Pähkinäkuori on epätavallinen ja samalla erittäin sopiva ainesosa kotitekoiseen kuunkiinaan, mikä antaa sille paitsi mielenkiintoisen maun, myös merkittäviä etuja. Tästä artikkelista löydät kaikki tarvittavat tiedot tinktuurien valmistamisesta pähkinäosiin.
Tinktuuran hyödylliset ominaisuudet saksanpähkinän väliseinillä
Syömällä pähkinän, monet yksinkertaisesti heittävät kuoren pois, vaikka se sisältää vähintään yhtä hyötyä kuin sen syötävä ydin. Tinktuura sisältää pääsääntöisesti vain alkoholia ja sisäosioita, jotka ovat kuoren osa.
- Alkoholi antaa sinun erottaa niistä hyödyllisiä aineita, joilla on ihmisille parantavia ominaisuuksia:
- Jodilähde. Tämän erityisen elintärkeän elementin puuttuminen aiheuttaa suuren määrän sairauksia. Pähkinäkalvojen kalvot sisältävät sitä tarpeeksi korvaamaan kehon puutteet ja estämään monien sairauksien kehittymisen.
- antibiootti. Koostumuksen aineet estävät patogeenisten mikrobien aktiivisen kasvun ja myöhemmän kehityksen.
- Kasvaimen hoito. Auttaa poistamaan syöpää aiheuttavia aineita ihmiskehosta, hidastamaan ja estämään syöpäsolujen kasvua.
- immunostimulant. Se parantaa aineenvaihduntaa, sillä on yleinen tonisoiva vaikutus ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Korjaus korkeaan verenpaineeseen.
- Ruoansulatuskanavan edut. Koostumuksessa olevien aktiivisten aineiden ansiosta pähkinäosioilla on myös supistava vaikutus ja kyky lopettaa ripuli.
Tärkeää! Sinun tulee ottaa tätä tinktuuria varoen ihmisille, joilla on Quincken turvotus, urtikaria, gastriitti ja neurodermatiitti. Aikaisempaa lääkärin neuvoa suositellaan.
Kaikkien näiden ominaisuuksien lisäksi tämä juoma voi parantaa aivojen toimintaa, edistää tervettä unta ja vahvistaa muistia. Sitä suositellaan erityisesti yli 40-vuotiaille. Säännöllinen sen saanti voi viivästyttää multippeliskleroosin ja dementian kehittymistä.
Alkoholijuomien liiallinen käyttö voi vahingoittaa terveyttäsi. Ota tinktuura lääkärisi ohjeiden mukaan ja maltillisesti
Ainesosien valinta ja valmistelu
Tulevan tinktuura-aineen pääosa on pähkinät. Sinun tulisi lähestyä heidän ostoaan huolellisesti. Kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin: kuori ei saa olla vaurioitunut, sisäpuolella ja ulkoa ei saa olla jälkiä mätää ja muottia.
Tiedätkö Tehokas aktiivihiili tuotetaan kypsien saksanpähkinöiden poltetusta kuoresta.
Reseptien valmistukseen sopivat sekä kypsät että vihertävät pähkinät (mutta tässä tapauksessa osioiden erottaminen on vaikeaa).
Resepti tinktuuraa kuuhihassa ja pähkinän väliseinät hunajalla
0,5 L 10 minuuttia
pähkinä-väliseinät
1 kourallinen (noin 70 g)
kuuhiiri (tai vodka)
0,5 l
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Kuori ensin pähkinät. On parasta antaa heidän makuulle muutama päivä, joten väliseinät on helpompi erottaa.
Kalvot kaadetaan steriiliin astiaan (litrainen purkki) ja täytetään kuuhuuralla. Pankin tulee olla tiiviisti suljettu ja jättää paikkaan, joka on suojattu suoralta auringonvalolta 10 päivän ajaksi.
Tämän ajanjakson jälkeen tinktuura tulisi suodattaa. Tähän mennessä se on jo saavuttanut tunnusomaisen tumman sävyn. Suodatukseen voit käyttää useaan kerrokseen taitettua sideharsoa. On suositeltavaa puristaa loput väliseinät, niin niistä tulee nestettä.
Saatu juoma kaadetaan takaisin astiaan ja makeutetaan hunajalla.
Vaadi seoksen pitäisi olla vielä 3-4 päivää, jonka jälkeen se on käyttövalmis.
Kuori ensin pähkinät. On parasta antaa heidän makuulle muutama päivä, joten väliseinät on helpompi erottaa.
Kalvot kaadetaan steriiliin astiaan (litrainen purkki) ja täytetään kuuhuuralla. Pankin tulee olla tiiviisti suljettu ja jättää paikkaan, joka on suojattu suoralta auringonvalolta 10 päivän ajaksi.
Tämän ajanjakson jälkeen tinktuura tulisi suodattaa. Tähän mennessä se on jo saavuttanut tunnusomaisen tumman sävyn. Suodatukseen voit käyttää useaan kerrokseen taitettua sideharsoa. On suositeltavaa puristaa loput väliseinät, niin niistä tulee nestettä.
Saatu juoma kaadetaan takaisin astiaan ja makeutetaan hunajalla.
Vaadi seoksen pitäisi olla vielä 3-4 päivää, jonka jälkeen se on käyttövalmis.Video resepti
Kirsikkahillo resepti
Niille, jotka haluavat kokeilla, voit kokeilla tätä reseptiä lisäämällä kirsikkahilloa hunajan sijasta. Se antaa tinktuurallesi miellyttävän jälkimakua, mutta myös erityisen värin ja aromin. Voit korvata 1 rkl. l. hunajaa 1,5–2 rkl hilloa.
Tiedätkö 50 ml tinktuuraa pahentaa henkistä toimintaa puolen tunnin kuluttua maahantuonnista. Toimenpiteen reaktio ja tarkkuus ovat kuitenkin heikentyneet.
Joten, nyt tiedät kuinka käyttää jäljellä olevia pähkinänkuoria hyväksi. Alkuperäinen alkoholijuoma eroaa muista niin erityisellä maullaan kuin terapeuttisella vaikutuksellaan.
