Meloni ei ole vain maukas herkku, vaan myös vitamiinien ja mineraalien varasto, joka voi auttaa palauttamaan ihmiskehon “hyödylliset” varannot. Tämän edun taso riippuu monista tekijöistä ja ensinnäkin kulttuurin monimuotoisuudesta. Tässä artikkelissa käsitellään yhtä tämän kulttuurin arvokkaimmista edustajista, nimeltään Amal F1. Mitä merkittävää tässä melonissa on, miten se istutetaan oikein ja mitä sinun pitäisi tietää lisähoidon ominaisuuksista - lue eteenpäin.
Kasvatushistoria ja tärkeimmät kasvavat alueet
Melon Amal F1 on varhaisessa vaiheessa kypsä hybridilaji, joka on kasvatettu 1900-luvun lopulla Ranskassa. Uuden melonin kirjoittajat olivat kuuluisan kasvatus- ja siemenyhtiö Clause: n kasvattajia. Amal juurtui nopeasti ukrainaan ja suurimpaan osaan Venäjää, puhumattakaan Moldovasta, jonka alueella sitä myös suositeltiin viljelyyn.
Venäjän federaation viljelyominaisuudet riippuvat tietystä alueesta: Esimerkiksi Kurskin ja Voronežin alueilla siemenet voidaan kylvää suoraan puutarhaan murehtimatta kylmän vaikutuksista. Venäjän federaation pohjoisilla alueilla siemenkasvatusmenetelmä on hyväksyttävämpi, kun lyhyen kotona hoidon jälkeen nuoret kasvit istutetaan paikalle. Lisäksi Amal-hybridi meloni tuntuu hyvältä kasvihuoneissa, riippumatta alueesta, jolla turvakoti sijaitsee.
Kuvaus ja ominaisuudet
Amal-melonin ulkonäkö ja ominaispiirteet ovat mielenkiintoisia jokaiselle puutarhurille, koska korkean maun ja eloisan ulkoisen tiedon ansiosta kasvi on suhteellisen vaatimaton hoidossa.
Ulkomuoto
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pitkänomaisia, pyöreitä ja soikeita, ja pintaan on kiinnitetty hieno verkko. Melonien keskimääräinen paino on 2,5–3 kg, vaikka usein löytyy myös suurempia, jopa 4 kg painavia näytteitä. Keltaoranssin (joskus ruskehtava) tiheän ihon alla on tuoksuva, mehukas sellu, jonka väri on vaalean oranssi, jolla on lievästi vaaleanpunainen sävy ja suhteellisen pieni siemenkammio.
Tiedätkö Meloni tulisi syödä erikseen muista ruuista tai juomista (erityisesti maidosta tai alkoholista). Tämän vaatimuksen rikkominen voi johtaa ruuansulatukseen, joten tällaisten epämiellyttävien seurausten välttämiseksi on oltava vähintään tunti pääaterian ja melonin kulutuksen välillä.
On huomionarvoista, että Amal-kasvien juurijärjestelmä on erittäin kehittynyttä ja erittäin voimakasta, joten pensaat saavat helposti kaikki tarvitsemansa ravintoaineet maaperästä.
Maku ja haju
Kypsyneet Amal-melonit ovat aina mehukkaita ja erittäin makeita, ja voimakkaasti ilmaistu tuoksu on vähän kuin ananas. Koska hedelmät kypsyvät samanaikaisesti, voit haistaa niiden hajun massaviljelyn aikana jo muutaman kymmenen metrin päässä istutuspaikasta. Lajikkeen sato on melko korkea: yhdestä hehtaarista (kun istutetaan noin 6–8 tuhatta kasvia) on täysin mahdollista saada noin 50–60 tonnia kypsiä hedelmiä, mikä tarkoittaa, että 1 m² istutuksesta puutarhurit keräävät vähintään 9,3 kg melonia.
Kypsymis- ja kukinnan kaudet
Amal-melonin kypsymisaika on 70–85 päivää siementen kylvöstä, mikä tarkoittaa, että ensimmäiset vaaleankeltaiset kukat ilmestyvät pensaisiin kesäkuun alkupuolella tai puolivälissä (ilmasto-olosuhteista riippuen). Kypsynyt hedelmäsato voidaan korjata heinäkuun puolivälissä tai lopussa keskittymällä sen kypsymisen merkkeihin: väri, tuoksu, tiheys jne.
