Hyödylliset yrttiteet ovat kiinnostavia terveellisten elämäntapojen kannattajia. Näitä juomia on hyvä tehdä kasveista, joita kasvatetaan puutarhassa koristeellisina. Artikkelissa käsitellään badan-teetä, niiden vaikutusta ihmisten terveyteen, panimomenetelmiä, raaka-aineiden valmistusta ja kuivausta.
Ominaisuudet teetä suitsuke
Liima-paksulehti (Mongolian tee) on ikivihreä yrtti monivuotinen kasvi, joka kasvaa 15-50 cm asti. Tätä kasvisatoa löytyy Siperiasta, Kazakstanista, Mongoliasta, Kiinasta ja Koreasta. Altaiissa sitä valmistetaan ja kutsutaan ”chigir-teeksi”. Esteettisen ulkonäön vuoksi tätä kasvia kasvatetaan koristeena henkilökohtaiseen tonttiin.
Tämä vaatimaton varjoa sietävä monivuotinen asettaa vaatimuksia vain kosteudelle. Se kukkii touko-kesäkuussa kellokuvioisilla puna-lila tai vaaleanpunaisella sävyisillä kukilla, jotka on kerätty panicle-corymbose -kukkiin voimakkaalle varrelle. Sen pyöreät sydämen muotoiset lehdet kasvavat perusruusukkeesta ja voivat kestää jopa 2-3 vuotta. Paksua hiipivää juuria ja overintered lehtisiä käytetään lääkekokoelmissa.
Tiedätkö Badan on mestari lehtien arbutiinipitoisuuksissa (jopa 22%) - aine, jota käytetään lääketieteessä kystiitin hoidossa, antiseptisena aineena ja kosmetiikassa ihon valkaisemiseksi. Ennen häntä karhunvatukka oli ensimmäinen tämän yhdisteen pitoisuudessa.
Lehdet käyvät usein teetä tekemässä, joka on suosittu mongolien, kiinalaisten ja siperian keskuudessa, mikä hyödyttää terveyttä. Tämän tuoksuvan juoman maku on samanlainen kuin musta tee. Sillä on sama tummanruskea väri ja hiukan supistava maku. Se voi olla humalassa sekä kuumana että kylmänä.
Video: Frankincensen teeman edut
Hyödyllinen ja parantava
Badan sisältää arvokkaita aineita: gallotanniineja, glykosideja, eteerisiä öljyjä, pektiiniä, mineraaleja ja vitamiineja. Tämä tekee siitä juoman erityisen hyödyllisen.
- Sillä on seuraavat lääkeominaisuudet:
- anti-inflammatorinen ja antimikrobinen vaikutus;
- sävyttää hyvin;
- on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan;
- vahvistaa koko vartaloa;
- auttaa joidenkin naisten gynekologisten ongelmien hoidossa (eroosio, tulehdukselliset prosessit, raskaat ajanjaksot);
- lievittää pahoinvointia, on tarkoitettu ripulille;
- rauhoittaa, auttaa selviytymään stressitilanteesta;
- on merkkejä suuontelon sairauksista;
- Se on hyvä vilustumisen ehkäisy;
- auttaa munuaisten ja virtsateiden ongelmiin;
- sillä on kasvaimen vastainen vaikutus.
Badan esiintyy usein Tiibetin ja Venäjän perinteisen lääketieteen resepteissä. Sen juuri on erityisen suosittu. Lehtiä käytetään harvemmin, pääasiassa teejuomien valmistukseen.
Vasta
- Huolimatta lukuisista hyödyllisistä ominaisuuksista, kaikkien ei pidä kanootilla. Tämän yrtin käyttöön on joitain vasta-aiheita:
- Angina pectoris, takykardia ja rytmihäiriöt.
- Krooninen hypotensio.
- Vakava ummetus.
- Raskaana olevat ja imettävät naiset.
- Yksilöllisellä suvaitsemattomuudella.
Teetä on varottava varovaisesti tromboflebiitin ja lisääntyneen veren hyytymisen yhteydessä. Viskositeetinsa vuoksi tämä juoma myötävaikuttaa veren paksunemiseen ja älä unohda myöskään, että kaikilla yrtteillä on monimutkainen koostumus eikä niitä ole tutkittu täysin. Siksi fytoterapeutit eivät suosittele yrttitee ottamista liian usein, koska niiden väärinkäyttö voi vahingoittaa kehoa.
