Juurikkaat ovat vihanneksia, joita monet rakastavat. Siitä valmistetaan herkullisia ja terveellisiä ruokia. Kulttuuria kasvatetaan melkein kaikilla alueilla. Vihanneslajikkeita on monia, mutta Boyarista tulee yhä suositumpaa. Seuraavaksi kuvaillaan mitä lajikkeessa on huomattavaa, mitkä ovat hoidon ja viljelyn hienoisuudet.
Kuvaus ja ominaisuudet
Uusi sokerijuurikkaan lajike lisättiin Venäjän valtionrekisteriin useita vuosia sitten, mutta se on jo onnistunut voittamaan faneja. Sille on ominaista korkea tuottavuus (3–6 kg / 1 m²) ja keskivaikea kypsymisaika (65–120 päivää).
Valintahistoria
Variety Boyarynya, jota venäläiset kasvattajat ovat kasvataneet ja jota suositellaan viljelyyn sellaisilla alueilla:
- Keski;
- Volga-Vyatka;
- Keski-Musta Maa;
- Ural.
Tiedätkö Mitä kirkkaampi ja tyydyttävämpi punajuurien väri, sitä enemmän se sisältää C-vitamiinia ja mineraalisuoloja.
Sikiön kuvaus
Boyar erottuu suurista (400–600 g) juurikasveista. Hedelmät ovat pyöristettyjä, pienellä päällä ja ohuella iholla. Massa on mehukas, tasainen, siinä on rikas viininpunainen sävy, ei muodostu renkaita, on miellyttävä makea maku.
Edut ja haitat
- Boyarynyan punajuurien etuna ovat:
- suuret, sileät hedelmät;
- korkea maku;
- hyvä kuivuus- ja kylmäkestävyys;
- kukinnankestävyys;
- vahva immuniteetti;
- korkea tuottavuus;
- hyvä säilyvyys laadusta kärsimättä.
Haittana puutarhurit pitävät kyvyttömyyttä saada hyvää satoa epäsuotuisissa olosuhteissa.
Siementen kylvö avoimessa maassa
Boyarynya-lajike on suosittu siinä mielessä, että se voidaan istuttaa suoraan avoimeen maahan ilman alustavaa taimien viljelyä. Monille keskitason puutarhureille tämä on todellinen löytö.
Ajoitus
Vihannekset istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa, kun maaperä lämpenee + 6 ... + 8 ° C ja ilma - + 10 ... + 12 ° C.
Tärkeää! Kevään pakkastaimet eivät pelkää.
Viljelykierron paikan ja ominaisuuksien valinta
Juurikkaat, sinun on valmisteltava maaperä oikein ja valittava paikka. suositukset:
- Laskualueen tulisi olla hyvin valaistu. Viljelykasvien varjossa on pieniä hedelmiä, joilla on keskinkertainen maku.
- Maaperän happamuuden tulisi olla neutraalia. Sallittu pH-arvo on 6–7 yksikköä. Emäksinen ympäristö provosoi hedelmien mätää, ja hapan ympäristö hidastaa viljelmän kehitystä. Happamuuden vähentämiseksi käytetään tuhkaa ja orgaanisten lannoitteiden määrää vähennetään.
- Valmista paikka syksyllä. Tontti kaivetaan lisäämällä matkalle lantaa, kompostia tai lintujen jätöksiä.
- edeltäjät. No, jos sivustolla ennen istutusta punajuuria selleriä ja sipulia kasvatettiin. Rypsi, kaali ja pinaatti kuluttavat maaperää ja ovat siksi epätoivottuja edeltäjiä. On parempi korvata punajuurikastelu vuorotellen viljelykasvien, palkokasvien, kurkkujen ja kesäkurpitsojen kanssa. Ennen juurikkaiden kasvua kasvava apila auttaa ensi vuonna korjaamaan runsaan juurikasadon. Solanaceae ovat huonoja edeltäjiä, koska niillä on samat sairaudet ja tuholaiset.
- Naapurit. Jos pidät sekoitetusta istutuksesta, punajuuria voidaan kasvattaa yhdessä selleri-, kurkku-, porkkana- ja erilaisten sipulien kanssa.
- Pohjavesi. Punajuurikkaat eivät pidä pohjaveden yleisestä esiintymisestä, joten jos toista paikkaa ei ole mahdollista valita, juurikasvit kasvavat parhaiten harjuilla.
- Älä kasvaa punajuuria yhdessä paikassa useita vuosia peräkkäin. Hedelmät ovat jo toisena vuonna pienempiä ja hitaita. Kylvä vuorotellen muiden kasvien kanssa.
