Slaavien ruokavaliossa erityyppiset kaalilajit ovat johtavia asioita niiden hyödyllisyyden ja monipuolisuuden vuoksi ruoanlaitossa. Erityisesti vihanneksia arvostetaan talvella, vitamiini- mineraalipuutoksen aikana. Perinteinen lääketiede suosittelee valkoisen nahan tuotteen käyttöä kehon vahvistamiseksi ja useiden sairauksien hoitamiseksi. Tietoja kaalilehden parantavista ominaisuuksista ja eduista, vasta-aiheista ja terapeuttisen käytön menetelmistä - tarkemmin artikkelissa.
Kaalin lääkeominaisuudet ja hyödyt
Valkokaali suositellaan virallisessa lääkkeessä ruokavalioon. Jos vasta-aiheita ei ole, se voidaan ottaa käyttöön liikalihavuudesta, anemiasta, niveltulehduksesta, väsymyksestä, märkivästä tulehduksesta, sydän-, verisuonijärjestelmistä, munuaisista ja ruuansulatuksesta kärsivien ihmisten ruokavalioon. Tuote imeytyy hyvin rikkaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta ja auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, perustamaan aineenvaihduntaprosessit, poistamaan patogeenisen mikrofloora.
Tiedätkö Muinaisen Rooman asukkaat tarjosivat pöydällä kaalia yksinomaan keitetyssä muodossa ja vain lomina. Ja Kiinassa vihannesta pidettiin halpana ruoana - se liotettiin viinissä ja annettiin Kiinan muurin rakentajille.
Kaalilehtien kemiallisen koostumuksen yksityiskohtainen analyysi osoitti niiden kulinaarisen ja terapeuttisen arvon. Kasvis on runsaasti B-vitamiineja, samoin kuin C, H, PP, K, E, sisältää tärkeitä makro- ja mikroelementtejä (boori, rauta, kalsium, kalium, magnesium, nikkeli, jodi, seleeni, mangaani, molybdeeni, kupari, natrium, koboltti, alumiini). Lisäksi sadan gramman kaali-annoksessa on vain 28 kcal.
Tällaisiin tutkimuksiin perustuen tutkijat päättelivät, että tuore valkoinen kaali voi toimia hyvin luonnollisena lääkkeenä, joten sekä perinteisen että virallisen lääketieteen kannattajat suosittelevat päivittäisen ruuan kylläistämistä tällä luonnollisella lahjalla ja tarvittaessa terapeuttisia toimenpiteitä vihannesten yhdistämiseksi lääkkeisiin.
- On todistettu, että kun vihanneksia käytetään säännöllisesti kehossa, tapahtuu seuraavat muutokset:
- aineenvaihdunta normalisoituu ja aineenvaihdunta paranee;
- verikoostumusta parannetaan lisäämällä vitamiinien, välttämättömien aminohappojen, makro- ja mikroelementtien puutetta;
- rasvakerrostumat hajoavat (pitkäaikaisella saannilla ja gastronomisilla rajoituksilla paino laskee huomattavasti);
- turvotus, sisäinen ja ulkoinen tulehdus poistuvat;
- lisääntynyt immuniteetti;
- verisuonet ja sydänlihakset vahvistuvat;
- munuaisten ja erittymisjärjestelmän toiminta paranee;
- glukoosi- ja kolesterolitasot laskevat;
- verenkierto aktivoituu;
- Ateroskleroottinen ja syövän vastainen vaikutus saadaan aikaan.
Tärkeää! Nuoren puutarhakaalin koostumus on useita kertoja enemmän nitraatteja kuin vesimelonissa. Asiantuntijoiden pään haitallisin osa kutsuu kantaa.
