Kaikista mehiläistuotteiden runsaudesta kohdunmaitoa pidetään yhtenä ainutlaatuisimmista. Tämä aine on erityisen ravitseva, samoin kuin koko joukko parantavia aineita. Kaikki mehiläishoitajat eivät kuitenkaan turvaudu tuotteiden uuttamiseen - tämä prosessi ei ole vain pitkä, vaan vaatii myös erityisiä taitoja. Artikkelissa käsitellään emoaineksen keräämisen hienouksia ja paljastetaan myös sen asianmukaisen varastoinnin pääsalaisuudet.
Prosessi, jossa esiintyy emohyytelöä
Kuninkaallinen hyytelö tarkoittaa erityinen rehukoostumus, jota työskentelevät mehiläiset käyttävät kohdun toukkien ruokintaan. Aineen tuottaa niin kutsuttu mehiläishoitaja - ne ovat yksinkertaisia toimivia mehiläisiä, jotka on keskittynyt kuningatar-solujen ruokintaan.Maito muodostuu hyönteisten ylärauhasesta, josta se uutetaan hunajakennoon toukkien kanssa.
Tämä aine on valkoinen tai vaaleankermainen paksu massa, jolla on korkea pH-arvo. Sen perusta on:
- vesi - 65%;
- proteiinit (albumiini ja globuliinit) - 10–20%;
- hiilihydraatit (sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi) - 10–20%.
Maidossa olevien kaikenlaisten liuenneiden yhdisteiden joukossa on vitamiineja A, C, D, E, H, PP, ryhmä B, noin 15 tyyppiä rasvahappoja, joista dekaanihappo, meripihkahappo, steariinihappo ja palmitiinihapot eroavat suurimmasta pitoisuudesta.
Tuotteen hivenaineista löydettiin:
- rauta,
- rikki;
- mangaania;
- kalsiumia;
- kulta;
- kromi;
- pii;
- nikkeli;
- hopea;
- sinkki;
- koboltti.
Lisäksi maito on myös pyruvic- ja maitohapon, sterolien ja asetyylikoliinien lähde.
Tiedätkö Mehiläisiä pidetään yhtenä maan vanhimmista olennoista. Arkeologisten löytöjen mukaan tämä laji oli täysin muodostunut varhaisessa liitukauden aikana (noin 100 miljoonaa vuotta sitten).
- Tästä koostumuksesta johtuen aineella on seuraavat ominaisuudet:
- antiviraalinen;
- bakteerien
- tulehdusta;
- anti-aging;
- tonic;
- biostimulaatio;
- antiseptinen;
- verisuonia laajentava aine;
- kasvaimia.
Kehon arvo
Mehiläismaidon tuotanto on yksi nykyaikaisen talouden tärkeimmistä ja arvokkaimmista aloista. Tuloksena on aine, joka ylittää hunajan ja muiden mehiläishoidon johdannaisten laadun.
Maitoproteiinit ovat koostumukseltaan melkein identtisiä liha-, maito-, muna- ja muiden eläinproteiinien kanssa, kun taas niiden hyödyllisyys on useita kertoja suurempi, kun läsnä on arvokkaita aineita ja ravintoarvo.
- Tuotteen käyttö mahdollistaa:
- normalisoida verenpaine ja aineenvaihdunta;
- parantaa ruokahalua, ruuansulatusta ja nivelten tilaa;
- lisätä fyysistä kestävyyttä ja vastustuskykyä stressille;
- vähentää verensokeria, kolesterolia ja radioaktiivisia aineita;
- stimuloi veren muodostumista, kudosten ja elinten uudistumista, fyysistä aktiivisuutta;
- vahvistaa näköä, muistia ja immuunijärjestelmää;
- nopeuttaa kasvuprosesseja (lapsilla), samoin kuin toksiinien luonnollisen eliminaation aktiivisuutta.
Usein tuotetta käytetään kosmetologiassa.
Sen uudistavat ominaisuudet auttavat parantamaan ulkoisen kiinnittimen kuntoa, joka pidentää nuoruutta ja tarjoaa terveellisen ulkonäön. Lisäksi lisääntynyt biotiinipitoisuus maidossa tekee mahdolliseksi normalisoida veren hemoglobiinin puutteen, mikä vaikuttaa onnistuneesti hilseen, seborreaan, hiustenlähteeseen, ihottumaan ja hauraisiin kynsiin.
