Inkivääri on nurmikasvien monivuotinen kasvaa trooppisessa ilmastossa. Kasvia kasvatetaan kaupallisesti mausteisen juuren saamiseksi. Onko mahdollista kasvattaa kulttuuria olosuhteissamme, kotona tai puutarhassa ja miten se tehdään, yksityiskohtaisesti alla.
Voiko inkivääriä kasvattaa kotona?
Kasvien kasvaminen ilmasto-olosuhteissa ei ole harvinaista, monilla puutarhurit ja kukkaviljelijät ovat jo kokeneet. Menestykseen tarvitaan vain perehtyminen yksityiskohtiin kulttuurin tarvitsemiin olosuhteisiin ja niiden varmistamiseen. Ensinnäkin se on mikroilmasto - Aasian kasvien syntymäpaikka, jossa se on lämmin ja kostea suurimman osan vuotta.
Viljelyn tarkoituksesta riippuen: juurin hankkimiseksi tai koristekoristeeksi puutarhuri tarvitsee tutkia hoidon monimutkaisuuksia eri kehitysvaiheissa. Kuten useimmat trooppiset kasvit, inkivääri tarvitsee lepotilan. Kukkakasvattaja saa vahvan, terveellisen kasvin monien vuosien ajan, jollei tarvittavasta mikroilmastosta ja hoidosta muuta johdu.
Tiedätkö Nuoria inkivääri-taimia, lyijykynäpaksuisia, käytetään elintarvikkeissa monissa maissa. Heidän maku on samanlainen kuin mandariini, vain ripauksella piparminttua.
Juurten istutus
Juuri, jonka vuoksi kasvi istutetaan useimmissa tapauksissa, kehittyy 10–12 kuukauden kuluessa. Tänä aikana hän on saanut tarpeeksi maustetta ja tarkkaavaisuutta. Siksi istutuspäivät lasketaan halutun sadonkorjuupäivän mukaan. Tyypillisesti kasvi alkaa itää tammikuun lopulla, helmikuussa.
Laadun valinta
Ei ole järkevää etsiä istutusmateriaalia taimitarhoilta tai puutarhakaupoista, on helpompaa kääntää huomio supermarkettiin. Ostetun juuren on oltava joustavaa, tiheää ja tasaisesti värillistä. Useiden munuaisten on oltava siinä, mitä enemmän, sitä parempi.
Yleensä kahta tyyppiä myydään vähittäismyymälöissä, vaikka itse asiassa, jos katsot, on enemmän valinnanvaraa:
Maaperä ja ruukku
Kasvien maaperän tulisi olla hyvää läpäisykykyä, ravitsevaa ja lievästi happamaa. Kodin valmisteluun voit perustana ostaa valmiiden turveseosten ja lisätä niihin hiekkaa suhteessa 3: 1.
Tärkeää! Ruukun alaosassa tulisi olla tyhjennysreiät, jos niitä ei ole, tee se itse: veden stagnaatio on haitallista kasvelle.
Maaperä, myös varastosta, on puhdistettava:
- Vedä kaliumpermanganaatilla.
- Kalsinoi uunissa t 100 ° C: ssa puolen tunnin ajan;
- Höyryä vesihauteessa 1-2 tuntia.
Inkivääritisointi kasvaa nopeasti, joten potin koon tulisi olla vaikuttava, jos haluat kasvattaa lääkekasveja tai kulinaarisiin tarpeisiin. Koska kasvu suunnataan enemmän vaakatasoon, säiliö valitaan leveäksi, mieluiten muoviseksi.
Istutusmateriaalin valmistelu
Ostettu taimi on valmistettava korkealaatuisesti: desinfioimaan ja stimuloimaan kasvua. Desinfiointiin käytetään kaliumpermanganaattia, valmistetaan heikko vaaleanpunainen liuos lämpimällä vedellä, jossa juuria liotetaan kokonaisena 30 minuutin ajan.
Jos istut kasvin heti, voit odottaa kauan toimintaa. Voit herätä istutusmateriaalin silmut asettamalla sen sammaliin. Sopivan astian pohja on peitetty kostealla sfagnumilla ja taimi sijoitetaan sellaiseen maaperään. Säiliö on lämmitettävä, paikka lämmityslaitteiden lähellä on ihanteellinen. Sphagnum on kostutettava säännöllisesti, esimerkiksi suihkuttamalla ruiskupullosta lämpimällä vedellä. Heti kun silmut kuoriutuvat, voit istuttaa maahan.
Laskeutumistekniikka
Juurakot ennen istutusta jaetaan osiin, joista jokaisesta on jäljellä jo 2-3 munuaista. Infektioiden estämiseksi siivut jauhetaan jauhetulla aktiivihiilellä. Laskeutumiskuvio:
- Säiliön pohjalle asetetaan 2-3 cm tyhjennyskerrosta (paisutettu savi), sitten substraatti.
