Haimatulehdukselle on ominaista haiman akuutti tai krooninen tulehdus. Hoidossaan on lääkkeiden lisäksi myös määrätty tietty ruokavalio, mukaan lukien kaurapuurohyytelö. Miksi tämä tuote on niin hyödyllinen ruoansulatuskanavan rikkomusten suhteen, kuinka ottaa ja valmistaa se oikein, lue alla.
Miksi kaurajauhohyytelö on hyvä haimassa
Kaurajauhoon pohjautuvaa kisselia käytetään korvaamaan tiettyjä lääkkeitä sairauden alkuvaiheessa sekä apuvälineenä pääterapiassa. Hoito suoritetaan lääkärin tiukassa ohjauksessa, joka valitsee tuotteen oikean lämpökäsittelyasteen ja maahantulojärjestelmän. Kaurahyytelön käyttö vaikuttaa positiivisesti maksan ja koko mahalaukun tilaan.
- Tuotteella on seuraavat vaikutukset:
- myötävaikuttaa tulehduksellisen prosessin lievittämiseen luomalla kudoksiin suojakalvo, kuten esimerkiksi lääke "Almagel";
- nopeuttaa toksiinien ja toksiinien poistamista, toimien absorboivana aineena;
- stimuloi maksan ja haiman toiminnallisuutta;
- lisää ravinteiden sulavuutta;
- parantaa immuunijärjestelmää;
- edistää maha-suolikudoksen uudistumista;
- auttaa kyllästämään kehon tarvittavalla määrällä kaloreita ja tukahduttamaan nälän tunteen, kun potilaalle näytetään nälkähoito akuutissa vaiheessa.
Kuinka ottaa haimatulehdusta
Hyytelöhyödyntämisen positiivinen vaikutus kauranjauhoihin voidaan saavuttaa vain, jos pääsyvaatimuksia noudatetaan. On myös syytä harkita, että hakemuksen tulisi kestää vähintään 1-2 kuukautta.
Tärkeää! Yksi päivä et voi ottaa enempää kuin 1 litra kaurahiutalehyytelöä. Muuten allergiset reaktiot tai haimatulehduksen komplikaatiot ovat mahdollisia.
Juo lääke kolme kertaa päivässä kerrallaan:
- klo 7:00;
- klo 13:00;
- klo 21.00.
Toinen vastaanotto voidaan tarvittaessa pitää klo 11.00, ja se, joka kuuluu kello yksi iltapäivällä - klo 15.00. Annoksen valitsee kussakin tapauksessa asiantuntija. Periaatteessa kertaluonteinen määrä on 100-200 mg keittämistä. On parempi juoda hyytelö 30 minuuttia ennen ateriaa: tällä tavalla on aikaa nopeasti omaksua ja saada aikaan vaippa. Ennen hoidon aloittamista kyseisellä juomalla, maksa on valmistettava. Tämä vaihe kestää 1-2 viikkoa.
Siihen sisältyy seuraavat seikat:
- Mausteisten, suolaisten, paistettujen ruokien, savustetun lihan ja makeisten sekä kuohuveden täydellinen sulkeminen pois ruokavaliosta.
- Johdanto kuitua sisältävien elintarvikkeiden päivittäiseen valikkoon - pääasiassa hedelmiä ja vihanneksia paistettuina tai keitettyinä, viljaa, jonka lääkäri sallii.
- Kuluta joka päivä vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä.
Kaurapuuro hyytelö reseptejä
Kaurapuurohyytelön valmistamiseksi on monia eri vaihtoehtoja. Kaikkiin niihin sisältyy vähimmäismäärä tuotteita, eikä niitä ole vaikea toteuttaa. Alta löydät suosituimmat reseptit, joita gastroenterologit yleensä määräävät. Älä myöskään unohda noudattaa tiukkaa ruokavaliota ja ottaa lääkkeitä.
Maidossa
Tämä vaihtoehto sopii henkilöille, joilla on diagnosoitu lievä haimatulehdus. Akuutissa vaiheessa maidon keittämistä ei pidä ottaa.
Tuotteet hyytelölle:
- kokonaiset kaura - 1 rkl;
- maito - 2 rkl.
valmistus:
- Huuhtele jyvät juoksevan veden alla ja siirrä ne puhtaaseen astiaan tai kulhoon.
