Yleensä on tapana kylvää vihanneksia keväällä, kun maa on jo lämmennyt tarpeeksi. Koska sivustolla on kuitenkin aina paljon kiireellisiä töitä tänä aikana, on aina houkutus siirtää suurin osa istutustoiminnoista syksyisesti hiljaisempaan kauteen tässä suhteessa, jotta lumen sulamisen jälkeen nuoret versot näyttävät heti. Tässä katsauksessa keskustellaan siitä, istutetaanko tilliä ja persiljaa talvella ja miten istutetaan tilliä ja persiljaa.
Onko kylvä persiljaa ja tilliä talvella?
Jotta voidaan ymmärtää, voidaanko persilja ja tilliä istuttaa syksyllä, tulisi muistaa yksi yksinkertainen sääntö: kasvit istutetaan talvella, jonka talvikyvyys sallii tälle ilmastovyöhykkeelle ominaisen lämpötilan laskun.
Niillä kasveilla, joissa lehdet ovat sileitä ja hajoamattomia, on korkea talvikyky (viinipillojen esiintyminen lehtilevyllä on suunniteltu suojaamaan sitä äärimmäisiltä kuumuuksilta, tämä ominaisuus on ominaista lämpöä rakastaville satoille). Koska persiljassa ja tillissä ei ole rypäleitä lehdissä, nämä viljelykasvit soveltuvat talvikylväksi pahimmin kuin sipulia, valkosipulia, punajuuria, porkkanaa tai selleriä.Lisäksi tällä istutusmenetelmällä on huomattava etu kevääseen nähden, koska sen avulla voit saada sadon muutamaa viikkoa aikaisemmin. Tosiasia, että tillin ja persiljan siemenet ovat suojattu ulkopuolelta tiheällä eteerisen öljyn kerroksella, minkä vuoksi näiden kasvien itämisprosessi voi normaaleissa olosuhteissa venyä koko kuukauden.
Prosessin nopeuttamiseksi siemenet on itävä liottamalla vedessä useita päiviä, mutta tässä tapauksessa ne voidaan istuttaa vain hyvin lämmitettyyn maaperään. Siksi taimi on kevään kylvössä joka tapauksessa odotettava aikaisemmin kuin toukokuun alussa, ja tuolloin aktiivinen aurinko polttaa hyvin nopeasti herkät versot estäen niitä voimistumasta. Talvinen istutus puolestaan tarjoaa mahdollisuuden saada pöydällesi ensimmäiset tuoreet vihannekset jo maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa (ellei tietenkään kevät ilmestyi aikaisin).
Tiedätkö Persilja on erittäin rikas C-vitamiinin suhteen. Sen askorbiinihapon vihreät oksat sisältävät neljä kertaa enemmän kuin sitruunassa.
Vihreiden talvisen istutuksen plus on se, että siemenet kovetuvat luonnollisesti kylmässä maaperässä, joten odottamattomat kevään pakkaset, vaikka ne tapahtuvat lämpenemisen jälkeen, eivät ole vaarallisia taimeille.
Parhaat lajikkeet talven viljelyyn
Edellä esitetystä huolimatta kaikki kasvillisuuslajit eivät sovellu yhtä hyvin maan talvehtimiseen. Syksyiseen istutukseen on tarpeen valita lajikkeet, joilla on suurin pakkaskestävyys, etenkin kun kyse on alueista, joilla talvet ovat melko ankarat.
Alla on persilja- ja tillilajikkeet, joita voit turvallisesti istuttaa syksyllä lauhkean ilmastovyöhykkeen alueella:
Kylmäkestävät persiljalajikkeet | Kylmänkestävät tillilajikkeet |
|
|
Milloin on paras aika istuttaa?
Lajikkeen oikean valinnan lisäksi vihannesten talviviljelyteknologiaan kuuluu myös pätevä istutusajan valinta. Temppu on, että maahan pudonneiden siementen on oltava aika akklimatisoitua ennen pakkasen alkamista, muuten ne vain jäätyvät ennen kevään alkua.
