Kahden viime vuoden aikana suurten Venäjän kaupunkien asukkaat ovat lisänneet huomattavasti ruuan, mukaan lukien maataloustuotteiden, myyntiä Internetissä. Tämän tavararyhmän myynti kaksinkertaistui, kuten todistavat Internet-kauppaa harjoittavien yritysten tilastoasiantuntijat.
AKIT: n työntekijöiden mukaan Moskovan asukkaista on tullut johtajia gastronomian ostamisessa globaalissa Webissä - suurkaupunkien kuluttajien osuus Venäjän kokonaismarkkinoista on 45%. Toisen sijan miehittävät pohjoisen pääkaupungin asukkaat - Pietarin ostajien osuus markkinoista on 10%.
On tärkeää lisätä, että venäläiset kuluttajat haluavat useimmissa tapauksissa täyttää sähköisen ostoskorinsa verkkokaupoissa maitotuotteilla ja pakastetuilla vihanneksilla ja taikinatuotteilla sekä jäähdytetyllä naudanlihalla, sianlihalla ja siipikarjalla. Myös tuoreet luonnonmukaiset vihannekset venäläisiltä tiloilta ovat suosittuja, samoin kuin luonnonmukaiset hedelmät ja vihannekset.Laktoositonta ja kasvismaitoa (manteli-, tattari-, kaura-) maitoa, matalakalorisia hilloja ja gluteenitonta jauhoja koskevien tilauksien suosio on kasvussa. Nämä tiedot jakoivat Internet-kauppaa harjoittavien yritysten yhdistyksen työntekijät.
Valmisruokatilauksista mieluummin tällaisia ostoksia tekevät toimistoyritysten työntekijät ja suurkaupunkien kuluttajat. Vaikka kotona tilaaman valmiiden aterioiden keskimääräiset kustannukset olivat, se oli melkein yhtä suuri kuin yrityslounaan tarkistaminen ravintolassa tai pikaruokakahvilassa. Useimmiten venäläiset tilaavat kotitekoista pizzaa, sushia ja rullia sekä hampurilaisia.