Ennen kuin lopulta päätetään kesämökin viljelykaalin lajikkeesta, sinun on perehdyttävä tietoihin siitä, soveltuuko se alueen ilmasto-olosuhteisiin ja mitä vaatimuksia se asettaa. Tobian kasvavan ominaisuuksia käsitellään tässä artikkelissa.
Tobia-lajikkeiden valintahistoria
Hollantilaiset kasvattajat työskentelivät hybridiä kasvattaen. Vuonna 2005 hänet sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin.
Kuvaus ja ominaisuudet
Hybridiä koskevan tutustumisen alussa tarjoamme selvittää, miltä kasvi ja sen hedelmät näyttävät, sekä arvioida sen etuja ja haittoja.
Tiedätkö Yhdysvaltain asukas Scott Robb hankki 63 kilon painoisen kaalin vuonna 2012. Tyypillisesti kaali lajikkeesta riippuen kykenee saavuttamaan enimmäispainon 15 kg ja keskimääräinen paino 2,5 kg.
Ulkonäkö kaali
Kasvi kasvaa matalalla. Siinä on tummanvihreät lehdet, joissa on heikot pimples ja aaltoilevat reunat. Niissä näkyy selvästi raitoja. Käytettynä ne eivät ole jäykkiä. Alemmat lehdet ovat lähellä maaperän pintaa. Kanto on lyhyt.
Kaalipäät eroavat tiheydeltään. Ne ovat pyöreitä, tasaisia. Heidän sisäpuolensa ovat valkoisia. Yhden tapauksen keskimääräinen paino on 5 - 7 kg. Päänmaku on makea, mehukas. Niissä ei ole katkeruutta.
Kypsymisajat ja tuottavuus
Pään kypsyminen keskipitkällä aikavälillä - taimen istutuksesta sadonkorjuuseen, 85–90 päivää kuluu. Hybridi tuottavuus on korkea - 20 kg / m², 322–760 senttiä / ha.
Kylmäkestävyys
Kaali kestää hyvin kylmää. Siksi lajiketta suositellaan viljelyyn monilla Venäjän alueilla, myös pohjoisilla alueilla. Sitä voidaan viljellä sekä pienissä kesämökeissä että teollisessa mittakaavassa.
Lajikkeen kunnolliset ominaisuudet ja haitat
- Puutarhurit, jotka ovat jo käsitelleet tobiumkaalin viljelyä, mainitsevat sen etujen joukossa seuraavat:
- kaalipellien erinomainen maku;
- päänkestävyys halkeilulle;
- korkea saantokapasiteetti;
- kyky sietää kuljetusta hyvin;
- hedelmien monipuolisuus;
- resistentti immuniteetti useimmille ristikkäisten kasvien sairauksille.
- Lajikkeen haittoja ovat:
- lyhyt säilyvyys;
- alempien lehtien läheisyys maahan, mikä lisää lahoamisvaaraa.
Maatalouden tekniikka viljelylajikkeita Tobia
Halutun saannon saavuttamiseksi kaali tulee istuttaa oikein. Sitä tulisi kasvattaa taimeina. Näin on mahdollista suojata puutarhakulttuuri pakkaselta ja saada mahdollisimman suuri määrä ituja.
Taimien istutus- ja kasvatusprosessi koostuu useista vaiheista:
- siemenpenkin valmistelu;
- maaperän valmistelu;
- taimien hoito;
- itämien siirtäminen avoimiin vuoteisiin.
Siemen- ja maanmuokkaus
Koska Tobia on hybridi, siemenet on ostettava vain erikoisliikkeestä. Käsin kerätty tai käsistä ostettu siemenmateriaali ei sovellu istutukseen, se ei säilytä emäkasvin ominaisuuksia.
Tärkeää! Lue ennen pakkausten siementen kylvöä. Jos valmistaja ilmoittaa, että ne eivät tarvitse liotusta, tätä toimenpidettä ei tarvitse suorittaa.
Varastoitavien siementen kohdalla ei tarvita sieni-infektioiden torjunta-aineiden torjunta-aineita ja teurastusta. Valmistaja on jo huolehtinut tästä. Paremman itävyyden saavuttamiseksi voit laittaa istutusmateriaalin veteen, joka on lämmitetty +40 ... + 50 ° C: seen neljänneksen tunniksi. Sitten se kastetaan kylmään veteen 2 minuutiksi ja kuivataan loppuun asti.
Istutusmaata ostetaan erikoisliikkeestä tai sekoitetaan omin käsin.
Tässä on joitain sopivia vaihtoehtoja maaperän substraatiksi kaali-taimenviljelyyn:
- turve + hiekka (50/50%);
- turve + turve + hiekka (75/20/5%);
- humus + turvetta + hiekkaa (45/50/5%).
Kylvö suoritetaan maaliskuun alussa seuraavien ohjeiden mukaisesti:
- Aseta kerros maaperän substraattia 3-4 cm korkeaan astiaan kasvatusta varten.
- Vesi Alerin-B ja Gamair (2 tablettia / ämpäri vettä).