- Keitä maito.
- Kaada kaura kiehuvalla nesteellä ja laita se hitaan tuleen. Keitä 15 minuuttia unohtamatta sekoittaa.
- Määrätyn ajan kuluttua massa poistetaan tulesta. Peitä astia kannella ja kääri se kylpypyyhkeellä. Vaadi 2 tuntia.
- Tyhjennä neste erilliseen kulhoon, ja voit käyttää sitä aiottuun tarkoitukseen.
Tärkeää! Kauran keittämistä maitoon voidaan käyttää vain potilailla, joilla ei ole aiemmin ollut laktoosi-intoleranssia.
Vedessä
Vesipohjainen hyytelöversio sopii kaikille haimatulehduksen potilaille. Se voidaan ottaa jopa akuutissa vaiheessa, mutta tietenkin, jos lääkäri sallii.
Tätä juomaversiota varten tarvitset:
- kaurajauho - 200-300 g;
- keitetty lämmin vesi - 0,5 l;
- vaaleanpunainen ruisleipä.
Ruoanlaitto-ohjeet:
- Taita kaurahiutaleet lasisäiliöön.
- Kaada pääosa ainesosalla vedellä ja aseta sama pala leipää sinne.
- Sekoita kaikki huolellisesti.
- Anna vaatia lämpimässä paikassa 48 tuntia. Määräajoin massa tulisi sekoittaa.
- Kahden päivän kuluttua tyhjennä neste erilliseen kulhoon ja hävitä neste.
- Laita tuloksena oleva infuusio liesiin ja keitä. Voit halutessasi lisätä hieman suolaa - ota mauste kirjaimellisesti veitsen kärkeen. Mutta tietysti on parempi, että mitään ei lisätä.
Valmisteen multivarka
Teknologisen kehityksen myötä on mahdollista yksinkertaistaa monien ruokien ja juomien, myös kaurahyytelön, valmistusprosessia. Suorittaaksesi tehtävän voit käyttää kaasuliesi lisäksi myös hidasta liesiä. Jotta haima toimisi paremmin, voit kokeilla hyytelöreseptiä kefir-hapanjuustossa.
Tämä edellyttää:
- kaurahiutaleet - 500 g;
- lämmin keitetty vesi - 2 l (aloitusviljelyyn) ja 2 rkl. (hyytelölle);
- kefiiri 1% - 1 rkl.
Vaiheittainen keittoprosessi:
- Taita hiutaleet kolmen litran purkissa ja kaada ne vedellä. Lisää kefir.
- Anna massan sulautua huoneenlämpötilaan päiväksi. Tänä aikana käymisprosessi alkaa. Jos huone ei ole tarpeeksi lämmin, se voi viedä pidempään (48 tuntia). On mahdollista määrittää, että massa on valmis jatkokäsittelyä varten, kun läsnä on saostunutta valkoista sakkaa.
- Sekoita kaurajauhot puulusikalla ja suodata neste.
- Odota, kunnes havun valkoinen sakka putoaa alas ja kirkas vesi jää päälle. Jälkimmäinen on tyhjennettävä, ja tiheämpi massa olisi jätettävä hyytelön edelleen valmistamiseksi.
- Ota 10 ruokalusikallista saatua hiivaa ja liuota ne 2 rkl. vettä.
- Kaada neste multicooker-kulhoon ja aseta “Sammutus” -tilaan noin 10 minuuttia. On välttämätöntä, että massa paksunee. Heti kun tämä tapahtuu, tuote on täysin käyttövalmis.
- Jos aloituskulttuuri säilyy, sitä ei tule hävittää. Voit laittaa massan lasipurkkiin ja hakea hyytelön valmistamista seuraavina aikoina.
Tiedätkö Kaurajauho on hyödyllinen paitsi mahalaukussa, mutta myös hermostoon. Sen säännöllinen syöminen antaa sinun parantaa unen laatua ja päästä stressistä.
