Sen lisäksi, että kaali on erittäin hyödyllinen ja maukas vihannes, sen parantavia ominaisuuksia käytetään usein kansanlääketieteessä. Kaalilehden kääre auttaa naisia selviytymään imetykseen liittyvistä ongelmista. Kaalikompressi rauhoittaa päänsärkyä ja lievittää turvotusta sairaista niveistä. Tämä artikkeli on omistettu erilaisten sairauksien hoitamiselle tavallisista vihanneksista peräisin olevien kaalilehtien ja kompressien avulla.
Kaalinlehden käsittely
Kaali hoitaa krapulaa, niveltauteja ja kaikenlaisia kasvaimia. Vihannes estää anemiaa ja lievittää turvotusta, lisää immuniteettia ja varmistaa hiusten, ihon ja kynsien kauneuden. Lisäksi vihannes on ruokavalio, koska sen kaloripitoisuus on erittäin alhainen.
Tiedätkö Useiden kuukausien ajan merimiesten päälliköt varustivat suuren määrän hapankaalia. Juuri tämä tuote pelasti merimiehet skorbuuttiselta.
- Kaalihuivit käytetään:
- rappeuttavat muutokset nivelissä;
- lihas- ja nivelkipu (esimerkiksi kyynärpää tai polvi);
- reumatismi;
- tulehdus (esim. rintarauhaset tai hengitysteet);
- mahdolliset ihovauriot, kuten haavaumat, paiseet, haavat, kiehuu, peräpukamien verenvuodot;
- päänsärkyä;
- iskiashermon tulehdus tai puristuminen (iskias).
Parantavat ominaisuudet
Kaalimehu sisältää: fosforia, mangaania, kuparia, kaliumia, kalsiumia, rautaa, natriumia ja A-, C-, E-vitamiineja ja ryhmän B vitamiineja. Tässä vihannesessa on myös korkea rikkipitoisuus, joka luo aivan liian miellyttävän hajun tuotteen lämpökäsittelyn aikana. Rikki on alkuaine, jolla on suotuisa vaikutus hiusten kasvuun, ihonvoimaan ja kynsien lujuuteen. Kaali sisältää myös jodia, mikä vaikuttaa suuresti kilpirauhanen toimintaan.
Tärkeää! Hapankaali on valmistettu paitsi valkoisesta kaali, mutta myös punakaali lajikkeista. Punainen hapankaali on arkaluonteisempi ja sisältää antioksidantteja, kuten seleeniä ja suuren määrän E-vitamiinia.
Tämä vihannes on erinomainen kalsium- ja kaliumlähde, samoin kuin luonnollinen antibiootti, joka säätelee ruuansulatuksellisuutta. Kääntämisen aikana lisää askorbiinihappoa tuottavien bakteerien ansiosta hapankaali sisältää enemmän C-vitamiinia kuin raa'at vihannekset. Kun kaalia käytetään kompressioina, sen jäähdyttävät, rauhoittavat ja tulehdusta estävät ominaisuudet ovat erityisen havaittavissa.
Mitkä arkit sopivat
Kuten muutkin vihannekset, vihannesten tuoreus on ratkaisevan tärkeää. Kannattaa ostaa vain kaali, jolla on kovat ja joustavat lehdet, ilman värimuutoksia tai lahokerroksia, ei hitaita.
Ennen käyttöä lehdet tulee pestä ja kuivata kosteuspisaroilta. Pienennä edelleen päälevyn ytimen paksuutta ja pituutta. Lasten suonikohjujen, haavojen, haavaumien isoäitiämme vanha tapa on, että kaalilehden levyt murskataan pehmeyteen, esimerkiksi lyödään kääntötapilla, kunnes mehu ilmestyy sisäpuolelle.
Vasta
Tämän upean vihanneksen käytölle on hyvin vähän vasta-aiheita, mutta ne on otettava huomioon. Kaali- ja muiden ristikkovihannesten rikas ruokavalio ei ole suositeltava kilpirauhasen sairaille.. Sen sisältämät vapaasti muodostuvat aineet vaikeuttavat kehon absorboimaan jodia ruoasta, mikä voi johtaa tämän elementin puutteeseen kehossa.
Lehteihin käärittyään ihottumaa tai paikallista ihottumaa ilmenee harvoin. Yleensä tämä johtuu siitä, että raaka-aineet, ts. Kaali, käsiteltiin liiallisesti kasvinsuojeluaineilla.