- Juuria istutettaessa ei ole tarpeen peittää maaperää kokonaan. On oikein jättää munuaiset auki: valossa ituja kasvaa nopeammin.
Video: inkiväärijuurin istuttaminen
Itämisolosuhteet
Jotta siitosmunat voivat pian tuottaa täysimääräisiä ituja, sinun on luotava kasvihuoneen jäljitelmä. Peitä astia taimilla lasilla tai kalvolla, aseta ikkunalaudalle lämmittimen viereen. Ihanteelliset olosuhteet itämiseen - lämpötila yli + 22 ° С.
Terveet, täysimittaiset varret ilmestyvät 2–4 viikossa. Kasvihuone voidaan poistaa, ja taimia ripotella maaperään.
Tärkeää! Tuuleta ja poista kondenssivettä säännöllisesti, jotta mädättä ei tapahdu.
Hoito- ja ylläpitoominaisuudet
Kasvatetun kasvin on myös varmistettava maksimaalinen mukavuus, jotta sato on mehevää ja hyödyllistä.
Pienilmasto
Kuten edellä mainittiin, inkivääri on trooppinen kasvi, joten kehitysolosuhteet eroavat vuodenaikojen mukaan. Joten, optimaalinen mikroilmasto:
- valaistus - osittainen varjo kesällä, aktiivinen aurinko voi polttaa herkän lehtineen. Päivänvaloajat ovat 14–16 tuntia; lyhyen päivänvalon aikana tarvitaan keinotekoista valaistusta fytolampulla;
- lämpötila - kevät + 20 ... + 22 ° С, kesällä + 24 ... + 28 ° С, marraskuu - tammikuu + 5 ... + 15 ° С (lepoaika). Äkilliset lämpötilan muutokset, luonnos ovat vasta-aiheisia. Kesällä voit pitää parvekkeella;
- kosteus - 80–90%, säännöllinen ilman ruiskutus potin lähellä, tarvittaessa lehtineen, raikkaan ilman jatkuva kierto.
Kastelu ja ruokinta
Keväästä myöhään syksyyn, kunnes lepotila alkaa, inkivääri tarvitsee säännöllistä kastelua. Älä innosta ja täytä maaperää, muuten mukulat mättivät. Voit keskittyä maaperän tilaan - aina vähän kostea. Arvioitu välinen kasteluväli on 2–4 päivää. Marraskuun alusta lähtien kastelua on vähennetty asteittain niin, että jyrkkä pudotus ei tapahdu. Lepotilan aikana kasvia ei tarvitse kastella, suihkuta vain maaperä ruiskutuspistoolista.
Lannoitus viljely alkaa 2–3 viikkoa vahvojen varren ilmestymisen jälkeen. Aktiivisen pintakäsittelyn aika maaliskuusta lokakuuhun, väliaika 14–20 päivää. Ennen kesäkautta käytetään typpiyhdisteitä, minkä jälkeen ne muuttuvat komplekseiksi kaliumin kanssa.
Tiedätkö Maalla inkiväätilla on antiseptisen rooli: sen aktiiviset komponentit tuhoavat raakakaloista löytyvät bakteerit.
Typpipintakoristeena käytetään veden täyttöliuosta, joka on laimennettu suhteella 1:20. Orgaanisia lannoitteita ei aina ole saatavana kotona, joten niiden sijasta ne vievät ureaa 1 g / 2,5 l vettä useiden kasvien kasteluun. Potasa, kalimagnesiaa, kaliumsulfaattia käytetään 2,5 g / 3 l vettä tai puutuhkaa 50 g / 2 l vettä.
Leikkaaminen ja maaperän hoito
Kun inkivääriä kasvatetaan juuria varten, on suositeltavaa karsia sen vihreät versot. Siten kaikki viljelmän absorboimat mehut ja ravintoaineet lähetetään mukulaan. Purista ja ohenna maaosa, kun versot kasvavat.
Edellytyksenä on maaperän löysäminen, mikä tyydyttää mukulat hapolla. Ilman pääsyä tulevan sadon maku on raikas. Menettely suoritetaan tunnin kuluttua kastamisesta, kerran viikossa.
Korjuu
Inkiväärin täytyy kasvaa täysikasvuiseksi vähintään 10 kuukaudeksi. Tässä tapauksessa se on mehukas, aromaattinen ja rikas. Jos kasvia kasvatetaan lääkekasvina, on sen annettava vielä enemmän aikaa kypsyä.
Kellastuneet ja kuihtuneet lehdet ovat merkki siitä, että sadonkorjuun aika on. Keräysprosessi alkaa maanosan poistolla. Sitten juuristo kaivataan varovasti ylös ja poistetaan maaperästä. Mukulat pestään kiinnittyvästä maasta, haluttaessa, puhdistetaan harjalla, kuivataan.
