Munakoiso - erittäin maukkaita ja terveellisiä vihanneksia, runsaasti solaniinia ja terveellisiä vitamiineja. Kun kasvatetaan munakoisoja kasvihuoneessa, viljelijä voi kohdata sellaisia epämiellyttäviä ilmiöitä kuin sairaudet ja tuholaiset. Tässä artikkelissa tarkastelemme kuinka munakoisot voivat vahingoittaa, mitkä hyönteiset aiheuttavat heille vaaraa ja miten käsitellä sitä.
Taudin ulkoiset merkit
Usein käy niin, että kasvihuoneeseen tullessaan vihannesten viljelijä huomaa, että munakoisojen kanssa kaikki ei ole kunnossa, pensaat ovat keltaisia tai värjäytyneitä, lehdet ja munasarjat murenevat, ovat muodonmuutoksia, eivät tahraa tai hedelmät eivät kasva. Syynä tähän voivat olla sekä sieni- tai bakteeritaudit että tuholaisten hyökkäys. Jotta voidaan ryhtyä toimenpiteisiin istutuksen tilan parantamiseksi, sinun on määritettävä diagnoosi oikein ja ajallaan.
Tiedätkö English Medical Journal -lehdessä vuonna 1993 julkaistu tutkimus osoitti, että kaikista vihanneksista munakoiso on ensisijaisesti eniten nikotiinitasoja. Tämä ei kuitenkaan saisi aiheuttaa huolta kuluttajalle, koska joudut syömään 9 - 18 kg munakoisoa kyllästyäksesi kehoon määrällä nikotiinia, jonka ihminen saa tupakoimalla yhden savukkeen.
Päätaudit
Munakoisoissa voi esiintyä monia sairauksia. Niitä voivat aiheuttaa hyönteiset, jotka välittävät tartunnan pensasta pensasiin, samoin kuin sieni- tai bakteerien itiöt. Seuraavat ovat yleisimmät sairaudet munakoisoviljelmässä.
Musta jalka
Tämä on nuorten munakoisojen vaarallisin sairaus. Sienen itiöt ovat maaperässä. Jos ilmasto muuttuu sille suotuisammaksi, sieni kehittyy ja siirtyy nuoriin pensaisiin paikassa, jossa maa- ja ilmaraja kulkee. Asettuessaan varteen, sieni sulkee verisuonet ja estää kasvia vastaanottamasta ravintoaineita. Maan lähellä oleva varsi muuttuu ruskeaksi, kuivuu, ohenee, tässä paikassa varsi supistuu. Munakoisun varsi sienessä sijaitsevassa paikassa murtuu, kasvi kuolee.Kuinka päästä eroon. Ensimmäisissä sieni-ilmenemismuodoissa maaperää ja kasveja tulee käsitellä sienilääkkeillä, lopettaa väliaikaisesti kastelu ja ruokinta kokonaan, suorittaa säännöllinen ilmanvaihto, nostaa huoneen lämpötilaa, parantaa valaistusta, pölylehtiä, varret ja maaperää käytävillä puutuhkaa.
Ehkäisy. Älä alenna lämpötilaa huonetilassa, jossa munakoisojen taimia kasvatetaan alle + 20 ° C, tuuleta tilaa säännöllisesti. Taimen ensimmäisiä 20 päivää kastellaan hyvin kohtuullisesti ja harvoin. Varmista taimet hyvällä valaistuksella asentamalla fytolamppi taimien viereen.
Tiedätkö Munakoisojen syömisen terveyshyötyjä ovat: luiden lujittaminen ja osteoporoosin estäminen ja anemian oireiden vähentäminen. Kasvis parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja suojaa ruoansulatuskanavaa, estää syöpää. Munakoiso on myös hyvä pudottamiseen paino, diabeteksen hoito, stressin lievittäminen ja sikiön kohdun suojaaminen synnynnäiseltä vaurioilta.
Myöhäinen tauti
Phytophthora sp. - taudin aiheuttaa sieni. Tauti vaikuttaa lehtiin, varren ja hedelmiin, niihin ilmestyy ruskeita ja mustia pisteitä, joita seuraa kudoksen nekroosi. Ensimmäisessä vaiheessa munakoisojen lehtien alalevyn alle kehittyy valkeahtava siensekoite. Tauti kehittyy lämpötilassa +10 ... + 25 ° C korkean kosteuden ollessa läsnä.Kuinka päästä eroon. Ensimmäisissä oireissa ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineita.