Mitkä sairaudet auttavat parantamaan
Hoito tuoreilla kaalilehdillä voidaan suorittaa käyttämällä ulkoisia ja sisäisiä sovelluksia. Lisäksi vihannes on tarkoitettu useiden sairauksien ehkäisyyn, haavojen paranemiseen ja kehon uudistamiseen. Ei syytä antiikin roomalaisten ajoista lähtien lääkärin määräyksiä annetaan sukupolvelta toiselle. Nykyaikainen lääketiede on laajentanut merkittävästi kaaliraaka-aineiden vaikutusaluetta.
Nykyään sitä suositellaan:
- epäonnistumiset ruuansulatuskanavan elinten työssä (gastriitti, koliitti, haavaumat, mahalaukun happamuuden väheneminen, ummetus);
- ihon haavojen repeytyminen;
- sisäiset ja ulkoiset tulehdukselliset prosessit (mukaan lukien hengityselinten sairaudet);
- paiseita;
- reumatismi;
- diabetes mellitus;
- ateroskleroosi;
- kihti;
- lihavuus;
- sappikivitauti;
- maksan toimintahäiriöt.
Suurimman vaikutuksen saavuttamiseksi on tärkeää käyttää tuotetta oikeassa muodossa. Esimerkiksi maha-suolikanavan sairauksissa hienoksi raastettu syötty massa tai vastapuristettu kaaliamehu auttaa, ja sairaista nivelistä - koko arkki kiinni kipeässä paikassa.
Kuinka hoitaa niveliä kaalilehdillä
Monet ihmiset ajattelevat, että tulehduksellisten nivelkaalihoitojen hoitoon riittää, kun laitat tuoreen lehden kipeään polveen ja odotat välitöntä helpotusta. Mutta itse asiassa terapia näyttää hieman erilaiselta ja vaatii alustavaa valmistelua. Hoitoon he valitsevat puhtaan, keskikokoisen, puhtaan lehtineen ilman vaurioita, mustia pisteitä ja rappeutumisen merkkejä.
Sitten he pesevät sen, leikkaavat keskiosan paksun laskimon ja vaivaavat intensiivisesti. Jotkut kansanparantajat suosittelevat muutaman viillon tekemistä niin, että parantava mehu ilmestyy. Toiset saavuttavat tämän vaikutuksen kuumentamalla raaka-aineita lämpimässä vedessä, lieden päällä tai jopa mikroaaltouunissa. Seuraava vaihe on kaali-hunajakompressin valmistaminen.
Tuloksen parantamiseksi suositellaan samanlaista yhdistelmää. Vaihtoehto hunajalle on voi tai kamferiöljy sekä vedellä laimennettu sinappijauhe. On tärkeää, että lehti on hyvin pahoinpidelty, muuten mehu erottuu huonosti. Työkappale voidellaan runsaasti lisäaineella ja levitetään sitten kipeälle polville.
Tiedätkö Kreikkalaiset uskoivat kaalipellien ihmeellisiin ominaisuuksiin käyttämällä niitä alkoholimyrkytysten poistamiseen, joten kasvi on jo pitkään ollut raittiuden symboli antiikin Kreikassa.
Sitten kompressi kiinnitetään siteellä tai puhtaalla puuvillakankaalla ja kääritään lämpimään vilttiin koko yön. Jotkut kotirouvat suosittelevat lääkemehun jakamisen intensiteetin vuoksi laittamaan kaali ruokasuolalla turvonneelle nivelille. Ongelmasta ei voida päästä eroon yhdellä menettelyllä. Hoitojakso kestää noin kuukauden. Mutta tunnet merkittävän helpotuksen 3-4 pakkauksen jälkeen.
Kuinka levittää kompressioita kaalilehdistä
Huonolaatuiset raaka-aineet, etenkin jos niitä käytetään avoimien rappeuttavien haavojen hoitoon, voivat pahentaa potilaan tilaa, joten kaali-kompressioiden valmistuksessa on tärkeää noudattaa seuraavia ohjeita:
- Käytä keskikokoisia lehtiä. Uskotaan, että heissä ravintoaineiden pitoisuus saavuttaa halutun tason.
