Mäntypähkinöissä on runsaasti jodia, vanadiinia, kuparia, kaliumia ja magnesiumia. Tämä tuote on erittäin suosittu, mutta seetri kantaa hedelmiä yleensä 4 vuoden välein, harvoin 2-3 kertaa. Sitä voidaan kerätä vain hedelmien kypsyessä. Varhainen keruu on lailla kielletty. Kemerovon alueen virallinen pähkinäkausi alkoi tänä vuonna elokuun lopussa.
Milloin kerätä käpyjä Kemerovossa
Männynpähkinät ilmestyvät puuhun vasta sen täydellisen kypsyyden jälkeen, 10–15 vuotta sen jälkeen, kun se on täysin kypsynyt. Pähkinöiden kypsymiseen vaikuttaa suuri joukko tekijöitä. Kukinta alkaa kesällä ja siemenet kypsyvät puolitoista vuotta.
Pähkinöiden muodostumiseen vaikuttavat:
- Sen alueen ilmasto ja maasto, jolla puu sijaitsee.
- Maaperän koostumus.
- Sää, jonka pähkinät kypsyvät.
Jos kevät- ja kesäkaudet osoittautuivat kuumiksi ja aurinkoisiksi, sikiö on nopeasti pölytys ja sen kypsyminen. Sateisella ja kylmällä säällä pähkinöiden muodostuminen hidastuu. Kemerovossa käpyjen korjuun kausikoostumus kuuluu syyskuussa ja lokakuun alussa.
Mistä kerätä Kemerovon alueella
Kerää seedarikartioita Kemerovon alueella voi olla melkein koko alueella. Ne sijaitsevat sekä pohjoisessa että etelässä ns. Taigan tavallisessa metsässä, ja seetrit kasvavat myös alueen vuoristoisella osalla.
Alueet, joilla voit kerätä ja valmistaa pähkinätuotetta:
- Izhmorsky;
- Mariinski;
- Tyazhinskii;
- Yaya;
- Tisulsky;
- Yashkinsky;
- Guryev;
- Kemerovo;
- Jurga;
- Topkinsky;
- Promyshlennovsky;
- Yashkinsky.
Tiedätkö Setripuun ominaisuuksia arvostettiin muinaisina aikoina. Tämän kasvin laudoista pystytettiin monia palatseja ja temppeleitä, ja Egyptissä sarkofagia tehtiin seetristä.
Keräyssäännöt
Setri-tuotteen korjaaminen on vaikeaa. Tähän prosessiin ei yleensä osallistu yhtä henkilöä, vaan 5-10 hengen yritys, ja sillä pitäisi olla useita kokeneita kokoonpanijoita, jotka ovat vierailleet taigassa useammin kuin kerran. Pähkinöiden metsästäjien yritys valitaan metsään 1-2 viikon ajaksi, varustaa leirin ja aloittaa prosessin.
Aloittelijoiden tulee olla varautuneita siihen, että hedelmäpuita etsiessä sinun on mentävä pitkiä matkoja, joten kengän on oltava mukava eikä uutta, jotta vältetään kuluneet jalat.
Muu ampumatarvike riippuu keräysmenetelmästä:
- Poimittujen käpyjen nouto.
- Kiipeily tavaratilaan köyden kanssa.
- Kiipeily puu kynnet.
- Kaatamalla käpyjä vasaralla.
Keräten kaatuneita käpyjä
Tätä menetelmää varten erityisiä laitteita ei tarvita, paitsi laukku tai reppu hedelmien poimintaan.
Algoritmi on myös yksinkertainen:
- Kävele metsän läpi, kunnes löydät kävijöillä varustetun seetrin.
- Kerää ne ja siirry eteenpäin etsimällä seuraavaa.
Tämä vaihtoehto sopii ympäristönsuojelijoille ja sitä pidetään ympäristöystävällisimmänä. Mutta on syytä muistaa, että monen tyyppiset taiga-eläimet ruokkivat näitä tuotteita, joten niitä ei ole niin paljon puun alla.
Kaatamalla käpyjä puuhun
Tätä vaihtoehtoa valittaessa kannattaa varastoida paitsi setrotuotetta sisältävä säiliö, myös vasara puun lyömiseen. Henkilölle, joka on ainakin kerran elämässään työskennellyt kirvesmiehen kanssa, tällaisen vasaran tekeminen ei ole ongelma.
Tätä varten tarvitsemme:
- puupala 70–80 cm pitkä ja halkaisija 30–40 cm;
- varsi on 1,8–2 m pitkä, halkaisija 10–15 cm.
Kiinnittimien keskelle on tehtävä holkki niin, että kahva on tiukasti keskellä. Reikä on tehty kulmaan, koska kahva on työnnetty siihen poijun kanssa, eikä sitä ole kiinnitetty nauloilla.