Tiedätkö Legendan mukaan kaalipäät luotiin Lycurgusin kyyneleistä, jotka viininjumala Bacchus rangaisti rakastetun viinitarhan tuhoamisesta.
Pakkaa
Tämän vihanneslehden kanssa työskenteleminen ei ole vaikeaa, mutta sinun on silti noudatettava suosituksia pakkauksen levittämiseksi. Ohjeita noudattaen on helppo välttää vääriä toimia.
Kuinka pakkaa kompressi kaalia:
- Kaalupäästä revitään suuri lehti, jonka jälkeen sakeutus katkaistaan tai sen paksuus pienenee siten, että tämä paikka on lähellä lehtilevyn paksuutta.
- Puisella keittiölevyllä lehti on pehmennetty lievästi vasaralla, mutta vain sisäpuolelta. Vihanneslehden muoto on kulho, jossa on kovera ja kupera puoli - sisäpuoli on kovera puoli.
- Siten valmistettu arkki asetetaan tuskalliseen kohtaan (tai kohtaan, jossa on tulehduksia, esimerkiksi rinnassa) levittämällä se kehon päälle lyötyllä sivulla. Kaalimehu erottuu lehden pehmennetyltä puolelta ja vaikuttaa ihmiskehoon.
- Arkkilevy kiinnitetään ihoon kääntämällä se kevyesti siteellä tai huivilla. Sidea ei pidä kiristää liian tiukasti, jotta se ei estä verenvirtausta kipeissä kohdissa. Koska lehti leikkuu vain sisäpuolelta, mehu menee suoraan vartaloon. Kaalin terapeuttinen kompressi levitetään yleensä illalla, nukkumassa sen kanssa ja poistetaan sitten aamulla.
- Sidoksen poistamisen jälkeen vihanneslehden tulisi olla kuiva mehusta ja tarttua kevyesti kehoon.
Hunajalla nivelille
Monet nivelkivusta kärsivät ihmiset levittävät heille valkokaalia. Tämä kansanlääke auttaa todella kivussa ja lievittää turvotusta.. Lääkärit sanovat, että kaaliamehu sisältää todella ainesosia, jotka lievittävät nivelten turvotusta. Mutta on huomattava, että tämän työkalun käyttö tuo huomattavaa helpotusta potilaille, mutta ei paranna itse tautia.
Jos nivelkipu, asianmukaisesti valmistettujen vihanneslehtien ihokääre voi lievittää potilaan tilaa. Kompressi lievittää turvotusta ja jäähdyttää niveltulehduksen kudosta merkittävästi, koska kaalin yksi ominaisuuksista on kehon jäähtyminen.
Tiedätkö Muinaisten roomalaisten parantajat käyttivät kaalia hoitamaan haavoja ja nivelten muutoksia.
Kompressi varten kaalilehdet on puhdistettava paksuista suoneista ja murskattava sitten hieman mehun tilaan. Seuraavaksi sinun on voideltava iho pienellä määrällä sulatettua hunajaa ja kiinnitettävä valmistettu lehti kipeään kohtaan. Kompressi voidaan kiinnittää siteellä tai, jos on mahdollista istua hiljaisesti puoli tuntia - älä peitä sitä.
Tällaiset kaali kääreet ovat ihanteellisia kipeille nivelille, kipeälle selkärankalle, turvonneille ja väsyneille jaloille. Työkalua voidaan käyttää myös suoneen tulehduksissa ja mustelmissa. Kääreet tuovat helpotusta, jos ne toistetaan säännöllisesti.
Video: Kaali pakkaa hunajalla
Päänsärkyä varten
Esivalmistetut lehdet levitetään otsalle ja temppeleille sillä puolella, jolla kaalia mehu on jo toiminut, minkä jälkeen vihanneslevyt kiinnitetään huivilla tai siteellä. Viileät lehdet jätetään tähän asemaan useita tunteja, minkä jälkeen ne korvataan tuoreilla. Ne voidaan myös poistaa heti, kun päänsärky katoaa.
Mastopatian kanssa
Kaalilehdet voivat auttaa imettäviä äitejä. niiden Käytetään kompressoina maidon stagnaatiossa, rintojen turvotuksessa, rintarauhasten tulehduksessa sekä vauvan vieroittamisessa imetyksestä.
Maidon stagnaation ja mastopatian yhteydessä rinta on lämmitettävä ennen ruokintaa. On suositeltavaa ottaa lämmin suihku, upottaa rinta lämpimään veteen tai tehdä lämmin pakkaus. Voit myös ilmaista vähän maitoa rinnasta. Nämä toimet auttavat lisäämään maidon poistumista, ja kuumennus avaa myös ihon huokoset. Kaalin lehdet levitetään rintaan ruokinnan jälkeen.
