Porkkanat ovat erittäin terveellisiä vihanneksia, jotka auttavat poistamaan toksiineja kehosta, täyttämään energiaa ja jopa parantamaan mielialaa. Porkkanamehu on yhtä hyödyllinen kuin itse juurikasve. Sen ylimäärä kehossa voi kuitenkin johtaa päänsärkyyn ja lämpötilaan, ja joskus ihon kellastumiseen. Mieti, kuinka paljon sinun täytyy juoda porkkanamehua terveyden edistämiseksi, kuinka hyödyllistä se on miehille, naisille ja lapsille, sekä kuinka haitallinen se on ja mitkä ovat sen käytön vasta-aiheet.
Ravinnearvo
Jotta ymmärrät, mikä antaa porkkanamehua päivittäisessä käytössä, sinun on tutkittava itse vihannes. Sen kemiallinen koostumus sisältää ryhmän B vitamiineja, samoin kuin C, PP, K, E ja karoteenin, joka muuttuu myöhemmin A-vitamiiniksi. Lisäksi se sisältää paljon rautaa, fosforia, kaliumia, magnesiumia, kuparia, kobolttia, sinkkiä, jodia fluori ja nikkeli.
100 ml: ssa tätä puhdasta juomaa on: 1,1 g proteiinia, 0,1 g rasvaa, 6,4 g hiilihydraatteja. Sen kaloripitoisuus on vain 28 kcal.
Tärkeää! Mehua suositellaan valmistettavaksi välittömästi ennen käyttöä, koska jopa lyhyellä säilytyskerralla sen hyödylliset ominaisuudet menetetään.
Porkkanamehun ominaisuudet
Juoman parantavat ominaisuudet ovat hyvin erilaisia. Se tuo huomattavia etuja minkä tahansa sukupuolen ja iän ihmisille, mutta plussien lisäksi sillä on myös joitain vasta-aiheita.
Hyöty
Porkkanamehun avulla voit taistella urolitiaasin, ekseeman, ihottuman, ateroskleroosin ja erilaisten tulehduksien kanssa. Perinteisen lääketieteen kannattajat väittävät, että porkkanajuoma hoitaa mahahaavan, märkät haavat, palovammat ja paleltumisen. Joskus onkologian torjunta johtuu hänen kyvyistään.
Kesällä porkkanamehusta tulee juomaa, joka parantaa rusketusta. Mutta tämä ei johdu itse vihannesten väristä. Tämä johtuu karoteenista, joka parantaa melaniinin tuotantoa.
Tuore porkkana eliminoi ruuansulatusongelmat, poistaa myrkkyjä, parantaa ruokahalua ja ohentaa verta. Luonnollinen porkkanamehu tarjoaa lisää immuniteettia ja elinvoimaa. Tämän juoman jatkuva käyttö auttaa ylläpitämään normaalia veren kolesterolia.
Tiedätkö Porkkanoissa on hämmästyttävää ainetta. — daukosterolia, jota ei löydy muista vihanneksista. Hänen ansiosta aivojen huvikeskus on innoissaan. Tämä aine on yleinen osa lääkeaineiden koostumuksissa tehon lisäämiseksi.
Mahdolliset haitat ja sivuvaikutukset
Jos ylität porkkanan tuoreen kulutuksen sallitun normin, niin kielteisiä seurauksia voi ilmetä: päänsärky, kuume, uneliaisuus ja uneliaisuus, pahoinvointi ja ruoansulatushäiriöt. Lisäksi iho voi saada kellertävän sävyn. Tämä johtuu beetakaroteenista, jota sisältyy juurikasveihin ja jolla ei ole aikaa imeytyä kokonaan. Tässä tapauksessa juoman juominen on lopetettava, kunnes ihon väri normalisoituu.
Vasta
Porkkanamehu on kielletty juoda, jos kärsit sellaisista sairauksista kuten pohjukaissuolihaava, gastriitti, haimatulehdus tai koliitti. Diabetespotilaiden tulisi lähestyä juoman käyttöä varoen ja vasta hoitavan lääkärin luvalla.
Tuoretta porkkanaa ei suositella närästykseen tai ripuliin.
Missä määrin voin kuluttaa
Porkkanajuoman päivittäinen normi aikuiselle terveelle henkilölle on 250-500 ml, ja sitä ei pidä juoda kerralla, vaan jakaa 2-3 annokseen.
Alle 12-vuotiaille lapsille suositellaan juomaan 0,5 kupillista juomaa päivässä, 12 vuoden jälkeen - 1-2 kupillista, kun taas pienille lapsille on parempi laimentaa juoma keitetyllä vedellä tai yhdistää muihin mehuihin.
