Ukrainan eteläisten alueiden varhaisien sipulimarkkinoiden hinnat romahtivat viikonloppuna. Hinnat puolittuivat, mikä aiheutti paniikkia ukrainalaisten viljelijöiden keskuudessa.
Nykyinen tilanne ei ole yllättävää johtavia markkinoiden asiantuntijoita, joiden mielestä sen odotetaan johtuvan sipulinäytteiden lisääntymisestä kausittain. Lisäksi hintaan vaikuttaa myös se, että monet myyjät eivät ole vielä saaneet päätökseen tuodun alkuperän sipulijäännösten myyntiä.
Kauppiaat myyvät edelleen varhain tuotavaa tuotetta, ja paikallisesti kasvatettujen sipulien sadonkorjuu on ollut huipussaan vuonna 2019. Nuoria sipulia varastoidaan huonosti, joten ne on myytävä mahdollisimman nopeasti.
Koska sipulien viljelyala Ukrainassa on tänä vuonna noussut voimakkaasti, nykyinen hinnan alennus käy selväksi. Tilannetta esiintyy melko usein ja kokeneet myyjät kykenevät käsittelemään sitä, Shuvar ORP: n Analytics-osaston päällikkö Tatyana Getman sanoo.
Livivin Shuvar ORSP: n Länsi-Ukrainan suurimmilla tukkumarkkinoilla Lonivissa 3. kesäkuuta 2019 saatujen tietojen mukaan uusia sato sipulia tarjotaan hinnalla 10–17 UAH / kg, joka on 0,33–0,57 € / kg.
Sipulitarjousten määrän kasvu heijastuu myös sen myynnin määrään Shuvar ORSP: n markkinoilla. Tämän vuoden toukokuun aikana markkinoilla myytiin 2,4 tuhatta tonnia sipulia, kun taas vuosi sitten myytiin 1,5 tuhatta tonnia sipulia.