Viljelykaavio ja syvyys
Siemenet voidaan istuttaa ikään kuin ne olisivat kuivia, tai ne voidaan kastaa päivää ennen istutusta mangaani- tai tuhkaliuokseen. Siementen itävyyden parantamiseksi niitä pidetään lämpimässä vedessä 5 - 7 päivän ajan.
Tärkeää! Kuiva materiaali tarvitsee enemmän aikaa itämiseen ja päivittäiseen kasteluun.
Kylvomateriaalia syvennetään 2 cm, ja jos maaperä on liian löysällä, niin sitten 4 cm. On mahdollista kylvää yhdessä rivissä tai useammassa. Tärkeintä on, että tulevien pensaiden välisen etäisyyden tulee olla peräkkäin 5–7 cm ja sänkyjen välillä - 20–30 cm.
Lisähoito
Kylvetyistä siemenistä voi itää useita versoja, joten istutusta tulisi ohentaa. He eivät suosittele kaiken vetämistä kerralla, koska taimet voivat olla heikkoja ja kuolla. Kuukauden kuluttua istutukset ohennetaan uudelleen, jolloin kasvien väliin jää 10 cm.
Lannoite
Usein juurikkaiden hedelmöitys tapahtuu sellaisilla orgaanisilla päällysteillä:
- lintujen ulosteet;
- mullein;
- tuhka;
- vihreät.
Päällyskorvaus tehdään kerran kuukaudessa. Käytettäessä mineraalipintakäsittelyä tulisi valita lääkkeet, joissa on pääosin kaliumia ja fosforia, mukaan lukien mangaani, magnesium, boori. Jälkimmäinen auttaa suojaamaan kasvia harmaan mätän muodostumiselta.
Tärkeää! Typpikastiketta levitetään pieninä määrinä ja vain itämisvaiheessa.
Kastelu
Maaperä kostutetaan tarpeen mukaan. Juurikasvien makeuttamiseksi ne on kasteltava 2–3 kertaa vuodessa suolaisella vedellä. Istutuksia suositellaan kastelemaan illalla laajasta kastelukannuista (tai sadettamalla). Tämä antaa kosteuden jakautua tasaisesti, ja kosteuden jälkeen kuori ei muodostu. Kastuksen jälkeen maaperä multaa, jotta kosteus pysyy paremmin. Käytä tähän turvetta tai pientä sahanpurua.
Maaperän hoito
Variety Boyarynya ei aiheuta ongelmia hoidossa. Maaperää on kuitenkin löysättävä määräajoin, jotta kuori ei muodostu, mikä estää hapen virtausta juuriin. Koska rikkaruohot eivät vain häiritse pensaan kehittymistä, vaan ovat myös tuholaisten ja tautien leviäjiä, ne on säännöllisesti poistettava puutarhasta.
Taudit ja tuholaiset
Ainoastaan tuholaisten tuhoaminen ajoissa ja riittävien toimenpiteiden toteuttaminen auttavat pelastamaan sadon. Jos sää on lämmin ja kuiva keväällä, punajuurikirppu saattaa vaikuttaa pensaisiin. Toukokuun lopussa lehdessä voi nähdä myös ruskeita täpliä. Nämä ovat jälkiä sokerijuurikkaan kärpäsen toukkien toiminnasta. Älä unohda juurikkaiden ja kaikkialla läpäisevän kirven istutusta.
Sadonkorjuu ja varastointi
Alkuperäinen tekninen kypsytys alkaa heinäkuussa. Mutta jos sato on tarkoitus lähettää varastoon, sadonkorjuu tapahtuu parhaiten biologisen kypsyyden alkaessa, syksyllä. Juurikasvit puhdistetaan maasta ja kuivataan ennen varastointia. Yläosia ei tule leikata kokonaan, on suositeltavaa jättää pieni, 2-3 cm pitkä häntä.Juurikasvit käsitellään saviliuoksella ja laitetaan hiekkaan tai peitetään savikerroksella. Silloin punajuuret eivät huonone ja muuttuvat pehmeiksi. Jäähdytä pitkäaikaista varastointia varten ja varmista keskimääräinen kosteustaso.
Tiedätkö 1700-luvun puoliväliin saakka sokeria saatiin vain sokeriruo'osta. Ensimmäistä kertaa saksalainen tiedemies A.S. Marggraf.
Juurikkaiden lajike Boyarynya on erinomainen valinta niille, jotka haluavat saada suuren sadon makeita ja kevyitä juurikasveja. Hyvän itävyyden ja viljelyn yksinkertaisuuden vuoksi tämä kasvi soveltuu myös aloittelijoille kesäasukkaille.