Toisaalta, jos kylvö suoritetaan syyskuussa, kun maaperä on vielä melko lämmin ja sen lisäksi, että sitä on runsaasti kostutettu varhaissyksin sateilla, siemenet alkavat itää nopeasti, ja ensimmäiset nuoret taimet tuhoutuvat tähän kohtaan tulevan pakkasen myötä. Jos monivuotinen persilja tällaisen stressin jälkeen voi silti “herätä” keväällä, tilli tuhoutuu kokonaan.
Tärkeää! Vihreiden talviviljelyaika olisi määritettävä maaperän jäähdytysasteen perusteella. Yleinen suositus olisi: odota, kunnes ensimmäiset pakkaset alkavat, ja aloita kylvö kerrallaan, kun maan pintakerros on jäätynyt korkeintaan 2-3 cm syvyyteen.
Jos aloitat lämpömittarin lukemista, niiden tulisi olla keskimäärin 0 - + 3 ° C päivällä ja olla vähintään –3 ° C yöllä.
Kylvökalenteripäivät voivat vaihdella suuresti paitsi alueesta riippuen myös ottaen huomioon sääolosuhteet, jotka myös vaihtelevat huomattavasti vuodesta toiseen. Noin keskikaistalla suotuisat olosuhteet tapahtuvat kuitenkin lokakuun jälkipuoliskolla tai hiukan myöhemmin Venäjän eteläisillä alueilla ja myös Ukrainassa, kylvö tapahtuu marraskuussa - kuukauden puolivälistä loppuun.
Tillin ja persiljan istutus- ja kasvatustekniikka
Vihreiden talviviljelytekniikalla on joukko merkittäviä eroja saman työn suorittamista koskevissa säännöissä keväällä, ja nämä ominaisuudet on otettava huomioon.
Video: Tillin ja persiljan kylvö syksyllä
Siementen valmistelu
Siementen valmistelu talvimyllyksi on sekä yksinkertainen että monimutkainen prosessi. Yksinkertainen, koska siementen liotusta, itämistä ja pukeutumista ei ole tänä aikana ehdottomasti mahdollista. Se on vaikeaa, koska juuri tästä syystä siemenmateriaalin laatua on erittäin vaikea määrittää.
Tärkeää! Syksyllä siemenet tulisi maata vain ehdottoman kuivina eikä itäneinä. Älä missään tapauksessa kastele puutarhaa kylvön aikana tai sen jälkeen. Kaikki toimenpiteet, jotka stimuloivat siementen itämistä talvella istutuksen aikana, voivat johtaa niiden kuolemaan.
Persiljan ja tillin syksyisessä istutuksessa on erityisen tärkeää ostaa siemenmateriaalia luotetulta tuottajalta, ja ainoa asia, joka pitäisi tehdä siemenille niiden kylvämisvalmisteluvaiheessa, on pienimpien tai ilmeisesti vaurioituneiden näytteiden silmämääräinen tarkastus ja hylkääminen.
Sänkyjen valmistelu
Mutta sänkyjen valmistelu vihreiden istuttamiseksi syksyllä vaatii jonkin verran huomiota. Aloita valitsemalla paikka. Sekä tilli että persilja kasvaa hyvin yksinomaan lämpimillä ja hyvin valaistuilla alueilla. Lisäksi molemmat kulttuurit yleensä sietävät tuulenpuuskia, mutta tuntevat olonsa huonoiksi paikoissa, joissa ilman kierto on vaikeaa.
Vihreät ovat yhtä vaativat maaperän koostumukselle: maan on välttämättä oltava hedelmällistä, orgaanisella aineella, humuksella ja tärkeimmillä mineraaleilla (typpi, kalium, fosfori jne.) Kyllästettyä, kevyttä ja löysää. Hapan ja emäksen välinen tasapaino on parempi kuin neutraali - vihreät eivät kasva hyvin happamassa maaperässä, mutta myös kalkitus ei ole toivottavaa ennen istutusta (tämä pätee erityisesti tilliin, joka kalkin ylimäärästä muuttaa värin vihreästä punaiseksi).
Vihreiden parhaat edeltäjät ovat kurkut, kaali, perunat, punajuuret, porkkanat.