Kemiallinen koostumus
Amal-melonille on ominaista mehukas ja makea massa, joka on jälkiruokamakuinen, mutta tämä ei ole kaikki sen edut. Sikiön kemiallisen koostumuksen huolellinen tutkimus paljastaa suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja, joista tunnetuimpia ovat:
- vitamiinit A, E, C, ryhmä B;
- mangaani ja kupari;
- kalsium ja magnesium;
- kalium ja natrium;
- rauta ja kloori.
Aromaattisten hedelmien kaloripitoisuus on alhainen ja keskimäärin 30–33 kcal / 100 g tuotetta.
Tässä tapauksessa BJU: n suhde jakautui seuraavasti:
- proteiinit - noin 0,6 g;
- rasvat - 0,3 g;
- hiilihydraatit - 7,4 g (100 g tuotetta).
Lisäksi lajikkeen ominaisuudet ja mahdolliset haitat
Amal-meloneilla on monia positiivisia ominaisuuksia, mutta samalla heillä ei ole tiettyjä haittoja, joten sinun tulisi tutkia huolellisesti niiden kaikki ominaisuudet ennen istutusta.
- Lajikkeen etuihin kuuluu:
- korkea tuottavuus (joillakin alueilla saavuttaa 14 kg 1 m²: stä);
- suurhedelmäiset melonit;
- korkea kaupallinen laatu;
- korkea vastustuskyky tietyille sairauksille (etenkin kuivamäelle, fusarium, hometta);
- hedelmien suhteellisen tasainen ja varhainen kypsyminen;
- niiden yleinen soveltaminen.
Monet puutarhurit pitävät tämän lajikkeen päähaittana korkeita vaatimuksia kasvatusolosuhteille, koska korkean kosteuden, pitkäaikaisen kuivuuden tai äkillisten lämpötilan ääriolosuhteiden vuoksi sadon laatu heikkenee merkittävästi.
Tärkeää! Meloni on raskas tuote ihmisen ruuansulatukselle, joten enintään 300–500 g massaa aikuista kuluttajaa kohti pidetään ihanteellisena päivittäisenä normina.
Amal-melonin rikas vitamiini- ja mineraalikoostumus huomioon ottaen ei ole yllättävää, että sitä suositellaan käytettäväksi:
- anemia ja kehon yleinen uupumus;
- hormonaaliset häiriöt;
- sydämen poikkeavuudet;
- hermoston sairaudet.
Viljely maatalouden
Koska Amal-melonilajikkeelle on ominaista lisääntyneet vaatimukset kasvuolosuhteille, asianmukaisella viljelymaatalouden tekniikalla on ensisijainen asema runsas- ja korkealaatuisen hedelmäsaannon saamisessa. Jokaisen puutarhurin on noudatettava tiettyjä yksinkertaisia suosituksia paikan valinnasta tai istutuspäivämääristä valmiin melonin keräämiseen asti.
Purkamispäivämäärät ja -paikka
Monien muiden melonilajien joukosta Amalia voidaan pitää sopivimpana vaihtoehtona viljelyyn Venäjän federaation keskiosassa. Lämpöä rakastava sato on kasvi, joka ei pelkää lyhyttä kuivuutta, mutta ei siedä luonnosta ja samalla tavalla kuin se ei siedä auringonvalon puutetta. Siksi, kun valitset siementen kylvöpaikan, sinun on keskityttävä vain alueisiin, jotka ovat hyvin valaistuja ja suljettuja terävistä tuulenpuuskista, ravitsevalla ja neutraalilla alustalla.