Jokaisen tämän esineen valmistajan on muistettava, että murskaimen on työskenneltävä koko päivän, ts. Sen paino on valittu henkilökohtaisten fyysisten kykyjen mukaan.
Kartioiden kolkutuksen algoritmi:
- Etsi puu käpyineen.
- Levitä muutama isku tavaratilaan.
- Kerää kuoppia.
Vasaralla korjaamisen etuna on, että melkein koko sato poistetaan puusta. Mutta seetri on tässä tapauksessa vaurioitunut, sen kuori ja runko ovat usein vaurioituneet.
Tärkeää! Kokoamisen aikana vasaralla sinun tulee olla erityisen varovainen. Käpyjä putoaa puusta raepuussa suoraan pään päälle. Aloittelijoille, joilla ei ole taitoa, on parempi varastoida rakennuskypärä.
Kiipeilymenetelmä
Kasvien päällä voit kiivetä ja ampua käpyjä alas käsin tai pitkän ohuen tikun avulla. Sinun tulee ottaa vahva köysi, ohut pitkä sauva ja haluttaessa kengät, joissa on rakennuskynnet.
Toimenpiteet tämän menetelmän valinnassa:
- Etsi setri, jolla on käpyjä.
- Sido köysi tavaratilan ympärille.
- Kiipeä puuhun.
- Kaada hedelmät alas ja kerää ne alas.
Jos laitat kynnet kanssa kengät jaloillesi, nousu on paljon helpompaa, mutta silloin puun kuori vaurioituu. Menetelmä on vaarallinen, mutta jos et käytä "akuuttia vakuutusta", se on ympäristöystävällinen.
Kartioiden korjuu ja varastointi
Kun tuotteen kerääminen on päättynyt, palattuaan väliaikaiseen leiriin pähkinöiden keräämisen tulisi edetä ennen niiden lähettämistä varastoon.
Tätä varten kuoppia tarvitaan:
- murskata;
- kuoriutua pois;
- sihdata;
- kuivua.
Tärkeää! Setri-tuotetta ei voida kuivattaa liikaa - voimakkaalla kuivauksella se menettää jopa 80% hyödyllisistä ominaisuuksista.
Kuinka korjataan käpyjä?
Jos joudut käsittelemään kerätyn materiaalin leikkaamista käsin, sinun on ehdottomasti asetettava suoja kädellesi ennen tämän tekemistä, koska käpyissä on runsaasti hartsia. Sitten kutakin yksittäistä otettua kartiaa varten vasara vasaralla asettamalla se tukevalle tasaiselle alustalle, kunnes mutterit putoavat.
Voit saada ytimen ruplan avulla. Tämä malli on varustettu ympyrällä, jossa on hampaat, lauta ja kahva. Materiaali puristetaan ylhäältä tasolta ympyräksi, joka liikkuu kahvan avulla ja hierotaan siten.
Kokenemat keräilijät käyttävät tehtaan kaltaista mekanismia. Materiaali kerätään laatikkoon, jossa on useita teloja. Se kuljetetaan heidän välillä ja puhdistetaan.
Pähkinät kuivataan myös väliaikaisessa leirissä. Ytimet sijoitetaan puiseen hirsitaloon, joka vahvistetaan rautalevyillä ja lämmitetään pienellä liekillä. Kuori itse jyvistä voidaan poistaa kotona. Tätä varten ne paistetaan pannulla tai murskataan erityisellä mutterimurskaimella.
Oikea säilytys ja ajoitus
Valitettavasti tätä tuotetta ei säilytetä kauan, 3 - 6 kuukautta. Tämän ajanjakson jälkeen, vaikka se säilyttäisi visuaalisesti koskemattoman ulkonäön, se menettää maunsa.
Varastoidessasi männynpähkinöitä on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Älä sekoita tuotetta siirapin tai sokerin kanssa;
- ytimien on oltava kuivia ja pidettävä suljetussa astiassa;
- säilytä tuote viileässä paikassa (kellari tai jääkaappi);
- Voit jäädyttää ytimet vasta, kun ne on ensin kääritty kalvolla;
- kuoren ytimiä varastointia varten ei suositella.
Tiedätkö Cedarlehdet erittävät erityisiä aineita, jotka ovat epämiellyttäviä keskenään, joten näiden kasvien alla ei ole hyttysiä tai kääpiöitä.
Mäntypähkinöiden kerääminen ei ole helppoa ja vaatii kokeneen yrityksen läsnäolon, mutta pähkinöiden hyödylliset ominaisuudet huomioon ottaen on joskus turhaa kannattaa. Kemerovon alueella seedarimäntyjä kasvaa melkein kaikilla alueilla, joten puiden löytäminen ei ole vaikeaa.