Osavaltion tutkimusyliopiston Imperial College Londonin tutkimuksessa, joka julkaistiin Nature-lehdessä, analysoitiin yli 112 miljoonan aikuisen pituuden ja painon tietoja 200 maan ja alueen kaupunkialueilla ja maaseudulla vuosina 1985 - 2017.
Tutkimus osoitti, että painoindeksi (kansainvälisesti tunnustettu asteikko, joka määrittää, onko ihmisen paino normaalipainon suhteen - BMI) kasvoi vuosina 1985–2017 naisilla keskimäärin 2,0 kg / m2 ja 2,2 kg / m2 miehillä, mikä vastaa sitä tosiasiaa, että jokainen henkilö on tullut raskaammaksi 5–6 kiloa.
Yli 33 vuoden tutkimuksen aikana on todettu, että yli puolet tästä maailmanlaajuisesta painotuksesta johtuu maaseudun asukkaiden BMI: n kasvusta. Joissakin matalan ja keskitulotason maissa maaseudun osuus oli yli 80 prosenttia kasvusta.Tutkijat ovat havainneet, että maaseutualueiden keskimääräinen painoindeksi on noussut vuodesta 1985 lähtien 2,1 kg / m2 sekä naisilla että miehillä, ja kaupungeissa painoindeksi kasvoi 1,3 kg / m2 ja naisilla 1,6 kg / m2. ja miehet.
Tutkimuksessa havaittiin myös, että korkean tulotason maissa BMI oli yleensä korkeampi maaseutualueilla, etenkin naisten keskuudessa.Tutkijoiden mukaan tämä johtuu kaupunkien ulkopuolella asuvien haitoista: alhaisemmat tulot ja koulutus, rajoitettu saatavuus ja korkeampi terveellisten ruokien hinta, samoin kuin harvemmat mahdollisuudet virkistykseen ja urheiluun.