Stavropolin alueen agrarit lähettivät äskettäin suuren erän vehnää Azerbaidžanin markkinoille.
Tiedetään, että vilja kuuluu kuluvan vuoden uuteen satoon ja että se on ensimmäinen viljatoimitus Stavropolin pelloilta Azerbaidžaniin.
Tällaisia tietoja jakoivat suurelle yleisölle vehnän kuljetukseen osallistuvan liittovaltion laitoksen "Viljan laadun arviointikeskus" tiedotuskeskuksen edustajat.
Ministeriö toteaa myös, että Azerbaidžanin ostajille lähetettiin yhteensä kaksitoista viljavaunua. On tärkeää lisätä, että Azerbaidžanin tasavaltaan lähetetty vehnä kuuluu ns. Neljänteen laatuluokkaan.
Tämä kuuluminen osoittaa, että jyvät sisältävät noin kaksikymmentä prosenttia gluteeniä, noin seitsemänkymmentäviisi yksikköä IDK: ta (indikaattori jyvien elastisuudesta, mikä vaikuttaa jauhojen laatuun leipomotuotteiden leipomiseen). Proteiinin osuus tällaisessa jyvässä on yli kaksitoista prosenttia.
Ja vakiintuneen viljatilavuuden (luonteen) massaindikaattori on yhtä suuri kuin seitsemänsataa viisikymmentä grammaa litrassa. Huomaa, että nämä ominaisuudet tyydyttävät täysin azerbaidžanien ostajien vaatimukset.