Alkaliset maaperät eivät sovellu Amal-lajikkeeseen, koska ylimäärä kalsiumsuoloja antaa maan jäykkyyden ja lisää sen tiheyttä, mikä on melonin kannalta mahdotonta hyväksyä.Paras kuvatun kulttuurin edeltäjät ovat kaali, perunat ja pavut.Länsi-Euroopan, Moldovan, Ukrainan ja Venäjän federaation eteläosien alueella, jolla ei enää odoteta terävää jäähtymistä huhtikuun puolivälissä, voit kylvää siemenet heti sängyille varmistaen, että ilma on jo lämmennyt mukavaksi meloneille + 15 ... + 17 ° C, ja maaperän lämpötila saavutti + 10 ... + 12 ° C (10 cm syvyydessä). Alueesta riippuen tällaisia olosuhteita voi kuitenkin esiintyä huhtikuun lopussa tai jopa toukokuun alussa.
Kylvökuvio ja syvyys
Optimaalinen etäisyys vierekkäisten reikien välillä Amal-melonin siementen kanssa on vähintään 70–80 cm, kun taas rivien välillä on parempi jättää 1,5 metriä vapaata tilaa. Höyhenmetsien istutuspaikan valmistelu alkaa syksyllä, kaivamalla maaperään ja syöttämällä siihen lannoitetta. Jälkimmäisen rooli sopii täydellisesti lahoitettuun lamaan, nopeudella 4 kg tulevien istutusten pinta-alaa kohti 1 m².
Tiedätkö Historiallisesti suurimman virallisesti rekisteröidyn melonin katsotaan olevan vuonna 2009 kasvatettu australialainen hedelmä. Sen paino oli 447,5 kg. Hartbergin kaupungin (Itävalta) asukas Christopher Schieder osoittautui kuuluisaksi puutarhuriksi, joka sai työstään 1,3 tuhatta rahapalkinnon. . euroa.
Vähentämällä sen pitoisuutta kahdesti, lannoite voidaan laittaa suoraan reikiin (varsinkin jos melonin taimet istutetaan) tai sekoittaa maaperään, jakaa tasaisesti kerroksen päälle niin, että luonnollisten sateiden vaikutuksesta orgaaninen aine imeytyy paremmin maahan. Kun kylvät siemeniä yhteen reikään, istutetaan 3-4 siementä kerralla syventämällä niitä maahan noin 3–5 cm. Taimia istutettaessa kylvösyvyys lasketaan kasvien juurakoon koon perusteella ja keskiarvo on vähintään 20–25 cm.Melonin istutuskuvio.
Melonin hoito
Kylvön, kastelun ja pienen maaperän tiivistämisen jälkeen melonin istutuspaikalla on edelleen järjestettävä viljelmän asianmukainen jatkohoito ottaen huomioon tarvittava lannoitusmäärä, säännöllinen kastelu kostutus ja maanviljely.
Väliaikainen suoja
Väliaikainen suoja kylvettyjen melonien kannalta on merkityksellinen alueilla, joilla lämpötilaindikaattorit voivat vaihdella, jos kevään päivälämpö voi nopeasti korvata öisen jäähdytyksen pakkasiin saakka. Termofiilinen viljely ei tietenkään pidä tällaisista muutoksista, joten siemenet tai nuoret versot eivät jäädy, ne asetetaan niiden yläpuolelle suojakalvon suojuksella, muovipulloilla (kätevä pienellä määrällä kasveja) tai metallirunkoon kiinnitetyllä spanbondilla.
Rakenteen korkeus voi olla 50-60 cm, ja leveys ja pituus lasketaan sänkyjen koon perusteella. Tilapäisen suojan muotoilu tehdään aina kokoontaitettaviksi, jotta toukokuun loppua kohti olisi helppo poistaa suoja ja tarvittaessa asentaa se nopeasti puutarhan toiseen osaan.
Kastelu ja lannoite
Voit kastaa Amal-melonia vain hyvin kuumennetulla vedellä auringossa, noin kerran kerralla 2–3 päivässä. Mikäli mahdollista, on suositeltavaa suorittaa toimenpide aamulla välttäen lehtien kosketusta veden kanssa. Maaperän kostuttamisen helpottamiseksi voit järjestä pensaiden alla kastelujärjestelmän vierittämällä teippiä istutusten rivien välillä. Kun muodostuneet hedelmät alkavat kypsyä, kastelu lopetetaan kokonaan, suojaten siten heitä murtumiselta.