Toinen vihreiden istutussalaisuus on sänkyjen suunta pohjoisesta etelään. Tällä järjestelyllä taimet valaistaan tasaisesti ja lämmitetään auringossa.
Kun valitset paikan tuleville sängyille, voit aloittaa sen valmistelun. Tämä toimenpide on parempi suorittaa alkusyksystä, koska tuolloin oli helpompaa kaivaa maa, joka ei jäätynyt. Lisäksi kaivamisen jälkeen maaperän tulisi olla aika roikkuu ja asettua.
Samanaikaisesti kaivamisen kanssa lannoitteet on lisättävä maahan. Jos puutarhaa ei ole mahdollista rikastuttaa kokonaan orgaanisella aineella, voit käyttää esimerkiksi mineraalikastikkeita:
Kemiallinen alkuaine | Lääkkeen nimi | Kulutus / m², g |
typpi | Ammoniumnitraatti | 15 |
fosfori | superfosfaatti | 10 |
kalium | Kaliumsuola | 10 |
Kaivettu sänky on löysättävä ja tasoitettava mahdollisimman hyvin. Sitten rikkaruohojen itämisen ja maaperän veden kertymisen estämiseksi on suositeltavaa peittää valmistettu alue millään improvisioidulla materiaalilla (liuskekivi tai kattomateriaali, pahvi, havupuut jne.).
Tärkeää! Typpilannoitteilla talvikylvön aikana sinun on oltava erittäin varovainen, koska tämä mineraali stimuloi nopeaa ja aktiivista itämistä, jota tässä tapauksessa ei pitäisi sallia, muuten kasvi kuolee talvella.
Laskeutuminen
Kylvä persilja tai tilli syksyllä ottaen huomioon seuraavat säännöt:
- Siementen syvyyden tulisi olla merkittävämpi kuin kevään kylvön aikana, koska pinnan lähellä oleva maaperä jäätyy liikaa. Siksi urat on kaivettava vähintään 4–5 cm syvyydellä, vakiona riviväli on 10–12 cm.
- Siementen kylvö valmistettuun vakoon on tarpeen tiheämmin ottaen huomioon se, että elinkelvottomia siemeniä ei ole teurastettu ja lisäksi yksittäiset näytteet voivat jäätyä kevääseen saakka. Kaikista tällaisista tappioista lasketaan yleensä 15–20% lisää verrattuna kevätistutukseen.
- Hyviä tuloksia saadaan sekoittamalla siemenet esijäämäjoen kanssa. Tässä muodossa niiden laittaminen vakoihin on paljon helpompaa ja tulos on tasaisempi.
- Parasta on, että vaunut täytetään maalla, mutta kevyellä ja löysällä orgaanisella aineella - turpeella, humuksella, sahanpurulla tai maaperällä sekoitetulla hiekalla. Tällainen peite toisaalta lämmittää lisäksi siemeniä talvella, ja toisaalta se helpottaa niiden itämistä lämpenemisen jälkeen (mitä raskaampi maakerros, sitä vaikeampi itu on puhkeaa).
- Istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää sänky kerroksella multaa. Tässä laadussa voit käyttää pudonneita lehtineitä, olkia, heinää tai havupuita.
Tiedätkö Persiljan tieteellinen nimi on Petroselinum. Tällä sanalla on päivittäin kreikkalaiset juuret ja se tarkoittaa kirjaimellisesti "kiviä kasvaa selleri". Yhden version mukaan puolalaiset lisäsivät ensin pienikokoisen jälkiliitteen latinalaiseen juureen, ja jo puolalainen “pietruszka” juurtui muihin slaavilaisiin kieliin, mukaan lukien venäjä.
Hoito-ominaisuudet
Talvihedelmien hoito ei ole erityisen vaikeaa. Heti kun lumi sulaa ja ilma lämpenee vähän, multa tulee poistaa puutarhasta ja odottaa ensimmäisiä versoja. Sitten sänkyä on ohennettava hieman, jotta nuoret kasvit eivät häiritse toisiaan. Talvikasvien myöhäiset pakkaset eivät yleensä ole pelottavia, mutta jos lämpötila laskee kriittiselle tasolle (lyhytaikaisesti alle –6 ° C tai pitkäaikaisesti alle –3 ° C), sänky voidaan jälleen peittää kevyellä agrokuidulla tai muulla hengittävällä materiaalilla. Kehys ei ole ollenkaan tarpeen.