- 1-3 vuorokauden kuluttua tee vakoja maaperään 1 cm syvyyteen 3 cm etäisyydelle toisistaan.
- Aseta siemen vakoihin 1-1,5 cm: n etäisyydelle toisistaan.
- Peitä siemenet 0,5-1 cm korkealla maakerroksella.
- Laita astia huoneeseen, jossa lämpötila pidetään + 18 ... + 20 ° С.
- Itien ilmestymisen jälkeen lämpötila on laskettava +7 ... + 9 ° C: seen.
Taimen lisähoito
Taimien peittaus suoritetaan 7-10 päivän kuluttua itien ilmestymisestä. Tätä varten ota ruukut, joiden halkaisija on 6-8 cm, ja laita niihin sama maaperä, joka oli ensin istutettaessa, mutta lisäämällä kaksinkertainen superfosfaatti (1 rkl / 1 ämpäri seosta) ja puutuhka (2 rkl). Maaperän pinnalle asetetaan matala joen hiekkakerros, joka suojaa ituja mustalta jalalta.
Istutetut kasvit asetetaan lämpötilaan + 17 ... + 18 ° C. Muutaman päivän kuluttua päivälämpötila laskee + 13 ... + 14 ° С ja öisin - + 10 ... + 12 ° С. Kun kasveille muodostuu 2 lehteä, niitä ruokitaan monimutkaisella mineraalilannoitteella.
2–2,5 viikkoa ennen taimien odotettavissa olevaa siirtymistä avoimeen maahan he alkavat kovettua - he vievät ne päivittäin raikkaaseen ilmaan, alkaen 15–20 minuutista, lisäämällä asteittain oleskelun kestoa. Samana ajanjaksona lannoitteet levitetään toisen kerran. Käytetään ureaa (1 rkl.) Ja kaliumsulfaattia (1 rkl.) Liuotettuna ämpäri vettä.
Paikan ja maaperän valmistelu sängyssä
- Kaali kasvaa terveellisenä ja korkealaatuisena, jos viljelykseen valitaan hyvin valaistu alue, jota aiemmin kasvatettiin:
- porkkanat;
- perunat,
- kurkut;
- sipulit;
- pavut;
- vilja;
- valkosipuli.
- Älä aseta sitä sängylle seuraavan jälkeen:
- kaali;
- tomaatit;
- retiisi,
- nauriit;
- punajuuret.
Paras kaalin sato saadaan istuttamalla savita maaperään, jolla on neutraali happamuus. Alueen valmistelutyön on aloitettava syksyllä. Se on puhdistettava kasvinjäännöksistä, kaivettava syvälle ja lannoitettava humuksella, lannalla tai kompostilla. Keväällä, muutama viikko ennen siirtämistä, sänkyihin lisätään urean (1 rkl.), Superfosfaatin (1 rkl.) Ja puutuhkan (1 rkl.) Seos.
Tärkeää! Viljelykiertoa koskevien sääntöjen mukaan kaalia ei voida viljellä yhdessä paikassa yli kaksi peräkkäistä vuotta. Muutoin kasvi heikentää tuottavuutta ja lisää sairauksien ja haitallisten hyönteisten hyökkäysten riskiä.
Taimien siirtäminen avoimeen maahan
Istuttamisvalmiiden avointen sänkyjen taimien tulee olla vahvoja, 15 cm korkeita, niissä on kehittynyt juuristo ja 5 lehteä. Tällaiset ominaisuudet havaitaan tyypillisesti 35–45 päivän ikäisenä.
Idut siirretään maahan myöhään keväästä kesäkuun puoliväliin jälleenlaivaamalla. Tämä tarkoittaa, että ruukkuista poistamisen jälkeen juurijärjestelmää ei puhdisteta maasta, vaan se siirretään yhdessä saven kanssa.
Reikien tulee olla hiukan leveämpiä ja syvempiä kuin maapallo. Reikien väliset välit tulisi tehdä 45–50 cm, rivien välillä - 50–55 cm. Tämän hybridin suositeltava istutustiheys on 2,5–3 kasvia / 1 m². Valitse taimien istuttamiseen pilvinen päivä. Purkamiset peitetään agrokuidulla.
Kaalin hoito
Kaalin hoito ei ole vaikeaa. Hän tarvitsee kastelua ja lannoitusta, rikkaruohojen viljelyä ja poistamista, ennaltaehkäiseviä hoitoja sairauksia ja loisia vastaan.
Kastelu ja ruokinta
Maaperän kosteuttaminen vasta istutettujen taimien sängyissä tulisi tehdä 3-4 kertaa viikossa. Yksi itäminen viettää 2-3 litraa vettä. Kostutuspäiden täyttöaikana on tarpeen rajoittaa.
Kuukauden kuluttua istutuksesta on tarpeen perustaa kastelujärjestelmä 1 kerran viikossa. 1 m²: lle sinun täytyy kaataa 10–12 litraa vettä, joka on lämmitetty +18 ° C: seen tai sitä korkeampaan lämpötilaan. Paras tapa kastella kaalia on tippa. Sadetus ja vakoiden kastelu ovat myös hyviä. Kasvin normaalin kehityksen ja kasvun samoin kuin rikkaan sadon saamiseksi kaali tulisi ruokkia.