Ehkäisy. Kasveja ruokitaan tasapainoisilla lannoitteilla ja vältetään maksimaalisesti kosteus kasvihuoneessa. Maaperän sterilointi lämpökäsittelyllä tai kastelulla suositellaan sellaisella sienilääkkeellä kuin Trichodermin. Suorita yksi tai kaksi ennalta ehkäisevää käsittelyä levylle kuparipitoisilla valmisteilla.
Tiedätkö munakoiso — luotettava ravintokuitujen, B1-vitamiinin ja kuparin toimittaja. Se on hyvä lähde mangaania, B6-vitamiinia, niasiinia, kaliumia, folaattia ja K-vitamiinia. Munakoisot sisältävät myös kasvinravinteita, kuten nazuniinia ja klorogeenistä happoa.
Sklerotinoosi ja Alternaria
Sklerotinia on sieni, joka aiheuttaa juurten ja varren mätää. Sairaan munakoison juuriin muodostuu mustia kasvustoja (sklerootioita), kasvin ilmaosaan tulee harmaa home. Sklerotinoosi aiheuttaa myös lehtien mätää - vakavan tartunnan sattuessa koko ilmaosa voi muuttua keltaiseksi ja pudota juurijärjestelmästä. Sientä voi esiintyä maassa monien vuosien ajan. Tautipesäkkeen aiheuttaa kosteus ja lämpö.Kuinka päästä eroon. Tartunnan saaneet kasvit on kaivettava yhdessä juurten kanssa ja tuhottava tulessa. Loput munakoisoistutukset on käsiteltävä Bordeaux-seoksella tai valmisteilla kuparioksiklorideilla.
Ehkäisy. Sklerotinioosin välttämiseksi kasvihuoneessa, jossa on munakoisoa, on tarkkailtava aikaväliä sadon kasvattamisen välillä samassa sängyssä (2–3 vuotta), vältettävä veden pysähtymistä, tuuletettava kasvihuonekaasu, varmistettava, että kasvit valaisevat auringonvaloa, vältetään munakoisojen lehdet kosketuksiin maaperän kanssa.
Tiedätkö 100 g munakoisoa sisältää 25 kaloria. Nämä vihannekset koostuvat 92% vedestä, 6% hiilihydraateista, 1% proteiinista ja pienestä määrästä rasvaa.
Alternarioosi - tätä tautia kutsutaan myös "harmaksi mätäksi", jonka aiheuttaa sieni, joka jää maaperään, tartunnan saaneiden kasvien jäänteisiin ja tartunnan saaneisiin siemeniin. Yleensä aikuiset kasvit sairastuvat, lehtiin ilmestyvät tummanruskeat epäsäännölliset täplät, joissa on keltaisia, mätäneviä ja myöhemmin kohokuvioita keskellä.
Varrelle ilmestyy mustia kuolleita pisteitä, jotka sijaitsevat pääasiassa oksien lähellä. Munakoisohedelmissä vauriot ilmenevät lehtien yhteyden alueelta tumman pyöreän pisteen muodossa, jonka syvät taitteet leikkaavat. Joskus myös kukinnat vaurioituvat, niihin ilmestyy myös kuolleita alueita.Kuinka päästä eroon. Repäise ja poista tartunnan saaneet kasvit alueelta, jos kasveille aiheutuu massavaurioita, käsittele munakoisot kuparisulfaattia sisältävillä valmisteilla.
Ehkäisy. Vaihtoehtoisen vuorovaikutuksen torjumiseksi suositellaan, että vuoroviljelyä noudatetaan vähintään 3 vuoden aikavälillä, siementen käsittelyä kuumassa vedessä. On myös suositeltavaa välttää liian tiheää istutusta, liiallista kastelua, veden pysähtymistä maaperään ja epätäydellisesti hajoavien orgaanisten lannoitteiden käyttöä.
Sisäinen nekroosi
Tämä virustauti johtaa munakoisohedelmien joidenkin osien kuivumiseen ja muumioitumiseen.Kuinka päästä eroon. Tätä tautia on helpompi estää siemenvaiheessa kuin torjua sitä aikuisilla kasveilla.
