Toisena päivänä Perun osavaltion maatalousministeriön päällikkö kääntyi ulkomaisten kollegoiden puoleen voimakkaalla lausunnolla: Perun kasvattajat ovat kehittäneet innovatiivisen perunalajikkeen.
Puhumme mukuloista, jotka on kirjaimellisesti "täytetty" sinkillä ja raudalla - aineista, jotka osallistuvat aktiivisesti lapsuuden anemian torjuntaan.
Tutustu
Ja peruna sai nimensä rikkaan purppuravärin ansiosta - ”INIA 328-Kulli Papa”. ”Culli Papa”, joka on käännetty kirjaimellisesti yhdestä perulan murteista, tarkoittaa ”violetti peruna”.
Kehittäjien mukaan ”Kully Papa” on melkein mestari antioksidanttien pitoisuudesta ja on selvästi parempi kuin muut perunalajit sinkin ja raudan suhteen. Kasvattajat lisäävät myös, että heidän aivoriiheensä kestää äärimmäisiä lämpötiloja, pakkasia ja tauteja. Se tuntuu myös hyvältä ja kantaa aktiivisesti hedelmää ylängöllä. Erityisesti kehittäjät itse kasvattivat ensimmäiset mukulat "INIA 328-Kulli Papa" yli 4 kilometrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.