Lviv -yhtiö "First Organic taimitarha", joka on erikoistunut myyntikelpoisten vadelmien viljelyyn (TM Organic Garden), on laajentanut tuotevalikoimaa orgaanisilla salaateilla. Toistaiseksi viherkasveille on varattu 1 hehtaari, mutta ensi vuonna niiden viljelyaluetta laajennetaan viisi kertaa.

Tilan perustaja ja päällikkö Andrey Kalinyak kertoi tämän.

Tällä hetkellä yrityksissä: vihreät lehtisalaatit, punaiset, jäävuoret, friisit, romanit. Salaatit kylvetään kuljettimella keskittyen siihen, milloin on tarkoitus vastaanottaa tuotteita.

”Toimitamme jo tuotteita Lvivin supermarketteihin, ja se saapuu 4-5 ° C: seen jäähdytettyihin asiakkaisiin. Meillä on oma jäähdytyskammio ja jäähdytetty auto, jossa voit jäähdyttää tuotteita suoraan kentälle ”, Andrei Kalinyak kertoi.

Yrittäjän mukaan kauppaketjujen kanssa työskenteleminen ei ole helppoa. Mutta kumppanit antavat paljon anteeksi, koska First Organic -taimitarha on alueen ensimmäinen luomutila, joka kasvattaa salaatteja teollisella tasolla.

"Kumppanit ymmärtävät, että tuotteemme ovat luonnonmukaisia, vaativat erityisiä varastointiolosuhteita ja nopean myynnin", Andrei Kalinyak sanoi.