Kolya-kaalilajike, joka toistaa tunnettua miesnimeä, vaikka sillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa, on varsin suosittu keskikokoisille vihannesten viljelijöille, ei vain harmonisen ja helposti muistettavan nimensa takia. Korkea tuottavuus, monipuolinen käyttö ja erinomainen maku, jolla on hyvä suojaus sairauksilta, ovat avanneet Kolialle laajan tien viljelijöiden ja kesäasukkaiden vuoteille. Lue lisää tästä kaalilajikkeesta - myöhemmin artikkelissa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Virallisesti tätä kaalilajia kutsutaan Kolya F1: ksi, mikä osoittaa sen hybridi-alkuperän. Kasvattajat toivat hänet siemenyhtiöstä Seminis Vegetable Seeds Alankomaista. Hybridi saatiin jatkuvasti korkealla saannolla ja hyvällä sietokykyllä erilaisissa ilmasto-olosuhteissa paitsi voimakkaita pakkasia lukuun ottamatta.
Tiedätkö Kaalupää ei ole ollenkaan hedelmä, vaan varren päällä istuva valtava talvipuu, jonka roolissa kanto on.
Maku ja ulkonäkö
Hybridikaappi Kohl F1: llä on erinomaiset gastronomiset ominaisuudet. Sen maku on yhtä hyvä sekä tuoreessa muodossa että marinoituna tai lämpökäsittelyn jälkeen. Lajikkeen ominaisuus on katkeruuden täydellinen puuttuminen.
Tämän hybridin kaalipää on erilainen:
- pyöreä ja lievästi muotoiltu;
- vähäiset aaltoilevat lehdet;
- lehtien poistoaukon pidentyminen;
- paino enintään 8 kg;
- ulkona vaaleanvihreä;
- valkoinen väri leikkauksessa;
- sisäisen rakenteen homogeenisuus;
- sisäisen kannon keskimääräinen koko.
Tuottavuus ja kypsymisajat
Koska Kolya F1 -kaali on keskimääräisen myöhäinen valkopäähybridi, se kypsyy 130–135 päivän kuluessa taimien istuttamisesta avonaan. Tämän kaalin sato on keskimäärin 498 kg / ha, saavuttaen suotuisissa olosuhteissa 652 kg / ha.
Asteen vastus
Hybridillä ei ole suurta pakkaskestävyyttä, mutta sillä on vahva immuniteetti, joka suojaa sitä:
- limakalvon bakterioosi;
- Fusarium;
- verisuonibakterioosi;
- Thrips.
Hyödyt ja haitat
- Lukuisten kaalihybridien kovan kilpailun olosuhteissa Kolya F1 on erilainen:
- vahva immuunijärjestelmä;
- korkea tuottavuus;
- esittely suuret kaalipäät;
- heidän kykynsä olla halkeilematta;
- hyvä pitämislaatu;
- maun katkeruuden puute;
- soveltamisen universaalisuus;
- vaatimaton lähdössä;
- sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.
Tämän kaalin vakavia puutteita ei ole havaittu. Joitakin vaikeuksia aiheuttaa melko korkea ulkoinen kanto, joka vaatii säännöllistä mäntymistä, ilman jota suuri pää voi uppoa toiselle puolelle.
Tiedätkö Nykyistä sata kaalilajia edustaa vain 3 lajiketta: kaali, värillinen ja lehti.
Viljelylajikkeet
Kuvailtua hybridiä lämpimillä alueilla voidaan kasvattaa suoraan siemenistä avoimen taivaan alla, mutta aktiivisimmassa viljelypaikassaan taimista kasvamista harjoitetaan paljon useammin.
Istutusmateriaalin valmistelu
Pohjimmiltaan myöhäiset kaalilajikkeet, joihin Kolya F1 kuuluu, kylvetään taimeiksi huhtikuun alussa. Tarkemmat päivämäärät riippuvat viljelyalasta. Niiden laskenta on helppoa, jos pidät mielessä, että siemenet itävät 8-10 päivää kylvön jälkeen, minkä jälkeen niiden pitäisi kulua 50 - 55 päivää ennen taimien istuttamista avoimeen maahan.Maaperän taimet valmistetaan samoista osista turvemaata, turvetta ja jokihiekkaa, joihin lisätään puutuhkaa nopeudella puoli lasia 2 litraa maaperän seosta kohti.
Valmistettu maaperä on käsiteltävä vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella tai Maxim-sienimyrkillä. Siemenet ennen kylvöä on myös desinfioitava, ja ne laitetaan kolmanneksi tunniksi tummanpunaiseen kaliumpermanganaattiliuokseen ja pestään sitten puhtaassa vedessä.
Kasvavat taimet
Kaalin siemenet on desinfioinnin jälkeen kuivattava. Sitten ne asetetaan valmistetun maa-aineseoksen pinnalle ja asetetaan astioihin.
