Monet puutarhurit päättivät kasvattaa talonsa yhden sipulivalikoiman - monikerroksisen sipulin. Syynä ei ole vain kasvin koristeellinen ulkonäkö, vaan myös sen pakkaskestävyys, antiseptiset ja antihelmintiset ominaisuudet, samoin kuin kyky antaa varhaisia ​​vihreitä vähällä työvoimalla. Artikkelissa puhumme mitä se on - monikerroksinen sipuli, samoin kuin tämän hämmästyttävän kulttuurin sadon kasvattamisen, hoitamisen ja säilyttämisen salaisuuksista.

Sipulien kuvaus ja ominaisuudet

Kyseinen kasvi on monivuotinen nurmikasvien fotofiilinen hybridiviljelmä sipulien perheestä.

Tiedätkö Vihreällä sipulilla on vähäinen kipulääkevaikutus ampiaisella tai mehiläisellä puremalla. Kipujen lievittämiseksi sinun on heti hieroa vihreiden höyhenien mehua puremaan kohtaan (jos kasvelle ei ole allergiaa).

Kuvattua sipulia kutsutaan myös eri tavalla:

• kiimainen;
• Egyptin;
• viviparous;
• kävely;
• Kanadan.

Joistakin nimistä huolimatta Kiinaa pidetään kulttuurin syntymäpaikkana, koska se tuli Euroopan mantereelta. Kuvatulla sipulityypillä on epätavallinen ulkonäkö, jota varten sitä kutsuttiin monikerroksiseksi.

Tässä on kuvaus sipulikasvin ulkoisista ominaisuuksista:

• siellä on kukkavarret, joiden korkeus on 60–100 cm (vegetatiivisen jakson aikana muodostuu enintään kolme nuolta), kasvaa porrastetussa järjestyksessä ja pistetty pienillä maanpäällisillä sipulipäillä (sipuleilla), jotka painavat 15–25 g;
• Jokaisella kasvi on kaksi tai kolme tasoa: Suurimmat sipulit (halkaisijaltaan enintään 3 cm) ripustetaan alareunassa, ylimmät rivit peitetään pienillä hedelmillä. Ylätasot mahtuvat enemmän sipuleita;
• kulttuuri kykenee nousemaan ensimmäisistä pian pian istutuksen jälkeen;
• monivuotiset sipulikasvit kasvavat toisena tai kolmantena vuonna reheviä vihreitä pensaita;
• sipulit ovat yleensä ruskeita, keltaisia ​​tai violetteja;
• pitkäsiimahybridin tummanvihreä putkimainen lehvistö muistuttaa sipuliviljelmän höyheniä. Pituuden ollessa 45–55 cm ja leveys jopa 2 cm, ontto ja mehukas, terävämpi kuin sipulien, sitä käytetään salaattien valmistukseen;
• kaikki kasvin osat ovat sopivia ruokaa, ja sipulia käytetään marinadeissa ja suolakurkkuissa;
• monikerroksisen kulttuurin juurijärjestelmä näyttää suurelta, leveältä sipulimukulta;
• kasvi on vastustuskykyinen haitallisille tekijöille ja pystyy myös sietämään matalat lämpötilat normaalisti;
• ensimmäisellä kaudella sadon viherkasvit leikataan vain kaksi kertaa, jotta kasvi voi kasvaa vahvemmaksi; toisena vuonna aikuisilta kasveilta poistetaan korkeintaan 3,5 kg vihreitä höyheniä kasvillisuutta kohti;
• kulttuuri on vaatimaton - kauden aikana riittää lannoittamaan 2–3 kertaa ja rikkaamaan pari kertaa;
• pitkäsiimaisten sipulien maatalouden tekniikka on samanlainen kuin sauvan viljely - sekä yksivuotinen kasvi että monivuotinen.

Tärkeää! Monikerroksista sipuliviljelyä on sallittua kasvattaa yhdessä paikassa vain viittä peräkkäistä vuodenaikaa, jolloin viljelmä on suositeltavaa siirtää uudelle puutarhaan.

