Hollannissa tunnettu Lowlander Beer -panimo esitteli maailman gourmettuomioistuimelle ainutlaatuisen tuotteen - uuden vuoden jälkeen heitetyistä joulukuusenpuista valmistettua talviolutta.

"Tarvitsimme noin 600 kilogrammaa neuloja rajoitetun oluterän panimoksi", panimon työntekijät sanovat. - Raaka-aineiden keräämisessä meitä auttoivat sekä Alankomaiden, etenkin Amsterdamin, tavalliset asukkaat että kaupungin kasvitieteellisen puutarhan työntekijät ja ravintolan työntekijät. Toisin sanoen kaikki, jotka eivät ole välinpitämättömiä ikivihreiden kaunottareiden kohtalosta joululoman lopussa, osallistuvat oluen luomiseen! ”

Panimoiden arvioiden mukaan rajoitetun erän valmistukseen käytettiin tuhansia joulukuusenneuloja. Myös näiden puiden oksia ja kuorta käytettiin - tästä materiaalista panimot tekivät lahjakääreitä ainutlaatuiselle oluelle ja lähettivät myös osan raaka-aineista kuohuviinin valmistukseen samppanjahiivaa käyttämällä.

Ne, jotka onnistuivat kokeilemaan rajoitetun kokoelman talviolutta, totesivat, että juoma on epätavallisen virkistävä ja yllättää pikantti maulla. Tietysti siellä on vähän katkeruutta, mutta tämä tekee oluesta vain mielenkiintoisemman. Juomia myydään baareissa Alankomaissa. Lisäksi Lowlander Beerin ”talviolut” on saatavana Amazonin verkkokaupan alustalla.