoista, että heikkolaatuisen lihan markkinoille saattamisesta markkinoille määrättyjen sakkojen kokonaismäärä oli tämän vuoden ensimmäisellä neljänneksellä kaksikymmentä kolme miljoonaa ruplaa.