Parhaat monikerroksisten sipulien lajikkeet

Nykyään esiintyy seuraavat huippunopeasti varhaiset ja korkeatuottoiset lajikkeet:

1. Chelyabinsk. Lajike yhdestä leikkauksesta jokaisesta pensasta voi tuottaa yli 1 kg vihreitä höyheniä, yhdestä kasvillisuudesta (1 m²: stä) se tuottaa jopa 3,5 kg. Sipulit ovat keskipitkät, pyöreät soikeat, viininpunaiset-violetit, maun terävät, rapeat ja vahvat. 1 m²: stä saat jopa 1 kg sipulit. Tšeljabinsk-lajikkeelle on myös ominaista korkea askorbiinihappopitoisuus (70 mg / 100 g vihreitä höyheniä). Sillä on antiseptistä ja bakterisidistä vaikutusta.
2. Muisti. Kauden aikana voidaan kerätä korkeintaan 4 kg vihreitä versoja kuvatun lajikkeen sipulista, ja yli 1,5 kg voidaan kerätä yhdeksi leikkaukseksi. 1 m² istutuksesta sadonkorjuu jopa 750 g. Yksi sipulista kasvaa kolme tai neljä pitkänomaista, terävän makuista lehteä. 100 g vihanneksia sisältää keskimäärin noin 3,5% sokereita ja 66 mg askorbiinihappoa. Voimakkaat vaaleanruskeat sipulit ovat pienikokoisia, mausteisia, rapeita.
3. Faces. Lajike arvostetaan korkeiden satojen ja vaatimattomuuden vuoksi. Sipulia 100 grammassa vihreää sisältää keskimäärin 73 mg askorbiinihappoa, sokeria - 3,5%. Hedelmillä on vahva rakenne, peittauksessa käytetään rapeaa, joka painaa enintään 7,5 g. Hedelmien väri on violetista ruskeanpunaiseen. Tämän lajikkeen vihreillä nuoleilla on terävä maku. 1 m²: n sadosta voidaan korjata jopa 4 kg. Likova-lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille.

Kaikki edellä kuvatut kasvit ovat varhain kypsiä - ensimmäinen runsas sato vihreää massaa saadaan pari viikkoa istutuksen jälkeen. Heidän sipulin höyhenet ovat kaarevan muotoisia, hiukan valkeahkoja, jopa 40 cm pitkiä ja 1,5 cm paksuisia.

Kasvatusmenetelmät

Tasokulttuuria voidaan levittää kahdella kasvullisella tavalla:

1. Maanalaiset mukulat. Maassa olevat hedelmät kaivataan ylös ja jaetaan erillisiin sipuleihin.
2. Ilmalamput. Tätä varten käytetään toisen tai kolmannen kerroksen hedelmiä.

Tärkeää! Hyvien siementen saamiseksi egyptiläisestä sipulista voit valita kaksi tai kolme sipulikasvea sängystä, etkä leikkaa höyheniä enemmän kuin 2 kertaa vuodessa.

Lasku ulkona

Kun on aika istuttaa monikerroksiset sipulit, siemenet on valittava ja valmisteltava huolellisesti, noudatettava optimaalista kylvöaikaa ja oikeaa tekniikkaa.

Siementen valinta ja valmistelu

Istutusmateriaali kerätään ennen kuin kasvi vapauttaa vihreät nuolet.

Noudata seuraavia sääntöjä:

1. Jos sipulia on tarkoitus levittää maanalaisilla sipuleilla, kasvanut äitimukari jaetaan osiin. Näin ollen siemen on valmis siirtämään uudelle puutarhaan.
2. Hedelmien keräämisen jälkeen ne lajitellaan koon mukaan. Istutusmateriaali on kalibroitava, koska jokaisella fraktiolla on omat kylvostandardinsa ja oma korjuukautensa, joten ne on kylvettävä erikseen erilaisiin kasveihin.
3. Alkusyksystä korjatut hedelmät ovat sopivia talviviljelyyn: he ovat onnistuneet kasvattamaan juuret tähän mennessä ja valmistamaan pitkän talven ajan. Kun siemen on kerätty, se kuivataan perusteellisesti, kalibroidaan ja taitetaan sitten paperipussiin ja lähetetään jääkaappiin tai toiseen viileään paikkaan.
4. Pitkäaikaista menetelmää kasvien viljelyä varten lisäämistä varten tarjotaan suurempien fraktioiden hedelmien avulla.

Optimaaliset laskuajat

Kyseinen kulttuuri on istutettu kolmeen osaan:

• heti keräyksen jälkeen (elokuun lopussa tai syyskuussa);
• ennen talvea (lokakuun lopulla - marraskuun alussa);
• varhain keväällä (maaliskuun alussa).