Kuinka tehdä teetä suitsukennelta kotona
Kuten aiemmin mainittiin, laita suitsukkeen lehdet teetä, mutta on tärkeää kerätä ja kuivata ne oikein. Siperian, Altai, Kazakstanin ja Primoryen asukkaat voivat korjata sen luonnollisessa kasvuympäristössä. Mahdollisia paikkoja ovat vuoren rinteet, talus, metsä, jolla on hyvä valaistus. Tätä kasvia voidaan kasvattaa puutarhassa, jolloin sinun ei tarvitse mennä kauas raaka-aineista. Juomien parantamiseksi tällä kukalla on monia reseptejä.
Tiedätkö Siperian lääketieteellisen yliopiston työntekijät havaitsivat, että hanskannuusi on voimakkaampi hepatoprotektori kuin täplikäsimaidosta saatu silymariini.
Milloin kerätä suitsukkeen lehtiä
Lehdet on kerättävä varhain keväällä, kun lumi sulaa, ja ne kuivaavat auringossa. Sadonkorjuuta varten otetaan kuivatut piikkinaksun lehdet, jotka siirtävät talven lumikatteen alla ja kävivät läpi luonnollisen käymisprosessin.
Suitsukkeen vihreys ei todellakaan kuole kokonaan kylmästä, mutta ulkoisessa vaikutuksessa (sade, lumi, lämpö ja kylmä) sitä liotetaan ja kuivataan useita kertoja, mikä auttaa poistamaan katkeruuden. Siten lehdet voivat olla kasvissa jopa 5 vuotta. Tällaisen luonnollisen käymisen jälkeen ne muuttuvat mustiksi ja kuiviksi.
Video: Suitsukkeen lehtien kerääminen
Kuinka kuivata suitsukat
Keräyksen jälkeen kerätyt tummennetut ja kuivat lehdet kuivataan uunissa + 60 ° C: n lämpötilassa. Raaka-aineet voidaan silti kuivata vaaditussa tilassa pimeässä, kuivassa ja tuuletetussa tilassa. Tätä varten revitty lehdet asetetaan pieneen kerrokseen.
Kun kuivatut levyt on murskattu ja asetettu sopivaan säilytysastiaan. Mikä parasta - tiiviisti suljetuissa lasi- tai peltitölkeissä.Sellaisia raaka-aineita voidaan säilyttää jopa 3-4 vuotta.
Tärkeää! Tuoreita vihreitä lehtivirtsun lehtiä ei voida käyttää, koska ne sisältävät myrkyllisiä aineita. Teelle sopii kasvin lehtien alaosa.
Vaiheittaiset keitto-ohjeet: terveelliset reseptit
Badanista hyödyllisin ja maukkaisin tee saadaan, jos se valmistetaan yhdessä muiden kasvinviljelykasvien kanssa. Tällaisilla juomilla on tonisoiva ja anti-inflammatorinen ominaisuus. Nämä infuusiot ovat miellyttäviä juoda kuumuudessa ja kylmässä, ja mikä tärkeintä - niitä on helppo valmistaa kotona. Niitä suositellaan käytettäväksi jaksottaisesti päivän aikana, eikä niitä pidä juoda kupillinen juomaa heti kerrallaan.
Kultainen juurteet
Mongolian tee yhdessä kultaisen juuren (vaaleanpunainen radiola) kanssa antaa voimaa ja vahvistaa ihmisen kehoa heikkouden, ylikuormituksen, stressin ja sairauden jälkeen.
Ainesosat seoksen valmistamiseksi:
- Badan - 4 tl;
- kultaiset juurilehdet - 2 tl;
- mustaherukan lehdet - 2 tl;
- timjami - 1 tl;
- puolukan lehti - 2 tl.
Ruoanlaitto-ohjeet:
- Kaada 2 tl. yrttiseos kylmällä vedellä (250 ml) ja laita uuniin.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 3 minuuttia.
- Peitä ja anna juoman hautua 1 tunti 30 minuuttia.
Mustikkateet suitsukkeenlehdillä
Tämä tee on hyvä kausittaisiin sairauksiin ja vilustumiseen.
Ainesosat seoksen valmistamiseksi:
- Badan - 3 tl;
- mustikkalehti - 2 tl;
- luiset lehdet - 2 tl.