Käyttöominaisuudet
Kiinnitä huomiota siihen, mistä porkkanoista aiot tehdä mehua. Vihanneksia on parasta ostaa markkinoilta eikä supermarketeista, joissa ne on täynnä erilaisia kemikaaleja kasvun nopeuttamiseksi. Kiinnitä huomiota itse hedelmiin: Sen tulee olla tasainen, keskikokoinen, ilman virheitä. Muista, että porkkanat muuttavat muotoaan, jos niitä viljellään väärin. Älä ota sellaista vihannesta.
Yhdistä porkkanamehu rasvan, kerman tai oliiviöljyn kanssa. Tällaiset käyttöä koskevat säännöt johtuvat siitä, että monet porkkanoissa olevat vitamiinit ovat rasvaliukoisia. Älä suolaa tai makeuta juomaa, ja maun parantamiseksi voit sekoittaa sen muiden mehujen kanssa. Herkullisimpia sekoituksia saadaan porkkanoiden ja omenoiden, porkkanoiden, omenoiden ja juurikkaiden, porkkanoiden ja punajuurien, porkkanoiden ja sellerin kanssa.
Juo mehua tyhjään vatsaan, mutta ei yhdestä raapimuksesta, muuten vatsassa on epämukavuutta. He suosittelevat putken käyttöä. Siten juoma tulee vatsaan vähitellen. Puoli tuntia sen jälkeen suositellaan syömään mitä tahansa nopeita hiilihydraatteja sisältäviä ruokia (makeisia tai leivonnaisia).
Tiedätkö Porkkanat puhdistavat täydellisesti hammaskiilin, hierovat ikenet ja estävät karieksen ja periodontaalisen sairauden kehittymisen. Siten tämä juurikasvi - Hyvä analoginen hammasharja.
Naisille
Naiset tuntevat tämän juoman edut melko nopeasti. Jos juo sitä joka päivä, se auttaa normalisoimaan hormonitasapainoa, lievittämään jaksoittaisia kipuja, pidentämään nuoruutta, vahvistamaan hiuksia ja kynnet. Jotkut väittävät, että se voi suojata muodostumista rinnassa ja parantaa hedelmättömyyttä.
Raskaana oleville
Raskaus on erittäin tärkeä ajanjakso jokaisen naisen elämässä. Porkkanamehu on erinomainen lääke raskaana oleville naisille erilaisista ongelmista. Se auttaa torjumaan toksikoosia, turvotusta, ummetusta ja vitamiinivajetta, vahvistaa luujärjestelmää, nostaa hemoglobiinitasoa, auttaa istukan ja sikiön kudoksen kehityksessä, ja itse odottava äiti on iloinen ja energinen.
Ennen tämän juoman käyttöä raskaana olevan naisen on kuitenkin aina neuvoteltava lääkärin kanssa.
Lapsille
Lapset tarvitsevat sitä vahvistaakseen immuniteettiaan ja nostaakseen hemoglobiinia, suojelevat limakalvoja, poistavat iho-ongelmien oireita ja parantavat näköä. Lisäksi juoma voi tehokkaasti auttaa päästä eroon loisista, etenkin matoista.
Huomaa, että lapset voivat juoda porkkanamehua vasta 6 kuukauden ikäisenä. On tarpeen lisätä se ruokavalioon vähitellen. Aloita neljäsosalla teelusikalla. Jos vauvalla ei ole allergisia oireita, annosta voidaan suurentaa vähitellen. 1-vuotiaana lapsi voi juoda 100 ml mehua päivässä. Kuten jo edellä mainittiin, on parempi laimentaa juoma keitetyllä vedellä tai muulla vastapuristetulla mehulla, mieluummin omenalla. Joskus juoma voidaan korvata porkkanoiden kanssa, mistä on myös suurta hyötyä.
Tärkeää! Lasten mehu on parasta valmistaa käyttämättä juiceria, joka jättää siihen paljon massaa, vaan tavallisella raastimella, johon sinun tulee raastaa vihannes ja puristaa neste marjakuoren läpi.
Miehille
Miehille tämä juoma auttaa lisäämään tehoa ja stimuloimaan seksuaalista halua. Hänen ansiostaan lisää spermaa syntyy, ne muuttuvat liikkuvammaksi. Perinteisen lääketieteen kannattajat sanovat, että porkkanamehu voi estää eturauhassyöpää.
Kuinka säilyttää
Tuoreita porkkanoista voidaan varastoida enintään puoli tuntia. Sen jälkeen hän menettää lähes kaiken hyötynsä. Ruuvimehuissa juomaa voidaan säilyttää useita tunteja.
Jos uuden juoman päivittäinen valmistaminen ei ole mahdollista, säilytä se. Sitä varten steriloidaan purkki, lämmitetään juoma + 80 ° C: seen, johdetaan se juustolasin läpi ja rullataan. Säilytä mehu pimeässä ja viileässä paikassa enintään vuoden ajan.
Porkkanamehu on ihanteellinen juoma ihmisille, jotka välittävät terveydestään. Mutta sitä käytettäessä sinun tulee aina ohjata järkeä etkä saa ylittää suositeltua annosta.