Ehkäisy. Ennen siementen kylvöä maaperään 20 minuutin ajan, ne pidetään 20-prosenttisessa suolahappoliuoksessa desinfiointia varten. Tämän ajan jälkeen siemenet pestään useissa vesissä, minkä jälkeen ne kuivataan juoksevuuteen ja kylvään. Munakoisojen taimien kasvattamiseksi on myös toivottavaa desinfioida (keittää kiehuvalla vedellä tai kalsiinilla uunissa).
Botrytis
Botrytis on sienitauti, se kehittyy pääasiassa kosteuden lisääntyessä ja viileissä lämpötiloissa huonosti ilmastoiduissa tiloissa. Se aiheuttaa mätää varren ja lehtiä, mätännäiset päällystetään myöhemmin ominaisella harmahtaisella muotilla ja kuolevat.Kuinka päästä eroon. Tämä on nopeasti leviävä sieni, joten on erittäin tärkeää poistaa tartunnan saaneet kasvit kasvihuoneesta ja käsitellä istutukset nopeasti kuparioksikloridia sisältävillä valmisteilla.
Ehkäisy. On suositeltavaa välttää epätäydellisesti hajoavan kompostin tai tuoreen lannan käyttöä, veden pohjavyöhykkeellä pysähtynyttä ja liiallista kastelua, ja myös vuoteiden lannoittaminen on mahdotonta.
Tupakan mosaiikki
Tämä on erittäin vaarallinen virustauti, joka leviää hyönteisten (lehetäjen, nematodien) tai istutushoidon aikana saatujen vammojen kautta. Se ilmenee tyypillisillä värjäytyneillä alueilla (keltainen, vaaleanvihreä, ruskea) lehtiä ja tunnetaan myös muita tupakan mosaiikkioireita: kuihtuminen, taivutetut huiput, kääpiöpensas, heikko tuottavuus. Tartunnan saaneiden kasvien hedelmät ovat yleensä epämuodostuneita tai kasvit eivät kanna hedelmiä ollenkaan. Hedelmällä on ryppyinen orvaskesi, iholla on pitkänomaisia nekroottisia alueita.Kuinka päästä eroon. Virussairauksiin ei ole lääkettä. Sairaat kasvit on poistettava puutarhan juurien kanssa ja poltettava. Taistelu koostuu pääasiassa loisvektoreiden (erityisesti kirpeiden ja nematodien) tukahduttamisesta ja kärsivien pensaiden poistamisesta.
Ehkäisy. Desinfioitujen työvälineiden käyttö, viruksettoman istutusmateriaalin ja mosaiikkiresistenttien munakoisolajikkeiden käyttö, kasvien oikea-aikainen suojaaminen vektori-loisilta.
Tuholaisten päätyypit
Munakoisot ovat erittäin herkkiä hyönteisten toiminnalle, jotka imevät mehua tai syövät heidän lehtiään. Hyönteiset, kuten kirvoja ja hämähäkki-punkit, eivät vain tuhoa vihanneksia syömällä niiden mehua, vaan myös siirtävät bakteereja ja sieni-itiöitä kasvilta toiselle.
Kirva
Nämä ovat pieniä vihreän, harmaan tai mustan hyönteisiä, jotka imevät imusolmukan lehtiä ja nuoria versoja, mikä aiheuttaa kasvien muodonmuutoksia. Ne ovat virusten tärkeimpiä kantajia. Ahnapesäkkeet sijaitsevat munakoisojen nuoreilla versoilla, aiheuttaen lehtien kiertymistä ja kuivumista, juurten hypertrofiaa ja kasvun estämistä.Kuinka päästä eroon. Käsittele holkit hyönteismyrkkyillä tai huuhtele pienet tuholaiset voimakkaalla vesipaineella letkusta. Kirppujen torjumiseksi voit käyttää myös sen luonnollisia saalistajia, kuten leppäkerttuja tai jauhekuoriaisia.
Ehkäisy. Estä siipikarjan muodostuminen kasvihuoneen viereen, peitä munakoisopohja multaa ja ruoki kasveja tasapainoisilla lannoitteilla, joilla on alhainen typpipitoisuus. On myös suositeltavaa välttää kylmän veden käyttöä kasteluun.