Lannoita kasveja vain kahdesti: ensimmäisen lehden muodostumisen aikana ja 2 viikkoa sen jälkeen. Tässä tapauksessa parhaimpiin ravintoaineyhdisteiksi katsotaan monimutkaiset mineraalilannoitteet tai fosfori-kaliumseokset (50 g), jotka on liuotettu ämpäriveteen.
Rikkakasvien torjunta
Rikkakasvit kykenevät hukuttamaan kaiken nuoren kulttuurin, mutta melonit ovat erityisen herkkiä heille.. Rikkakasvit eivät vain ota osaa ravinnekomponenteista maaperästä, vaan peittävät myös auringossa olevat nuoret kasvit, joita ne todella tarvitsevat nopeaan kasvuun ja kehitykseen. Tästä syystä ylimääräisen kasvillisuuden torjunta melonin Amalin viljelyn aikana on yksi tärkeimmistä paikoista sadon hoitoon liittyvien perustoimien luettelossa.Rikkakasvit on kätevin poistaa pian seuraavan kastelun jälkeen, koska ne ovat tällä hetkellä helpoimpia päästä pois maaperästä. Voit käyttää pinsettejä päästäksesi eroon pienistä kasveista, mutta sinun ei pidä käsitellä istutuksia kemikaaleilla, muuten itse kulttuuri voi vaurioitua vakavasti.
Sadonkorjuu- ja varastointiominaisuudet
Amal-hedelmät kypsyvät heinäkuun lopulla tai elokuun alkupuolella, ja voit määrittää sopivimman sadonkorjuun ajan meloninkuoren värin perusteella: kylläisestä keltaisesta se muuttuu oranssiksi tai jopa hieman ruskehtavaksi. Tässä tilassa sikiö on helposti erotettavissa hedelmävarsista, mutta vaikka näin ei ole, on silti parempi valita se. Koska se on hiukan epäkypsä, se sietää täydellisesti kuljetusta ja sitä voidaan käyttää aihioiden luomiseen.
Tärkeää! Leikattuja hedelmiä voidaan säilyttää vain jääkaapissa ja sitten — enintään kolme päivää. Tämän ajan jälkeen sikiö menettää maunsa ja merkittävän osan sen hyödyllisistä ominaisuuksista.
Kuinka valita kypsä meloni ostaessasi
Jos et ole koskaan kasvanut melonia ja haluat ostaa sitä markkinoilta tai kaupasta, on tärkeää tietää tärkeimmät merkit laadullisista hedelmistä. Ensinnäkin, kiinnitä huomiota seuraaviin haluamasi ilmentymän ominaisuuksiin:
- Aromi. Kypsien, koskemattomien hedelmien tuoksu on aina selvästi näkyvissä, ja ne erottuvat konkreettisista hunajan, päärynän tai jopa ananasten muistiinpanoista. Kypsät näytteet joko eivät anna aromia lainkaan tai luovuttavat viheriön hienoilla muistiinpanoilla. Yli kypsät melonit, varsinkin jos ne ovat hieman pilaantuneita, tuottavat epämiellyttävän aromin, jonka vuoksi on epätodennäköistä, että niitä haluaa ostaa.
- Ääni. Kuten vesimelonin valinnassa, melonin napautusääni voi kertoa siitä paljon. Kypsät hedelmät antavat aina tylsää kaikua, kun taas kypsät hedelmät aina soivat.
- Sikiön ulkoiset tiedot. Tämä kriteeri on aina informatiivisin, koska silmämääräisellä tarkastelulla voit arvioida sikiön väriä, vioittuneiden paikkojen tai sen mekaanisten vaurioiden olemassaoloa, värin tasalaatuisuutta. Suuri osa väristä riippuu kasvin lajikeominaisuuksista, joten ostaessasi Amal-hedelmiä, sinun on muistettava, että täysin kypsät näytteet ovat aina kelta-oransseja tai jopa ruskehtavia.
- Pinnan joustavuus. Kun painat kypsyneen hedelmän kuorta, se tulee aina kevääksi, mutta kypsyneiden melonien pinnalla sormenjäljet pysyvät ehdottomasti.
- Helppo kuorinta. Jos kakutat iholta kynnellä, voit erottaa sen helposti massasta, mikä tarkoittaa, että valittu meloni on hyvin kypsä ja valmis syömään.