Ne voivat olla seuraavat:
- puiset matala laatikot;
- erityiset kontit;
- muovikupit;
- turvekupit;
- pahvikupit.
Turvepellettejä, jotka on valmistettu turpeesta lisäämällä ravintoaineita, on myös kätevä käyttää. Siemenet sijaitsevat kentällä enintään 1 cm: n päässä toisistaan, koska kaali-versot eivät siedä paksunemista. Sitten ne peitetään 1,5 cm: n paksuisella maa-ainesseoksella.Siementen istuttamisen jälkeen maa on suihkuttava sumutinruiskulla ruiskutetulla vedellä. Sitten taimilaatikot peitetään lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla kasvihuoneolosuhteiden luomiseksi ja asetetaan paikkaan, jonka ympäristön lämpötila on noin + 20 ° С.Kalvoilla peitetyt siemenet: Kun siemen on ilmestynyt 8-10 vuorokaudessa, lämpötila tulisi alentaa +8 ... + 10 ° С. Tämä tarve johtuu siitä, että korkeammissa lämpötiloissa itut venyvät nopeasti, alkavat vahingoittaa ja usein kuolevat. Ja 10–14 päivän kuluttua päivittäinen lämpötila on nostettava +15 ... + 17 ° C: seen, jättäen yön lämpötilan ennallaan. Lämpötilaero on hyödyllinen kasveille, stimuloimalla niiden kehitystä ja kovettamalla niitä.
Taimien kastelun tulee olla tällöin kohtuullista, maaperän kuivumisen kastelujen välillä. Kun vartaloihin ilmestyy pari oikeaa lehteä, muovisissa tai puisissa astioissa kasvavat taimet on sukellettava. Jäljelle jäävät astiat tulisi sijoittaa valaistuimpiin paikkoihin lämpötilan ollessa + 15 ... + 17 ° С. Taimet kastetaan edelleen kohtuullisesti huoneenlämpötilassa vedellä ja ruokitaan kahdesti. Ensimmäistä kertaa tämä tapahtuu, kun taimet ovat ilmestyneet 2 todellista lehteä.
Tärkeää! Siementen riittämätön syventäminen voi johtaa siemenkuorien poistumiseen pintaan taimien kanssa, mikä estää taimien kehittymistä.
Valmistetussa maaperässä, johon on lisätty puutuhkaa, johon siemenet kylvettiin, on edelleen kaikkia tarvittavia hyödyllisiä aineita, paitsi typpi. Sen alijäämä voidaan täyttää esimerkiksi urealla, jonka liuos valmistetaan lisäämällä 30 g tätä lannoitetta ämpäriveteen. Kun taimeen ilmestyy 3-4 todellista lehteä, se ruokitaan täydellisellä mineraalilannoitteella, joka on suunniteltu erityisesti taimille.
Teknologia taimien istuttamiseksi avoimessa maassa
Taimet ovat valmiita istutettavaksi avoimessa maassa sen jälkeen, kun siellä on 5-6 kehittynyttä oikeaa lehteä.
Puutarhan paikka olisi valittava missä ennen kaalin edeltäjiä olivat:
- porkkanat;
- herneet;
- pavut;
- perunat,
- valkosipuli;
- sipulit.
Älä istuta kaalia jälkeen:
- ristiinnauhokasvit;
- retiisi,
- retiisi,
- rucola.
Tärkeää! Kaalia ei pidä istuttaa samaan paikkaan aikaisemmin kuin 4 vuotta on kulunut.
Laskeutumisprosessi etenee seuraavasti:
- Tankkeja, joilla on taimi muutama tunti ennen istutusta avoimeen maahan, tulisi kastaa runsaasti.
- Kun taimet ovat kyllästettyjä kosteudella ennen istutusta, on tarpeen valmistaa istutusreiät lisäämällä 1 lasi puutuhkaa, 1 rkl. l. kaksinkertainen superfosfaatti ja 1 osa ureaa.
- Kun lannoitteita on sekoitettu maaperään, on tarpeen syventää reikä niin syvälle, että taimet mahtuvat siihen ensimmäiseen oikeaan lehteen saakka.
- Sitten reikä tulisi täyttää vedellä.
- Kun se on absorboinut puolet vedestä, reikä tulee täyttää maaperällä tiivistämättä sitä sen jälkeen.
- Veden nopean haihtumisen ja kuoren muodostumisen estämiseksi maaperän pinnalla, joka estää juurijärjestelmän ilmanvaihdon, on hyödyllistä multaa maa taimen ympärille.
Kasvien hoito
Kuten jo mainittiin, Kolya F1 -kaalin erottuva piirre on sen alhaiset ylläpitovaatimukset. Hyvän sadon saamiseksi ja hyvän immuniteetin ylläpitämiseksi on kuitenkin noudatettava maatalouden perussääntöjä.
