Perunat menettävät "toisen leivän" aseman ukrainalaisten pöydillä. Nämä tiedot jakoi Ukrainan perunantuottajien liiton johtaja Oksana Ruzhenkova.
Oksana Ruzhenkova kommentoi perunamarkkinoiden tilannetta. Perunan korkeat hinnat (17-20 UAH / kg.), Alhaiset satoarvot ja ammattimaisen perunanviljelyn rajoittaminen ovat kauden 2019 pääsuuntauksia.
”Kaikilla Ukrainan alueilla havaitut jatkuvat lämpötilanmuutokset vaikuttivat perunasairauksien leviämiseen. Yhdessä kuivuuden kanssa joillakin alueilla ja tulvien kanssa toisilla tänä vuonna ennustetaan alhaista satoa. Tästä syystä perunoiden hinta on kaksi kertaa korkeampi kuin vuonna 2018. Tukkuhinta on tasolla 10-12 UAH / kg ja vähittäismyyntihinta nousee 20 UAH / kg.
Perunan satovauriot Euroopassa vaikuttavat myös hinnankorotukseen. Epätavallisen lämmön ja alhaisen tuottavuuden vuoksi länsimaiset naapurit joutuvat ostamaan perunoita Moldovasta ja Ukrainasta ”, asiantuntija kommentoi.
Ennusteiden suhteen on liian aikaista puhua perunan puutteesta Ukrainan markkinoilla. Sen vuoksi väestö kasvattaa noin 90% toisesta leivästä kotitalousaloilla. Teollisuuden perunanviljelyssä on kuitenkin kielteisiä suuntauksia.
Joten viimeisen 3 vuoden aikana teollisuuden perunaviljelmien pinta-ala on vähentynyt 70–80: sta 20–26 tuhanteen hehtaariin. Oksana Ruzhenkova totesi myös, että viljelijät kieltäytyvät kasvattamasta syötäväksi tarkoitettuja perunoita siirtymässä viljelylajikkeisiin jalostukseen.