Ruoanlaitto-ohjeet:
- Kaada 2 tl teekokoelmaa 300 ml: lla kylmää vettä ja pani tuleen.
- Kuumenna kiehuvaksi ja pane sivuun kannessa.
- Vaadi 2 tuntia
Mansikan tee vehnänroholla
Yrttitee, jossa on vehniruohoa ja mansikanlehtiä yhdessä suitsukkeen kanssa, puhdistaa veren ja vaikuttaa myönteisesti ihoon. Se tekee ihosta sileämmän, poistaa ihottuman ja vähentää talin eritystä.
Tiedätkö Badan pystyy keräämään suuren määrän tanniineja. Koska tämän kasvin luonnolliset elinympäristöt olivat ehtyneet, he alkoivat kasvattaa sitä viljelmillä ja niitä käytettiin parkitsemiseen ja värjäykseen mustana ja ruskeana.
Ainesosat seoksen valmistamiseksi:
- Badan - 4 tl;
- mustaherukkalehti - 3 tl;
- mansikan lehdet - 1 tl;
- murskattu vehnuruohojuuri hiipivä - 1 tl.
Juo lämmin 130 ml 3 kertaa päivässä.
Ruoanlaitto-ohjeet:
- Kaada 2 tl yrttiteeä puhtaalla vedellä (200 ml) huoneenlämpötilassa ja laita seos tuleen.
- Keitä juoma ja aseta sivuun, sulje kansi tiukasti.
- Anna infuusiota tunti ja suodata sitten
Pilvikekannu tee suitsukkeella
Mongolian teen ja mustikkalehtien yhdistelmällä on anti-inflammatorinen, diureettinen ja tonisoiva vaikutus. On hyvä juoda sitä kylmällä vuodenaikalla, nenätulehduksen ja pienten munuaiskivien kanssa.
Ainesosat seoksen valmistamiseksi:
- Badan - 3 tl;
- mustikkalehti - 1 tl;
- kalvosinnapit - 1 tl.
Ruoanlaitto-ohjeet:
- Sekoita 2 tuntia rohdosvalikoimaa kupilla vettä ja laita liesi.
- Keitä liemi ja sammuta kaasu tai syrjä astia juoman kanssa.
- Vaadi tee suljetussa astiassa, suodata ja liuota sitten siihen makeutusaineet (hunaja, sokeri).
Käyttöominaisuudet
Juoma badanista, joka on valmistettu kuten tavallista teetä. On kaksi tapaa keittää se.
Ensimmäisessä tapauksessa seuraavat toimenpiteet tulisi suorittaa:
- Huuhtele kiehuvalla vedellä tavallinen teekannu ja kaada siihen 1 rkl valmistettuja hienonnettuja yrttejä.
- Täytä sitten sisältö puoli litraa keitettyä vettä.
- Vaadi juoma 15 minuuttia. ja heti tämän ajan kuluttua, kanta.
- Kaada infuusio kuppeihin.
Voit käyttää toista tapaa:
- Kaada hanskannuuri kylmällä vedellä samoissa suhteissa kuin yllä olevassa reseptissä.
- Laita neste liesiin ja kiehauta.
- Varo tulea ja anna juoman jäähtyä hiukan.
- Siivilöi ja juo.
Tällaisille juomille on suositeltavaa lisätä hunajaa tai sokeria. Teet sävyyttävät vartaloa hyvin, joten on parempi juoda ne kauan ennen nukkumaanmenoa. Ennen kuin otat tämän juoman, sinun tulee perehtyä vasta-aiheisiin ja varmistaa, että niitä ei ole. Tällaiset juomat ovat erittäin hyviä vilustumisen ja influenssaepidemioiden aikana, mutta jatkuvasti on parempi olla juomatta niitä.
Suitsukkeen lehmistä valmistetut teet ovat paitsi miellyttävän maun ja hajun lisäksi myös hyödyllisiä. Tämä kasvi on lääkettä ja sitä käytetään perinteisen lääketieteen resepteissä. Sitä voidaan kasvattaa puutarhassasi ja itse kerätä raaka-aineita herkullisille juomille.Tärkeää! Jos badan-teen juomisen jälkeen ilmenee epämiellyttäviä tiloja, kuten sydämentykytys, ummetus ja muut, sinun tulee kieltäytyä siitä ja saada lääkäriin neuvottelu.