Tärkeää! Istuttaessasi pitkäsiimaisia ​​sipuleita talvella, niillä ei joskus ole aikaa juurtua hyvissä ajoin ennen ensimmäisiä vakavia pakkasia, joten on suositeltavaa peittää istutukset kaikilla peiteaineilla.

Laskeutumistekniikka

Jotta kasvit eivät hukkaan toisiaan, samoin kuin kerätäkseen hyviä sadonkorjuita sipulia, sinun on tiedettävä, kuinka kaukana kukin kasvi on istutettu toisistaan.

Kokeneita puutarhureita kehotetaan käyttämään seuraavaa istutustekniikkaa:

1. Suurille siemenille tehdään urat, joiden syvyys on 8-10 cm, jättämällä rivien väliin 25-30 cm: n etäisyys.
2. Suuret sipulit istutetaan toisistaan ​​korkeintaan 20 cm: n etäisyydelle (tarvitaan noin 25 kpl per 1 m² istutusmateriaalia).
3. Keskikokoiset siemenet haudataan maaperään noin 8 cm, pitämällä istutusten välinen etäisyys 8-10 cm.
4. Pienen jakeen siemenet haudataan maahan 5 cm, siementen väliin jätetään 6 cm etäisyys.
5. Siemenmateriaalin kylvön jälkeen maaperä on kostutettava, mikä nopeuttaa juurien muodostumista siemeniin.
6. Kasvien sängyt on multattava humuksella, jotta maaperän kosteus säilyy pidempään.

Hoito monikerroksisilla sipuleilla

Vihannesten ja sipulien keskeytymättömäksi toimittamiseksi kasvit tarvitsevat perusedellytykset:

• säännöllinen kastelu ja yläpukeutuminen;
• maaperän löysääminen;
• torjunta sairauksia ja loisia vastaan.

Kastelu ja ruokinta

Egyptiläisiä sipuleita kastellaan seuraavien sääntöjen mukaisesti:

1. Kasvin istuttaminen vaatii säännöllistä kastelua vedellä, joka on lämmitetty + 37 ° C: seen.
2. Kastele satoa ensimmäisinä päivinä kylvön jälkeen ja sitten kuivana aikana.
3. Höyhenten leikkaamisen jälkeen tarvitaan myös runsasta kastelua.
4. Maaperän tiheämpi kastelu ei ole toivottavaa, koska lisääntynyt kosteus aiheuttaa kasvien mätää.

Kyseiset kasvit tarvitsevat myös oikea-aikaisen pintakoristeen niin, että niiden alla oleva maaperä on kyllästynyt ravintoaineisiin.

Kulttuurin ruokintaa koskevat säännöt:

1. Kasveja ruokitaan jokaisen vihannesten leikkaamisen jälkeen vuorotellen orgaanisilla lannoitteilla mineraalilannoitteilla.
2. Kun uusia vihanneksia kasvaa pensaiden alla, ureaa (2,5 g x 1 l vettä) tulisi lisätä.
3. Viikko edellisen ylimmän kastikkeen jälkeen lisätään nitroammophoskaa (1 g x 1 l vettä) tai puutarhaseosta (8 g x 1 l vettä).

Jotta vihreä massa kasvaisi intensiivisesti, voit lisätä itse valmistamiasi kasvien orgaanisia kastikkeita:

• tuhkasta - 10 litraa vettä sekoitetaan 1,5 rkl. puutuhka, sekoitetaan huolellisesti ja kaadetaan valmistettuihin uriin, jonka jälkeen ne peitetään maalla;
• vuodesta mullein - sekoitetaan 1 litra lannan kanssa 10 litraa vettä ja annetaan hautua viikon ajan. Yläosaston valmistamiseksi sekoitetaan 1 litra infuusiota 5 litraan vettä, minkä jälkeen se kastellaan varovasti rivien välillä seoksella joutumatta vihreään;
• kananpoistoista - 1 litra lintulantaa ja 1 litra vettä sekoitetaan ämpäri, astiat peitetään ja annetaan seistä 3 vuorokautta; sidos valmistetaan liuottamalla 1 litra infuusiota 10 litraan vettä ja jakamalla väylät väliin välttäen myös pääsyn lehtien päälle;
• mineraalipinta - monimutkainen kivennäislannoite (60 g) liuotetaan 10 litraan vettä ja maaperä roiskuu tällä liuoksella käytäviin (1 ämpäri liuosta on tarkoitettu 1,5 p. M puutarhaan); sateisella säällä mineraalilannoite on hajallaan kasvien vieressä (50 g / 1 m²).