Korvaamaton tuote suuontelon patologian tilan parantamiseksi. Erilaiset uutteet ja niihin perustuvat tuotteet ovat paras tapa parantaa haavoja ja poistaa ikenien ja vierekkäisten kudosten infektiot. Samalla voit ratkaista suuontelon sairauksien ongelman pitkään ja suojata hampaitasi aggressiivisilta vaikutuksilta.Tärkeää! Mehiläiset tuottavat maitoa toimivien hyönteisten ruokintaan, mutta tällainen tuote on vähemmän kyllästetty kaikenlaisilla hyödyllisillä aineilla kuin kohtu.
Haittaako maidon kerääminen mehiläisiä?
Mehiläisen maidon saaminen on melko monimutkainen prosessi, joka vaikuttaa pesien luonnolliseen elämään.. Tästä syystä useimmilla mehiläishoitajilla on erittäin järkevä kysymys siitä, vahingoittaako tuotteen kerääminen mehiläisiä. Useimmissa tapauksissa prosessi ei aiheuta mehiläisperheelle enemmän vaikeuksia kuin hunajan korjuu. Tämä toteamus on totta kuitenkin vain silloin, kun emäliuokseen on kohdistettu varusteita tuotteen saamiseksi.
Tätä varten asennetaan erityiset hunajakennot, joissa on nuori ja vahva kohtu, joka pystyy lisääntymään tehokkaasti. Heistä luodaan erillisiä perheitä, joista tulee tärkein aineen lähde.Maidon kerääminen sivutuotteena valmistelemattomista emälipeistä voi johtaa hyönteisten nälkään.Kuningas hyytelökalenteri
Tuotteen kerääminen tapahtuu koko kauden ajan, jollei menettelyn kaikista piirteistä muuta johdu: ensimmäisen hunajan muodostumisesta siihen asti, kun mehiläishoito on annettu talveksi.
Jos tarkkailet kehysten oikeaa vaihtumista kohdunpesässä, voit tehdä tämän päivittäin. Valinta suoritetaan kuitenkin useimmissa tapauksissa 1 kerran 3 päivässä. Tämä johtuu siitä, että mehiläisten maksimaalista tuottavuutta noudatetaan, kun toukat saavuttavat 3–4 päivän ikäisen: tässä tapauksessa melkein kaikki rungon solut täytetään arvokkaalla tuotteella.
Teknologia, kuninkaallinen hyytelö kotona
Äidinmaidon valintaan sisältyy useimmissa tapauksissa säännöllisiä prosesseja, joiden aikana tuotteen tuotantoa stimuloidaan. Tässä tapauksessa on noudatettava erityisiä sääntöjä turvallisuuden varmistamiseksi aineen valmistuksen aikana sekä ihmisille että hyönteisille.
Kuinka koota ja mitä siihen tarvitaan?
Kuninkaallisen maidon kokoelma sisältää 3 peräkkäistä vaihetta:
- erityisten solujen valmistus;
- perheen luominen ja toukkien rokottaminen;
- tuotteen valinta ja sen varastointi.
Kuninkaallisen hyytelön keräämiseksi mehiläishoitoon valitaan suurin ja terveellisin perhe, jonka tulisi tulevaisuudessa keskittyä pelkästään tuotteen kehittämiseen. Tätä varten se siirretään erilliseen pesään munien munimiseksi ja toukkien muodostamiseksi. Toukkien puitteista (niiden ikä saa olla enintään 24 päivää) ne asetetaan kulhoihin, jotka on kiinnitetty erityisen runkorakenteen säleihin. Kulhot simuloivat mehiläissoluja, joihin maito talletetaan tulevaisuudessa. Ne voivat olla valmistettu vahasta, muovista tai muista materiaaleista. Suorita toimenpiteet erityisellä muovisella lastalla.
Tämän jälkeen kulhot asetetaan pesässä perheelle. Tällöin mehiläinen on poistettava tai aidattava erityisellä häkillä mehiläistalon kauimmassa osassa. 3-4 päivän kuluttua kehykset poistetaan ja kulhot avataan varovasti - kukin niistä sisältää arvokasta ainetta. Sen uutto tapahtuu erityisellä lusikalla tai lääketieteellisellä ruiskulla, josta ne siirretään valittuun nesteeseen yhteisessä astiassa. Seuraavaksi uudet toukat asetetaan kulhoihin, minkä jälkeen prosessi toistetaan.
Video: emokeräily kerääminen
Jos maidon on tarkoitus kerätä päätuotteena, mehiläistalossa järjestetään erityinen paikka, joka toimii eräänlaisena laboratoriona. Se puhdistetaan huolellisesti ja luo erityisolosuhteet korotetussa lämpötilassa (+ 25 ° C) ja kosteudessa noin 90% sekä hämärässä. Tällaisissa olosuhteissa on parasta rokottaa toukat ja tehdä muut toimenpiteet.
