Tänä vuonna Saratovin alueen maidontuotannon vauhti osoittaa ennennäkemättömän tuloksen.
On todettu, että vuoden 2019 alusta nykypäivään paikalliset tuottajat ovat asettaneet markkinoille yli 64 000 tonnia maitoa.
Saratovin alueen maatalousministeriön tiedotusyksikön julkaisemien tietojen perusteella nykyiset tulokset ylittävät merkittävästi indikaattorit, jotka vahvistettiin samana päivänä viime vuonna 2018.
On tärkeää korostaa, että päivittäin Saratovin lehmät tuottavat keskimäärin yli kolmesataa yhdeksänkymmentä tonnia maitoa, mikä ylittää meijeriraaka-aineiden tuotannon viime vuonna sata ja kaksi prosenttia. Keskimääräinen maito lehmää kohti on noin yhdeksäntoista ja puoli kiloa. Ja tämä on yksi kilo kaksisataa grammaa enemmän kuin heinäkuun 2018 alussa.
Ei ole tarpeetonta huomata Saratovin alueen niitä alueita, joilla maidontuotannolla on johtava asema alueen muiden kuntien taustalla. Joten tärkeimpien työntekijöiden joukossa on mahdollista erottaa Maksovskin piirin lypsymiehet (heidän lukumääränsä on yli kaksikymmentäyhdeksäntuhatta kuusisataa kuusikymmentäneljä tonnia).
Tuottavuuden toisella sijalla ovat Bazarno-Karabulaksky -alueen tuottajat (neljätuhatta kaksisataa viisitoista tonnia). Ja "pronssi" menee ansiokkaasti Kalininin alueelle tuottavuusindikaattorilla kolmetuhatta seitsemänsataa kahdeksankymmentäseitsemän tonnia.