Tärkeää! Puutarhakulttuurin kastelu kylmällä vedellä johtaa sieni-infektioiden kehittymiseen.
On suositeltavaa tuottaa 3-4 lannoitetta seuraavan aikataulun mukaisesti:
Lannoitteen käyttöaika | Lannoitevaihtoehdot |
2 viikkoa taimien siirtämisen jälkeen maahan | Typpeä sisältävät seokset:
|
10 päivää ensimmäisen jälkeen |
|
Ennen hedelmien muodostumista |
|
Viime kesäkuukautena |
|
Löysäminen ja kitkeminen
Löysää säännöllisesti maaperän ja sateiden kostutuksen jälkeen. Ne ovat välttämättömiä ylemmän maakerroksen tiivistymisen estämiseksi ja maaperän kosteuden ja ilmanjohtavuuden parantamiseksi. Viljelysyvyyden tulisi olla noin 7 cm.
Kaali on myös pirskattava. Mäet edistävät sivujuurten kasvua ja parantavat kasvien kehitystä. Kauden aikana vaaditaan 2 tällaista toimenpidettä: 20 päivää maaperän istutuksen jälkeen ja vielä 10–12 päivän kuluttua. Tavaravyöhykkeeltä 25 cm etäisyydellä sairaalareitit keräävät maan ja ripottele sitä liukumäkellä varteen.
Toinen tärkeä ja pakollinen hoitotoimenpide on kitkeminen. Rikkakasvien yrtit luovat varjosta fotofiiliseen kaaliin, joka estää sitä kehittymästä normaalisti. Lisäksi niistä tulee sairauksien ja loisten lisääntymisen lähde. Ruokaa kaali huolellisesti, jotta juurijärjestelmä ei vaurioidu.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Vahvan immuniteetinsa ansiosta patogeenit tai haitalliset hyönteiset vaikuttavat Tobia-kaaliihin harvoin. Sänkyjen estämiseksi ripottele puutuhkaa, tupakkapölyä ja mustapippuria.
Tehokas istutus tuholaisia torjuvien voimakkaasti hajuvien kasvien käytävillä. Näitä ovat marigolds, tilli, persilja ja marigolds.
Vaarallisimpia voivat olla kaalin jäljet. Jotta perhosia ei päästä puutarhaan, on mahdollista ruiskuttaa palderiaanilla, neula-infuusioilla, perunapeitteillä, suolaliuoksella, saippua-tuhkaliuoksilla. Taistelua sitä vastaan suorittavat “Aktofit”, “Fitoverm”, “Bitoxibacillin”, “Actara”, “Decis”.
Sadonkorjuun ja varastoinnin ominaisuudet
Sadonkorjuun suunnittelu pilvisellä kuivalla säällä. Koska tiheiden lehtien päät, ne voidaan poistaa käsin tai koneella. Manuaalisessa menetelmässä päät leikataan terävällä veitsellä, jolloin kanto jää 8–12 cm korkeaksi.
Tiedätkö Nykyään tiedetään, että kiinalaiset ovat ensimmäiset, jotka aloittavat hapankaalin keittämisen. Dokumenttilähteet kuvaavat sitä jo kolmannella vuosisadalla. BC he liottivat sen riisiviiniin ja antoivat sen Kiinan muurilla työskenteleville rakentajille.
Vihanneksia säilytetään jääkaapissa tai kellarissa lämpötilassa 0 ° C - + 5 ° C, hyvä ilmankierto, kosteus 90–95%. Kellarissa kaalipäät sijoitetaan pahvi- tai puulaatikoihin. Kylmissä olosuhteissa Tobia-kaalia ei säilytetä kauan - noin 3 kuukautta. Sen säilyvyyttä voidaan pidentää päällystämällä päät savella tai käärettämällä ne paperilla.
Toinen tehokas tapa on varastoida kaali takertuvaan kalvoon.
Kaali voidaan varastoida myös pidempään, jos se kuivataan tai jäädytetään. Kuiva tuote soveltuu käytettäväksi 2 vuotta, pakastettu - 1 vuosi. Tobiakaalia voidaan kasvattaa käytettäväksi moniin kulinaarisiin tarkoituksiin. Kaalihappopäälehdet voidaan syödä tuoreina, jolloin niistä tehdään salaatteja, ja niitä voidaan myös jalostaa eri tavoin: keittää, muhentaa, suolakurkkua, suolaa, käydä.
Tobiakaalihybridi on siis suosittu sekä kesäasukkaiden että peltojen ja tilojen omistajien keskuudessa. Tämä johtuu hänellä olevista monista eduista. Kun viljely tapahtuu asianmukaisesti ja noudatetaan maatalouden tekniikkaa, voit saada säännöllisesti korkeita saaloja kaalipäät, joilla on erinomainen maku ja markkinoitavuus.