Kastelu tekniikka
Äskettäin istutetut taimet vaativat säännöllistä, mutta maltillista kastelua. On erittäin tärkeää ylläpitää vesitasapainoa estämällä sekä kuivuminen maaperästä että kosteuden pysähtyminen juuristoon. Aikuinen kaali tarvitsee intensiivistä kastelua. Sen taajuus riippuu sääolosuhteista. Normaalissa säässä vihannesta kastellaan 5-7 päivän välein. Kuivalla ajanjaksolla kastelutiheys kasvaa 1 kertaa 3 päivässä. Kaalin optimaalinen maan kosteus on 70–75%.
Kastuta kaali vain lämpimällä ja laskeutuneella vedellä. Korkeamman vihannessaannon saavuttamiseksi niitä ruokitaan 4 kertaa kasvukauden aikana. Kaalin ruokinta vaiheessa on erityisen tärkeää. Lannoita kaalia orgaanisilla lannoitteilla, tuhkalla ja mineraalilannoitteilla, joissa on pääosin kaliumia, typpeä ja fosforia.
Löystyminen
Ensimmäistä kertaa taimia ympäröivä maa löysää 5 cm: n syvyyteen viikossa istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Seuraava irtoaminen saatetaan 8 cm syvyyteen. Maaperää on löysättävä jokaisen sateen tai kastelun jälkeen, jotta maahan ei muodostu kuori, joka estää hapen pääsyn juuriin.
Kuten jo todettiin, tämän kaalin korkea ulkoinen kanto pystyy putoamaan toiselle puolelle kaaliosan painon alla. Tämän välttämiseksi vihannes on ruiskutettava hyvissä ajoin. Ensimmäinen kerta tämä tehdään 3 viikkoa sen jälkeen, kun taimia on siirretty avoimeen maahan. Muutaman viikon kuluttua hilling toistetaan.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Kolya-kaalihybridi, jolla on geneettisellä tasolla kyky vastustaa limakalvojen ja verisuonien bakteereja, fusariumia ja tuholaisia trippien muodossa, voi olla alttiita taudille:
Kaalin päät, joihin nämä sairaudet vaikuttavat, poistetaan, ja loput käsitellään kolloidisella rikillä sekä Oksikhomilla tai Abiga-Peakilla taudin estämiseksi.Tärkeää! Käsittele kaalia näiden aineiden kanssa, kunnes pää alkaa sitoa. Tämän jälkeen vihannesten käsittely myrkyllisillä aineilla on ehdottomasti kielletty.
Uhka vihannesille ja tuholaisille, joita edustaa:
- kaali lentää, joka on kaali-taimen vaarallinen vihollinen, estääkseen toukkien hyökkäykset, joista vihannekset ruiskutetaan 80-prosenttisella teknisellä dikloorvosilla tai Fury-, Nemabakt- ja Iskra-M-tuotteilla;
- lehtiä syövät tuholaiset valkoisten, pölykappaleen, kaali-kirppujen ja lutikoiden muodossa, joita torjutaan käsittelemällä vihannes 0,2-prosenttisella liuoksella, joka sisältää 80-prosenttista teknistä klorofosssia tai “fosfamidia”.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kolya F1 on keski-myöhään hybridi, joka kypsyy loppukesästä ja alkusyksystä. Kaalipetojen kypsyys määräytyy helposti niiden tiheyden perusteella. Keskikokoisen ja myöhäisen kaalin kerääminen tapahtuu yleensä vetämällä vihannes maasta, minkä jälkeen hienonnetaan varsi heti ennen sen asettamista varastoon. Parasta on suunnata kuivassa ja viileässä säässä lämpötilassa +4 ... + 7 ° C. Lämpimämpi sää provosoi kaalipesujen kuivumista ja rappeutumista.
Ennen varastointia, kaalipäät on lajiteltava periaatteen mukaisesti: mitä tiheämpi kaalivihannes, sitä paremmin se varastoidaan. Talvisäilytystä varten on parasta valita kaalipäät, joissa on 2 vihreää peittolehteä. Kaali varastoidaan kellarissa tai kellarissa lämpötilassa -1 ... + 2 ° C ilmankosteuden ollessa 91–97%. Kaalipäät asetetaan puulattialle tammilaudan kuviossa 2-3 rivissä, pistot ylöspäin. Voit ripustaa vihanneksia poikkipalkoihin sitomalla ne pareittain.
Optimaalisissa olosuhteissa Kolya F1 -kaali pystyy säilyttämään kaikki ominaisuutensa 10 kuukauden ajan. Länsi-Euroopan kaalihybridi Kohl on juurtunut hyvin alueellemme, miehittäen yhä suurempia alueita tiloilla ja amatööripuutarhoissa. Kaali, jolla on näennäinen sukunimi Kolya voitti myötätuntonsa hoidon vaatimattomuudellaan, korkealla tuottavuudellaan ja erinomaisilla gastronomisilla ominaisuuksillaan.