- Lehdet tulisi viedä lähemmäksi kaalin päätä, koska ne ovat suojassa ulkoiselta patogeeniseltä ympäristöltä. Anna etusija tasaisille kopioille.
- Pese työkappale lämpimällä vedellä.
- Lovet tulisi tehdä ei läpi, vaan vain sille puolelle, jonka aiot levittää vartaloon.
- Jos valitussa arkissa on liian paksuneita alueita, joita ei voitu poistaa veitsellä, pehmentä ne keittiön vasaralla ilman epäonnistumisia.
- Levitä kompressi suoraan vaurioituneelle vartaloalueelle ja kääri se aina niin paljon kuumuuteen.
- Käytä tarvittaessa useita arkkeja samanaikaisesti ja säilytä niitä mahdollisimman pitkään, mutta vähintään tunnin ajan.
- Akuutin kivun sattuessa voit muuttaa kuivatun lehden tuoreeksi.
Video: hoita nivelet kaalilehdellä
Vasta
Kaalin liiallinen intohimo ei tuo vakavia komplikaatioita. Jopa pienen määrän vihannesten väärinkäyttö voi kuitenkin huonontaa terveyttä.
- Raakakaalin sisäinen saanti on ehdottomasti vasta-aiheista:
- akuutti muoto enterokoliittia;
- lisääntynyt suoliston liikkuvuus;
- taipumus suolikrampeihin;
- haiman toimintahäiriöt;
- mahahaavan paheneminen;
- ilmavaivat.
Tuoreen tuotteen käyttöä koskevat tiukat rajoitukset liittyvät sen mehun ominaisuuksiin ärsyttää limakalvoja. Seurauksena kipu ja spastiset hyökkäykset voimistuvat. Haiman sairauksissa, mahalaukun ja suoliston haavaumissa sallitaan pienet annokset keitettyä tai haudutettua kaalia.
Hyödyllisiä vinkkejä
Mitä pidempi kaali-kompressio on sairaalla kehon alueella, sitä tehokkaampi hoito on. On tärkeää, että kaalilehti ei kuivaa.
Voit parantaa sen vaikutusta lisäaineosilla, nimittäin:
- Raaka kanaproteiini. Niitä sekoitetaan yhtä suureen osaan hienoksi raastettua kaalipäätä, jolloin saadaan sipulikas massa. Työkalua käytetään sellaisten palovammojen hoitamiseen, jotka eivät vaadi sairaalahoitoa.
- Tavallinen suola. Kokonaisia, hyvin pahoinpideltyjä ja raastiksi hienonnettuja kaalilehtiä sirotellaan runsaasti kiteillä. Menetelmä soveltuu ulkoiseen käyttöön sairaiden nivelten, mastopatian, pitkälle edenneen keuhkoputkentulehduksen hoidossa.
- Aspiriinia. Menetelmä on tehokas nivelkivun lievittämiseen niveltulehduksen kanssa. Kompressioon riittää 2 tablettia. Ne murskataan, sekoitetaan nestemäiseen hunajaan (1 tl) ja levitetään hakatun kaalilehden päälle. Voit lisätä seoksen leviämistä lisäämällä vähän jauhoja.
Tärkeää! Jos hoitokurssiin sisältyy raastetun kaalin lehtien sisäinen saanti, huuhtele kaalin päät ja upota ne sitten suolaiseen, kylmään veteen puoli tuntia. Nämä käsittelyt puhdistavat vihannesten lialta ja jäämistä, joita käytetään hyönteismyrkkyjen käsittelyssä.
Valkokaalin parantavia ominaisuuksia on testattu sukupolvien ajan. Et voi kuitenkaan ottaa tuotetta ihmelääkärinä laiminlyöden pätevien asiantuntijoiden neuvoja. Loppujen lopuksi taudin edistyneitä muotoja on vaikea hoitaa, eivätkä ne yleensä mene ilman lääkekurssia.