Jatkossa ainakin 3 pesää valmistellaan maidon keräämistä varten. Jokaisessa tuotteessa tuote poistetaan 15 päivän ajan. Tätä varten kohtu poistetaan yhdestä perheestä ja pesään asetetaan kehykset, joissa on pieniä kulhoja, korvaamalla ja valitsemalla niistä maito kolmen päivän välein. 15 päivän kuluttua kohtu siirretään toisesta pesästä ensimmäiseen ja jätetään yksin täyttämään sian solut. Toisessa otetaan maito ja sitten kohtu asetetaan kolmanteen pesään. Tällainen järjestely mahdollistaa kokoelman suorittamisen vahingoittamatta hyönteisiä, koska kahden pesän kanssa työskennellessään kolmas saa vahvuutensa 30 päivän aikana.
Perussäännöt emoaineksen tehokkaalle tuotannolle:
- toukkien uudelleenistutuksen aikana kohtu on poistettava tai suljettava häkillä;
- nuoret mehiläiset ovat tuottavinta;
- hyönteiset olisi varustettava tarvittavalla ruoanjaolla, siitepölyllä ja tuoreella siitepölyllä;
- jalostukseen liittymättömien jaksojen aikana pesälle tulisi ruokkia hyvin sokerisiirappia 500–1000 ml: n määrä perhettä kohti;
- pesän tulisi olla hyvin eristetty ja luoda keinotekoisesti olosuhteet tungosta - tämä stimuloi hyönteisten määrää kuningatar-soluja.
Kokoelman turvallisuussäännöt
Maitoa kerättäessä on noudatettava yleisiä turvallisuusohjeita mehiläisten kanssa työskentelemiseen. Niihin kuuluu suojapuku ja naamio sekä tupakoitsija hyönteisten torjumiseksi kehyksistä. Tämä on kriittinen vaatimus., koska maidon uutto aiheuttaa stressiä mehiläisissä, joten heistä tulee erityisen aggressiivisia.
Lisäksi, kun työskentelet mehiläisten kanssa liiallinen altistuminen yleisille terveysvaatimuksille. Ne tarjoavat työn vain puhtaassa pukuissa ja aikaisemmin steriloiduilla välineillä - se desinfioidaan alkoholiliuoksella tai keitetään 30 minuutin ajan. Lisäksi työskenneltäessä on käytettävä suuontelon sideharsoa, jotta vältetään hengityskosketus hyönteisiin ja niiden tuotteisiin.
Tärkeää! Mehiläiset reagoivat aggressiivisesti tyydyttyneisiin hajuihin, joten ennen heidän kanssaan työskentelemistä on kielletty tupakointi, alkoholin käyttäminen, hajusteiden tai liian aromaattisten tuotteiden puhdistaminen vartaloon ja vaatteisiin.
Oikea varastointi
Kuninkaallinen hyytelö - Melko arvokas ja hassu tuote, joten ne soveltuvat erityisen tuskallisella varastoinnilla.Tärkein uhka tälle aineelle on suora auringonvalo, joten kaikki työ sekä varastointi tapahtuvat hämärässä tai täysin suojassa liialliselta auringonvalolta.
Tarvittavat lämpötilaolosuhteet tulisi myös tarjota. - noin –2 ...– 5 ° С. Tällaisissa olosuhteissa maitoa voidaan säilyttää jopa 6 kuukautta, mutta jos indikaattori laskee –15 ° C: seen, tuotteen ominaisuudet voidaan säästää yhden vuoden ajan. Säästöjen enimmäislämpötila ei saisi ylittää + 5 ° C, kun taas hyödylliset ominaisuudet katoavat usein enintään 3–5 kuukaudessa.
Se on tärkeää maidon ja astioiden asianmukaiselle varastoinnille. Tähän sopii parhaiten suljetulla kannella varustettu lasipurkki - se on inertin säiliö, joka ei ole vuorovaikutuksessa aineeseen liuenneiden yhdisteiden kanssa. Ennen täyttämistä se steriloidaan alkoholiliuoksella.
Video: 3 helppoa tapaa steriloida tölkit
Kuninkaallinen hyytelö - Tämä on yksi arvokkaimmista mehiläistuotteista, joten sen keräämistä pidetään perinteisenä osana teollisuutta. Huolimatta tämän aineen merkityksestä ihmisten terveydelle, harvat ihmiset alkavat sen uuttoa: toimenpide ei vain edellytä erityisiä taitoja, vaan on myös varsin aikaa vievää. Edellä mainittujen suositusten mukaisesti voit kuitenkin systematisoida tuotteen keräyksen ja välttää kaikenlaisia virheitä.