Hämähäkin punkki
Panonychus ulmi tai punainen hämähäkkipunkki. Ennen aikuisuuteen pääsyä tuholaisessa on läpinäkyvää kitiiniä, joten sitä on hyvin vaikea havaita kasveissa, aikuisilla hyönteisillä on punainen tai viininpunainen väri. Se vaikuttaa munakoisoihin, jotka sijaitsevat lehtien alapuolella, ja imee mehua. Useimmiten se hyökkää lehtiä vastaan, mutta haluaa syödä myös nuoria varret, mikä aiheuttaa muodonmuutosten. Vaikuttavat lehdet muuttuvat myöhemmin keltaisiksi, usein suihkussa. Punaisen hämähäkin punkin hyökkäyksen aiheuttamat oireet ovat fotosynteettisen aktiivisuuden väheneminen, lehtien kellastuminen.Kuinka päästä eroon. Puksit käsitellään hyönteismyrkkyillä, hämähäkin punkki pestään pois korkeapaineisilla vesisuihkulla ja lehdet ja varret pestään saippuavedellä.
Ehkäisy. Ne rajoittavat kasvihuonekaasujen ravitsemusta korkealla typpipitoisilla lannoitteilla, pitävät kasvihuoneessa korkean lämpötilan ja vähentävät ilmankosteutta.
Whitefly
Trialeurodes vaporarium tai whitefly - pieni kärpänen, jossa on maitomaisen valkoisia siipiä, rakastaa kosteaa ja lämmintä kasvihuoneilmaa, sijaitsee lehtien alapuolella, missä se syö mehua. Mehun imu ja runsas hunajakasteen tuottaminen myötävaikuttavat haitallisten sienien kehitykseen, aiheuttavat lehtilevyn kellastumista, kasvun estämistä ja äärimmäisissä tapauksissa munakoison kuolemaa. Whitefly kehittää jopa 5 sukupolvea lämpimänä vuodenaikana. Kuuma ja kostea ilmasto yhdistettynä ilmanvaihdon puuttumiseen edistää sen ulkonäköä munakoisojen istutuksessa, joten nämä hyönteiset lisääntyvät jatkuvasti lämmitetyssä kasvihuoneessa ja lisääntymisen hidastuminen talvella.Kuinka päästä eroon. Taistelu koostuu istutusten suihkuttamisesta hyönteismyrkkyillä tai tansy-infuusiolla käyttämällä biologisia tai liima-ansoja.
Ehkäisy. Vähennä kasteluhuoneiden kastelujen määrää ja ylläpidä maaperän kosteutta multaamalla multaa, tuuleta säännöllisesti kasvihuone.
Tavat tuholaisten ja tautien torjumiseksi
Munakoiso-tuholaiset voivat aiheuttaa vakavia vahinkoja sadon määrälle ja laadulle, ja jos tätä hyökkäystä ei ollut mahdollista estää ennaltaehkäisevin toimenpitein, kasvattajan on aika aloittaa tuhoaminen.
Tärkeää! Ei ole suositeltavaa ylittää ohjeissa määriteltyä kemikaalin annosta. Se ei ole turvallista ihmisten terveydelle ja voi aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia.
Munakoisolan istutusten käsittely kasvihuoneessa torjunta-aineilla:
- Tätä varten käytetään ruiskuttamalla kasveja arkkiin hyönteismyrkkyillä ("Karate", "Intavir", "Aktara", "Actellik").
- Munakoisojen lehdet ruiskutetaan puutarhapumpun ruiskutuspistoolista, kemikaalit laimennetaan vedellä suhteessa aineen liitteenä oleviin ohjeisiin. Saatu liuos on suodatettava niin, että kiinteät hiukkaset eivät tukkeudu sumutinta. Kokeneet puutarhurit suosittelevat nestemäisen saippuan tai astianpesuaineen lisäämistä (kiinnittymistä varten) mihin tahansa liuokseen ruiskuttaessa.
- Suihkutus suoritetaan iltapäivällä 16 tunnin kuluttua. Tällä hetkellä keskipäivän lämpö on jo alkanut laskea, ja tämä on tärkeää, koska useimpia kemikaaleja ei suositella käytettäväksi yli + 25 ° C lämpötilassa. Tällaiset hoidot voidaan suorittaa aamulla tai lounaalla pilvisenä tai viileänä päivänä.