Lehdet voidaan kiinnittää suoraan rintaan tai laittaa rintaliiviin. Mastopatian kanssa suositellaan valmistamaan kaalilehtipakkaus yöllä
Lehtien tulee olla kylmiä Ennen käyttöä niitä säilytetään jääkaapissa lyhyen aikaa. Ennen kuin laitat kaalia rintakehälle, sinun on vaivotettava lehdet hyvin, jotta mehu alkaa erottua.
Haavoille ja palovammoille
Toinen tapa valmistaa hyödyllinen ja parantava kompressi kapsasta ihovaurioita varten on keittää vihannekset pienessä määrässä vettä, johon myös kaksi hienonnettua sipulia ja lusikka leseitä asetetaan. Ainesosia keitetään 20 minuutin ajan matalassa kuumassa. Kun seos on palautettu vihannesruoan tilaan, tuote on käyttövalmis. Kun vihannesmassi on jäähtynyt, se asetetaan tasaiseksi kerrokseksi harsolle tai pellavakankaalle, minkä jälkeen se levitetään kipeään kohtaan ja pidetään kompressin muodossa 20 minuutin ajan.
Rauhoittava vaikutus - parkitusharrastajat eivät usein laske auringonvalon voimakkuutta ja saavat ihon polttamaan. Tällöin iho kuumenee ja punoittuu, siihen muodostuu joskus tuskallisia rakkuloita. Tällöin tuorekaali auttaa. Ensin jogurtti tai hapan kerma levitetään palovammoihin kostutettujen alueiden kostuttamiseksi. Peitä sitten palovammat sekoituksella hienonnettu kaali, raastettu porkkana ja muutama rkl perunatärkkelystä. Palavan seoksen konsistenssin tulisi muistuttaa käsivoiteen tiheyttä.
Ekseeman ja dermatoosin kanssa
Ekseeman ja dermatoosin hoidossa kaalihuivia käytetään yhden kuukauden ajan tunnissa päivässä. Jos ihottuma on kuiva, jokainen lehti on voideltava kasviöljyllä sisältä. Samanaikaisesti sinun on lisättävä enemmän raakaa ja haudutettua kaalia potilaan ruokavalioon. Muista juoda tuoretta mehua puristettuna tästä vihannesesta.
Kuoppia ja mustelmia
Tällaisilla vammoilla tuoreesta kaalipäästä otetut mehukas ja joustava lehti levitetään vaurioituneelle alueelle. Monet lapsuudessa ihmiset asettavat plantain lehdet naarmuihin ja haavoihin, tässä tapauksessa levitysperiaate on sama. Viileä tuore lehti kääritään tiukasti vauriopaikkaan ja jätetään 1-2 tunniksi. Vihannesten viileys vähentää kipua mustelmilta tai sokkilta. Jos arkki lämpenee nopeasti ja menettää tehokkuutensa, se vaihdetaan tuoreeksi, elastiseksi ja viileäksi.
Kosmetologiassa
Akne on monien ihmisten epämiellyttävä sairaus. Kaali-naamio auttaa täydellisesti ihoa tulehduksissa ja ärsytyksessä. Sen valmistamiseksi tarvitset vain muutama kaalilehti, vähän sitruunamehua ja oliiviöljyä. Pestyt kaalilehdet on hienonnettava rapsiksi, sekoitettava sitruunamehun ja kasviöljyn kanssa ja sekoitettu sitten tasaiseksi. Kasvisseosta levitetään 15-20 minuutin ajan kasvoille. Tuloksena on raikas, säteilevä ja tulehdukseton iho. Myös kaikki ihon ärsytykset lieviävät.
Hapankaali naamiota suositellaan aknesta ja aknesta. Muutama kaalilehti johdetaan lihamyllyn läpi tai hienonnetaan massaksi tehosekoittimessa. Levitä sitten kasvoille ja pidä naamiota tässä asennossa noin 15 minuuttia. Seoksen poistamisen jälkeen kasvot pestään viileällä vedellä. Maski tekee ihosta raikkaan ja joustavan.
Kasvoihin levitetyt kaalihuivit myös palauttavat ihon, auttavat torjumaan herpestä ja muita ihosairauksia. Ennen käyttöä iho pestään lämpimällä saippuavedellä ja pyyhitään sitten voimakkaasti pyyhkeellä, kunnes se muuttuu punaiseksi ja lämmenee. Sen jälkeen kaalilehdet, jotka on pehmennetty sisäpuolelta, kunnes mehu vapautuu, levitetään kuivalle iholle (ilman voidetta). Käärettämistä kaalilehden kanssa ei ole vaikea tehdä, koska sisäpuolella oleva lehti on kulhon muotoinen.
