Yhdysvaltain maatalousministeriö on päättänyt poistaa pakolliset muuntogeenisistä raaka-aineista valmistettujen sokerin ja muiden erittäin puhdistettujen tuotteiden GMO-merkinnät.
Tutustu
Ministeriö perusti päätöksensä sillä, että geneettisesti muunnettujen organismien tekniikkaa käytetään yksinomaan tuotannon tehokkuuden parantamiseen ja että itse tuotteita ei muunneta geneettisesti.
Hallituksen virkamiehet mainitsivat esimerkiksi sokerijuurikkaan, joka on prosessoitu niin voimakkaasti, että siitä tulee puhdasta sakkaroosia, ja tuotteeseen ei jää mitään proteiinia.
On huomattava, että GMO-tuotteet ilmestyivät ensimmäistä kertaa viime vuosisadan 80-luvun jälkipuoliskolla, ja siitä lähtien kiistat niiden hyödyistä ja haitoista eivät ole loppuneet.
GMO-tuotteet ovat keinotekoisesti modifioiduista organismeista johdettuja elintarvikkeita. Geneettisellä muokkauksella geenitekniikkaa käyttämällä muutokset tehdään suoraan genomin osiin, jotka ovat perustavanlaatuisesti tärkeitä tietylle organismille tai kulttuurille.
Tällaisten genotyypin keinotekoisten muutosten tarkoituksena on parantaa kasvin tai eläimen ominaisuuksia.
Paljain silmin on mahdotonta määrittää, onko tietty tuote muutettu geneettisesti vai ei. Monien maiden lainsäädäntö sisältää sääntöjä, joissa vaaditaan tuottajia ja myyjiä kiinnittämään elintarvikkeisiin asianmukaiset etiketit siitä, onko niissä transgeenejä.
Soija ja sen muunnelmat, maissi ja sen johdannaiset, perunat, tomaatit, porkkanat, sipulit, vehnä ja vehnätuotteet, riisi ja riisituotteet, sokerijuurikkaat ja auringonkukkaöljy ovat alttiimpia geenimuutoksille.