Jos kaikista ponnisteluista huolimatta sängyssä näkyy selviä "kaljuja laikkuja", tuoreille tillille tai persiljalle siemeniä voidaan istuttaa tällaisille alueille, mutta tässä tapauksessa on parempi itää ne upottamalla ne veteen tai kasvunstimulaattoreihin.
Kun lämmin sää on lopulta vakiintunut, vihreiden sänkyjen hoito siirtyy normaaliin vaiheeseen, yhteinen talvi- ja kevätkasveille.
Agroteknisiin toimenpiteisiin sisältyy tästä hetkestä alkaen vain sellaisia:
- kastelu maaperän kuivuessa (sekä tilli että persilja ovat hygrophilous kasveja);
- maaperän löysääminen ja kitkeminen (molemmat toimenpiteet voidaan jättää tekemättä, kun käytetään multaa);
- lannoittaminen mineraalilannoitteilla (enintään 2 kertaa kasvukauden aikana, ja viimeisissä vaiheissa lannoitteen typpimäärää tulisi rajoittaa ja ruiskutus tulisi tehdä juurikastiketta käyttäen).
Niistä vaaroista, joita saattaa olla odotettaessa vihreitä sänkyjä, sitä pitäisi kutsua:
- moolien toimet (juuri näistä jyrsijöistä kärsivät eniten talviviljakasvit);
- lehmien hyökkäys;
- sieni-infektiot, erityisesti mätä.
Tiedätkö Muinaisessa Kreikassa persiljaa pidettiin Persefonen, hedelmällisyyden jumalattaren, Hadesin vaimon, symbolina, joka hallitsi kuolleiden valtakuntaa.
Voit pelastua sairauksista ja hyönteistuhoojista sopivien fungisidisten ja hyönteismyrkkyvalmisteiden avulla (on parempi käyttää nykyaikaisia biologisia tekijöitä, jotka ovat turvallisia terveydelle ja ympäristölle). Moolien kohdalla täällä voi olla apua monenlaisilta hylkiviltä laitteilta - tavallisista juoksupyöristä tai helistimistä monimutkaisempiin ultraäänilaitteisiin.
Sadonkorjuupäivät
Tillin kasvukausi on noin 40 päivää, ja lehti persilja kypsyy yleensä 60–80 päivässä. Eri lajikkeiden osalta nämä päivämäärät voivat vaihdella hiukan, mutta suuntaus säilyy yleensä: kasvisalueelta riippuen kokonainen sato, jossa on vihreiden syksyn kylvö, voidaan poistaa kevään lopulla tai alkukesästä. Kuitenkin on mahdollista saada useita tuoreita salaattiohjelmia säännöllisesti jo ensimmäisten lämpimien päivien myötä.
Varhain kypsiä lajikkeita ei yleensä käytetä pitkäaikaiseen varastointiin ja sadonkorjuuseen, vaan niiden käyttö on paljon suositeltavaa käyttää tuoreina. Siitä huolimatta, persilja ja tilli, nopeasta kypsymisestä huolimatta, eivät ole hyödyllisten ominaisuuksien ja kemiallisen koostumuksen kannalta huonompia kuin myöhemmät "sukulaisensa", joten ne voidaan haluttaessa kuivata, suolata ja jäädyttää.
Persiljan ja tillin syksyinen istutus ei ole vain hyväksyttävää, mutta sillä on jopa useita kiistattomia etuja. Tärkeää on valita vain oikeat lajikkeet vihanneksia, kiinnittäen huomiota sen talviseen kestävyyteen ja myös kylvömenetelmä ottaen huomioon talviviljelyyn liittyvät ominaisuudet. Ja sitten, ystävälliset taimet muuttuvat keväällä vihreäksi sängyssä, ennen kuin perinteisen kylvötavan kannattajat voivat alkaa suorittaa tätä työtä.