Oliivi- tai auringonkukkaöljyssä kastetut lehdet ovat luonnollinen ja turvallinen tapa kosteuttaa ihoa.. Öljyllä kastetut kaalilehdet asetetaan puhtaalle kasvolle 15 minuutiksi, sitten huuhdellaan viileällä keitetyllä vedellä.
Omenoiden, avokadon, hapankaalin ja oliiviöljyn naamio toimii hyvin karkealla, säröillä ja kuivalla iholla. Hienonnettu kaali sekoitetaan raastetun omenan ja avokadon kanssa, minkä jälkeen lisätään seokseen vähän kasviöljyä. Ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, minkä jälkeen niitä levitetään kasvoille 20 minuutin ajan. Levitetty seos peitetään sideharsolla, jotta se ei kuori eikä irtoa iholta. Menettelyn lopussa kasvot pestään kasvismaskista lämpimällä vedellä.
Tärkeää! Ennen kuin kaalia käytetään kosmeettisissa tai lääketieteellisissä tarkoituksissa, on tarpeen tarkistaa, onko tuotteelle allerginen reaktio. Tätä varten kaali-mehu levitetään pienelle ihoalueelle kyynärpään tai ranteessa, jos 15 minuutin kuluttua ei ole punoitusta tässä paikassa, silloin ei ole allergiaa.
Raakakaalin lehtimehulla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Jos pyyhi heidän iho, ihonväri paranee, tulehdus ja ärsytys poistetaan. Tämä työkalu ei ole myöskään huono. auttaa aknen torjunnassa. Mehun poistaminen raakalehdistä jauhamalla tehosekoittimessa ja puristamalla mehu saadusta massasta. Voit käyttää mehulinkoa myös näihin tarkoituksiin. Kaaliöljyä käytetään tehokkaasti iholla allergisiin ihottumiin. Mehut auttavat myös useissa dermatologisissa sairauksissa.
Energiavaikutus - jos henkilö tuntee väsymystä, uneliaisuutta, lihas- ja nivelkipuja, niin tässä tapauksessa on suositeltavaa ottaa virkistävä kylpykaali. Tätä varten on otettava muutama kaalihaarukka, purettava ne lehtiä ja keitettävä pienessä määrässä vettä. Kylpy täytetään lämpimällä vedellä, jonka jälkeen kasvisliemi kaadetaan sinne.
Lisäksi fonttiin voidaan lisätä muutama tippa suosittua eteeristä öljyäsi ja keitetyt lehdet pienessä kangaspussissa. Kylpyyn lisätyt lehdet parantavat keittämisen tehokkuutta, kun taas eteeriset öljyt rentouttavat ja rauhoittavat. Puoli tuntia uiminen kaaliliemessä saa ihmisen piristämään ja tuntemaan olonsa paremmaksi.
Käytä lapsille
On olemassa tieteellinen selitys sille, miksi tuoreen kaalilehden kääre voi lievittää kurkkukipua tai hoitaa palovammoja, paleltumia ja mustelmia. Kaali sisältää rikkiyhdisteitä ja kaliumsuolaa. Nämä ovat aineosia, jotka auttavat torjumaan tulehduksia ja anginaa.
Lapset eivät pidä lääkkeistä, joten voit yrittää parantaa kurkkukipua lapsella, jolla on vihanneskurkun kääre. Muutama kaalilehti upotetaan kuumaan veteen 5–7 minuutiksi, minkä jälkeen ne poistetaan ja vaivataan raudalla tai puisella survinta, kunnes mehu ilmestyy. Rypistynyt ja höyrytetty lämmin arkki asetetaan vauvan kaulalle 20-30 minuutiksi.
Haju hoidon aikana ei ole miellyttävin, mutta parempi terveys on taattu. Tämä resepti kietou rintalastan ympärille helpottamaan heikentävää yskää ja lievittämään hengitysteiden tulehduksia.
Kaalilehti on luonnollinen lääke, lisäksi se on erittäin halpa, helposti saatavilla ja universaali. Kaali tulisi syödä mahdollisimman usein ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten, ja sairauden sattuessa voit kokeilla kaalihoitomahdollisuuksia ennen kuin juodat apteekkiin lääkkeitä varten.