Kuten nimeltään pomologisen koeaseman edustaja, polkupuu on Ukrainan marjaviljelyn niche-kulttuuri ja suuntaus Ukrainan kansallisen maataloustieteiden akatemian Simirenko-puutarhainstituutti Evgeny Postolenko.
Hänen mukaansa kovapuuta on helppo kasvattaa ja se antaa vakaan sadon viittaamatta hedelmällisyystiheyteen.
Polttopuu on arvokas sato jalostukseen: sen marjat sisältävät suuren määrän C-vitamiinia ja polyfenolisia yhdisteitä. Elintarviketeollisuuden lisäksi polttopuuta käytetään myös lääkkeissä, mikä on ihanteellinen luonnonmukaiseen viljelyyn. Tuholaiset eivät vaikuta sivupuuhun, joten niitä vastaan ei tarvita kemikaaleja. Kasvi voi saada tartunnan hometta ja tiputtelusta, mutta tämä tapahtuu hyvin harvoin, kannustaa Jevgeny Postolenko.Ukrainassa jakeluun soveltuvaan valtion lajikerekisteriin sisältyy 16 polttavaa puulajia. Suurimman osan heistä kasvattivat kansallisen kasvitieteellisen puutarhan työntekijät. NN Kaupalliseen viljelyyn Evgeny Postolenko kehottaa viljelijöitä istuttamaan puutarhan, jossa on viisi tai kuusi koirapuulajia eri kypsymisaikoina.