Kasvava inkivääri kotona kukinnan
Kukintaan huonekasvi tarvitsee erityisedellytyksiä, odottaminen kestää noin 3 vuotta. Mutta tulos on sen arvoinen: suuri kirkas kukinta ei ole kauneudessa huonompi kuin hienot koristekasvit. Odotusaika selittyy sellaisella ominaisuudella: rypsi ei muodostu istutetusta mukulasta, vaan munuaisesta, joka on kypsynyt ja antaa terveitä jälkeläisiä.
Maan versojen stimulointi
Viljelmä reagoi jyrkästi kaikkiin sen kanssa suoritettuihin manipulaatioihin. Jos rypälepumpun muodostumisen aikana et lisää kastelua, lannoitetta, vaihda valaistusta tai pidätyspaikkaa, kukin sijasta ilmestyy uusi mukula.
Ärsyke kynän liittämiseen mukulan sijasta on kapea ruukku. Kulttuurissa ei yksinkertaisesti ole tilaa ylimääräisten juuriprosessien kehittämiselle ja laajentamiselle. Luonnollisesti karsiminen
Olosuhteet levossa
Kasvattamalla pitkäaikaista kulttuuria koristeellisiin tarkoituksiin, emme saa unohtaa lepoaikaa. Tällä hetkellä sinun on tarjottava hellävaraista hoitoa, jotta keväällä vihreät menisivät aktiivisesti kasvuun. Lämpötila laskee asteittain: muutama aste päivässä + 5 ° C: seen.
Valaistus, kuten yläpukeutuminen, ei tällä hetkellä ole tarpeen. Kastelua sinänsä ei suoriteta, mutta on huolehdittava siitä, että potin maaperä ei kuivaa kokonaan. Jos varmistat hyvän vuodenaikojen vaihdon - kukkivat.
Tärkeää! Et voi siirtää ruukkua toiseen paikkaan, kun kukanvarsi on ilmestynyt, inkivääri voi ”muuttaa mieltäsi kukinnan suhteen”.
Istutus avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen: ero
Maamme ilmasto-olosuhteet eivät sovellu kulttuuriin, avoimessa maassa sitä viljellään vain vuosittain. Taimi siirretään avoimessa maassa toukokuussa, kun maaperä on lämmennyt riittävästi. Talvimme jopa eteläisillä alueilla ovat liian ankaria. Ratkaisu on kasvattaa kulttuuria ruukkuun kesäksi, ottamalla se puutarhaan ja kaivamalla se yhdessä astian kanssa talveksi laittaaksesi taloon.
Monissa mökeissä on nykyään lämmitetyt kasvihuoneet ympäri vuoden vihannesten ja yrttien viljelyyn. Siinä on valtava etu: voit säätää lämpötilaa ja kosteutta luomalla viljelmälle välttämättömät olosuhteet.
Kasvihuoneessa tai puutarhassa sinun täytyy valmistaa maaperä, otetaan seuraavat komponentit, jotka otetaan yhtä suureen osaan:
- turvemaa;
- levyt;
- hiekka;
- turve.
Maaperä on desinfioitava: voit vuodattaa kiehuvaa vettä tai kaliumpermanganaattiliuosta. Lisähoito on sama kuin yllä kuvattiin: kastelu, lannoitus ja maaperän hoito.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Sekä sisäkukka että kasvihuone tai avoimesta puutarhan sängystä vaativat ennaltaehkäiseviä hoitoja. Huolimatta erinomaisesta immuniteetista kasvit voivat hyökätä sienten avullaniiden esiintymisen estämiseksi tarvitaan fungisidien käsittely. Tämä voi olla ostettu biologisen tyyppinen lääke, koska toimenpiteet suoritetaan 3-4 viikon välein, esimerkiksi Fitosporin tai Bactofit.
Useimmat hyönteiset ohittavat inkivääriä: Sen haihtuva ja sitrushedelmä pelottaa heidät pois. Joidenkin arvostelujen mukaan versot altistuvat hämähäkkipunkkien hyökkäykset. Hyönteisten ihanteellinen elinympäristö on kuiva, pysähtynyt ilma, joten hoitosääntöjen noudattaminen on paras ennaltaehkäisy. Punkkihyökkäyksen tapauksessa 2 ml / 1 l vettä tuhoutetaan suihkuttamalla Akarin-hyönteismyrkkyllä.
Oman mausteisen eksoottisen kasvin satoa ei ole vaikea kasvattaa, sen kukinnan saavuttaminen on vaikeampaa. Tämä on kuitenkin mahdollista kärsivällisyydellä ja noudattaen kaikkia sääntöjä ja menettelyjä.