Tänä vuonna Maslenitsan juhlaviikko alkaa 4. maaliskuuta ja kestää 10. maaliskuuta. Olemme kaikki tottuneet siihen, että nykyään ruokavalion pääosa on pannukakkuja, joissa on erilaisia täyteaineita, pääasiassa rasvaisia ja korkeakalorisia. Suosikki venäläiset - pannukakut kaviaarilla, jauheliha, omenat, hilloa ja raejuustoa.
Tutustu
Mutta se ei ole kaikki. Liittovaltion ravitsemus- ja bioteknologian tutkimuskeskuksen ravitsemusterapeutit suosittavat, että venäläiset kuluttajat suhtautuvat Maslenitsaan vastuullisesti, mutta fiktioin ja korvaavat tavalliset pannukakut ... juustokakkuilla. Raejuusto - juustokakkujen pääkomponentti - on hyödyllisempi kuin rasvaiset ja korkeakaloriset leivonnaiset. Sisältää magnesiumia, kalsiumia, kaliumia, fosforia ja rautaa, joka sisältää runsaasti A-, D- ja B-vitamiineja, se sopii terveelliseksi ruokavalioksi lapsille, imettäville äideille, raskaana oleville naisille ja vanhuksille. Samanaikaisesti ravitsemusterapeutit suosittelevat paistamatta juustokakkuja, mutta paista ne uunissa lisäämättä kasviöljyä. Parempaa on maistaa herkku ei rasvaisella smetalla, vaan vähäkalorisella jogurtilla. Mutta juustokakkujen testin muotoilussa voit monipuolistua lisäämällä kuivattuja hedelmiä vahingoittamatta hahmoa ja terveyttä.