Hedelmien ja marjojen kanssa
Kissel-valmisteet, joihin on lisätty hedelmiä ja marjoja, sopivat potilaille, jotka käyttävät sitä ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin remission aikana. Tällä hetkellä voit laajentaa ruokavaliota lisäämällä siihen vähän uusia ruokia. Hedelmät ja marjat auttavat rikastamaan kehoa vitamiineilla ja lisäävät immuunisuutta. Tässä suhteessa kirsikka, vadelma, mansikka, banaani, omenat, aprikoosi, päärynä, luumu jne. Sopivat hyvin.
Juoman valmistamiseksi tarvitset:
- kaurahiutaleet - 400 g;
- ruisleipä - 1 siivu;
- vesi - 1 l;
- suola maun mukaan;
- marjat tai hedelmät - 200 g;
- hunaja tai sokeri - 1 rkl. l.
Vaiheelliset vaiheet:
- Aseta hiutaleet lasisäiliöön, lisää vettä, lisää leipää. Sekoita koko massa lusikalla.
- Vaatii 2 päivää huoneenlämmössä.
- Tyhjennä neste erilliseen kulhoon. Kakku voidaan jättää kaurahiutaleiden tai muffinien valmistukseen.
- Saatu infuusio tuli tuleen. Lisää vettä, jos se on paksumpaa kuin kerma.
- Keitä hyytelöä 5–10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti estääksesi möykkyjä.
- Tee hedelmäsose tehosekoittimella. Hedelmät voidaan jättää tuoreiksi tai esikeitetyiksi vedessä 5 minuutin ajan.
- Sekoita perunamuusia hyytelöksi ja anna jäähtyä.
Itäneestä kaurasta
Itäneet kaurat ovat erittäin terveellisiä. Siihen perustuva Kissel soveltuu krooniseen haimatulehdukseen ja taudin alkuvaiheeseen. Ensin on itävä jyvät.
Tee se näin:
- Noin kourallinen siemeniä laitetaan kolmen litran purkkiin ja kaadetaan vedellä siten, että se peittää ne.
- Kestää siemeniä peittämättä 24 tuntia huoneenlämmössä.
- Aseta tasaiselle levylle pala sideharsoa, joka on kostutettu ja taitettu puoliksi.
- Istutusmateriaali pestään ja asetetaan kankaalle. Yläpuolelta ne peitetään sideharsolla, joka on käsitelty samalla tavalla kuin pohja.
- Noin 14 tunnin kuluttua jyviin ilmestyy valkoisia ituja. Tämä osoittaa, että tuote on käyttövalmis.
Kisselin valmistamiseksi ota itäneet siemenet ja 2 rkl. vettä. Jauhaa jyvät tehosekoittimessa ja keitä 5 minuuttia. Saatu hyytelö jäähdytetään ja käytetään heti ohjeiden mukaan.
Tiedätkö Skotlannissa kaurahiutaleiden valmistuskilpailut järjestetään vuosittain.
Vasta
Kaurajuomalla, kuten kaikilla tuotteilla, on vasta-aiheet. Sitä ei voida antaa ihmisille, jotka kärsivät viljakasvien suvaitsemattomuudesta. Muutoin tätä tuotetta käytetään aktiivisesti erilaisten sairauksien hoitamiseen, jotka liittyvät ruuansulatuskanavan poikkeamiin. Jos sivuutat lääkärin määräämiä hyytelöiden saannin normeja, voi esiintyä haittavaikutuksia, kuten ihottumaa, huimausta, pahoinvointia, oksentelua ja järkyttynyttä ulosteta.
Ensimmäinen tapa tällaisissa tapauksissa on juoda runsaasti vettä ja imukykyistä ainetta (musta tai valkoinen hiili, Enterosgel). Ihottumien vuoksi sinun on otettava myös antihistamiinia (“sitriini”, “L-Cet”, “Zodak” jne.). Jos oireet eivät katoa 6 tunnin kuluttua, on kutsuttava ambulanssi.Kaurajauhohyytelö on erittäin hyödyllinen juoma, joka on tarkoitettu apuaineeksi monien maha-suolikanavan sairauksien, mukaan lukien haimatulehdus, hoidossa. Sen valmistaminen kotona on erittäin helppoa ja täysin halpaa. Tärkeintä on noudattaa käyttöä ja annostelua koskevia sääntöjä.