- Kemiallista käsittelyä suorittavan henkilön on oltava pukeutunut vaatteisiin, jotka peittävät kokonaan ruumiin, käsineet, päähineet ja lasit, jotta ne eivät pääse kosketuksiin ihon kanssa. Kasvien kemiallisen käsittelyn aikana työskentelevän henkilön ei tulisi juoda vettä, syödä tai polttaa estämään kemiallisen tuotteen joutumista suun limakalvoon. Työn päätyttyä vaatteet pestään saippualla ja henkilö käy suihkussa.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4897/image_QknE8ZzffPpsJuy.jpg)
Tärkeää! Lannoitteina munakoisojen tulevalle istutukselle voit käyttää palkokasvien perimien istutuksia, jotka tyydyttävät maaperän typellä ja parantavat maaperän rakennetta.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Munakoisosairauksien ehkäisemiseksi kasvihuoneessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Noudata istutusjärjestelmää, älä salli istutuksen tiivistämistä puutarhassa.
- Poista alalehdet, jotka ovat kosketuksissa maahan, kiinnittimillä.
- Aikuisissa munakoisoissa ohennus on välttämätöntä poikien ja lehtien poistamiseksi.
- Suorita ennaltaehkäiseviä lehtihoitoja kemiallisilla tai biologisilla aineilla sairauksien ja haitallisten hyönteisten varalta.
- Aja kasvihuoneeseen hyönteisiä, luonnollisia petoeläimiä kirvoja, perhosia ja muita tuholaisia (leppäkerttu, kovakuoriaiset).
- Tarkkaile viljelykiertoa palauttamalla saman perheen kasvit kasvihuoneeseen aikaisintaan 3 vuotta myöhemmin.
- Suorita kasvihuonekaasun ja maaperän sterilointi kasvukauden lopussa.
- Käsittele lehtiä biologisilla tuotteilla: valkosipulin, nokkosen infuusio. On myös erittäin tehokasta ruiskuttaa pensaat pyretrumilla ja saippualiuoksella.
- Kasvata kasvihuoneessa haihtuvia tuotteita päästäviä kasveja: tilliä, fenkolia, marigoldeja, nasturtiumia, kalanteria. Nämä kasvit houkuttelevat kasvihuoneeseen muita hyönteisiä, jotka ovat tuholaisten luonnollisia saalistajia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4897/image_l17qKS2u6B5a4wTDb.jpg)
On muistettava, että biologisella tuotteella ei ole kemiallista hylkynopeutta, ja jos kasvihuoneessa on jo tuholaisia ja tauteja, on epätodennäköistä, että valkosipuli voi tarjota tehokasta apua, mutta ehkäisevässä vaiheessa tai ongelman alussa valkosipuli toimii täydellisesti.
Tärkeää! Kun munakoisot on suihkutettu suojakemikaaleilla, niiden hedelmät eivät sovellu kulutukseen seuraavan 14 päivän aikana.
Keittämällä valkosipulin infuusio:
- Jauhaa valkosipulipuristimilla 3-4 valkosipulin kynsiä ja kaada 0,5 litraa kuumaa vettä.
- Tämän jälkeen liuosta jätetään muutamaksi tunniksi, kunnes se luonnollisesti jäähtyy.
- Jos joudut valmistelemaan suuren määrän valkosipulivettä juurruttamiseksi kasvien juurialueelle, voit käyttää sekä sipuleita että valkosipulin lehtiä nopeudella 5 kg tuoreita kasveja 100 litralta vettä.
Tauteja kestävät lajikkeet
Munakoisolajikkeita on monia, eikä niillä ole huonoa vastustuskykyä taudinaiheuttajille. Miksi puutarhurit valitsevat tällaiset lajikkeet välttääkseen ongelmia sairauksien hoidossa kasvaessa.
Tautiresistentit munakoisolajikkeet:
Munakoisot ovat lämpöä rakastavia kasveja, joten maassamme kasvatetaan pääosin tätä vihannesta sisätiloissa. Kasvinviljelijä saa rikkaan sadon herkullisia purppuravihanneksia, jos hän pystyy tarjoamaan kasveilleen suojaa sairauksilta ja haitallisilta hyönteisiltä.