Yläosaston jälkeen kasveille on suositeltavaa järjestää sadetusmenetelmä kasveille mahdollisesti joutuneiden ravinneseosten roiskeiden poistamiseksi (palovammojen estämiseksi).

Tiedätkö Ristiretkien aikana sipulit eivät vain päässeet jokaisen aatelisen ritarin valikkoon, vaan toimivat myös vaihtoesineenä saratseenien vangitseman maanmiehen lunnaana, joista jokaisesta maksettiin maksu — 8 sipulia.

Maaperän löystyminen

Kulttuuri ei pidä rikkakasvien läsnäolosta, joten sänkyjen istuttamisella on tarpeen harjoittaa sänkyjen viljelyä, mikä auttaa taistelussa niitä vastaan. Lisäksi menetelmä auttaa parantamaan maaperän ilmastusta. Löysäämistä on suositeltavaa yhdistää karsimiseen, kun kasvit tarvitsevat lisävoimaa uuden vihreän massan kasvattamiseksi. Löysäminen yhdistetään myös viljelmän lannoittamiseen.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Pääsairaus, joka vaikuttaa kyseiseen puutarhasatoon, on sienitauti peronosporosis. Tämä sieni vaikuttaa juurijärjestelmään, sipuleihin ja vihreisiin. Taudin seurauksena höyhenet alkavat muuttua keltaisiksi, ja tämä vaikuttaa koko vihannesten istutukseen puutarhaan. Tämä uhkaa ennenaikaisen kuoleman kaikissa vihreissä kasveissa, sipulien alikehittyneisyydessä ja niiden lukumäärän vähenemisessä. Tauti voidaan estää, jos ehkäisyssä käytetään istutusten suihkutusta Bordeaux-nesteellä (1% liuos).

Monikerroksisten sipulien päätuhoajana pidetään sipuli lentäämunivat munia kasvien viereen tai niiden lehtien väliin. Munista muodostuvat toukat tartuttavat hedelmiin, josta ne sitten mäntyvät. Istutuksen suojelemiseksi tuholaiselta käytetään ruiskutusta hyönteismyrkkyillä (Diazinon, Tiametoksam, Ripkord, Tsipermetrin ohjeiden mukaan).

Sadonkorjuun ja varastoinnin ominaisuudet

Monikerroksisen sadonkorjuulla on omat ominaisuudet:

1. Kasvukauden aikana sinun ei pitäisi leikata höyheniä kasveista yli 2 kertaa, koska tämä voi johtaa ilmatyynyjen määrän vähenemiseen.
2. Ensimmäinen sato saadaan 2,5 viikon kuluttua kylvöstä.
3. Toinen puhdistus tehdään uusien höyhenten kasvaessa (yleensä 3 viikkoa vihreyden ensimmäisen leikkaamisen jälkeen).
4. Jos istutetaan vuotuinen sipuli, sato korjataan kahdella tahdilla - ensin höyhenet leikataan ja ilma-sipulit korjataan syksyllä, minkä jälkeen pensaat vedetään pois ja hävitetään.
5. Yläsipulit kypsyvät kokonaan elokuussa.
6. Kahden vuoden välein kasveista saadaan korkea sato - noin 1 kg hedelmää 1 m² istutusta kohti.
7. Sadonkorjuun jälkeen sipulit on kalibroitava istutusta tai peittaamista varten kulinaarisiin tarkoituksiin.
8. Varastointitilan tulee olla kuiva ja riittävän tuuletettu.
9. Pitkäaikaisessa säilytyksessä käytettävät sipulit eivät siedä, vaikka jääkaapissa kasvisosastossa hedelmiä voidaan säilyttää tuoreina jopa 2 kuukautta.
10. Istutukseen kerätyt sipulit pinotaan puisiin laatikoihin, joissa on hiekkaa, ja varastoidaan korkeintaan 3–4 kuukautta viileässä paikassa, jonka lämpötila on –3 ... + 2 ° С (kellarissa tai kellarissa) ja kosteus 75%.

Yrittäessäsi kasvattaa monikerroksisia sipuleita sivustossasi, huomaat, että tämä on yksi parhaista monivuotisista viljelykasveista, jotka voivat tarjota sinulle pitkän ajanjakson korkeita vitamiinisäilöiden tuottoja pöydälle.