Parsa on vihanneskasvi, joka sisältää valtavan määrän ravintoaineita, mineraaleja, vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, minkä ansiosta sillä on lääkeominaisuuksia. Tässä artikkelissa tarkastellaan miksi sitä tulisi käyttää ja kuinka siitä on hyötyä.

Mikä on parsa

Parsa on kasvi, jolla on taipumus olla yksitoikkoisia (pissit ja hevoset ovat samalla kukalla) ja kaksikokoiset (ruusut ja survin sijaitsevat eri kukissa). Se kasvaa pensaan tai ruohon muodossa. Pensaslajit ovat usein puutarhan koristeita ja niitä käytetään osana kimppuja. Ruohosipulia parsaa käytetään sen makuisuuden vuoksi laajasti ruoanlaitossa.

Tiedätkö Parsa-resepti löydettiin maailman vanhimmasta keittokirjasta - De re coquinaria — jonka kirjoittaja oli roomalainen gourmet Apicius.

Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus

Mieti taulukossa, mitä hyödyllinen kasvi sisältää koostumuksessaan, mitkä vitamiinit ovat parsassa, kuinka monta proteiinia, rasvaa, hiilihydraattia ja kcal on 100 grammassa:

Mikä on hyödyllistä parsaa

Kuultuaan edellisestä kappaleesta parsa koostuu, käy selväksi, että se on hyödyllisten aineiden varasto. Sen lisäksi, että elimistö imee sen helposti, se kuuluu vähäkalorisiin ruokia ja sillä on monia lääkkeellisiä ominaisuuksia.

Asparagiini saapuu parsaan, jonka avulla verenpaine laskee, verisuonet laajenevat. Se auttaa myös poistamaan ammoniakkia kehosta. Niille, joilla on ollut sydänkohtaus tai kärsivät sydänsairauksista, suositellaan sisällyttämään tämä hyödyllinen kasvi ruokavalioon, koska asparagiini vaikuttaa sydänlihaksen työhön stimulanttina.

• Tämän kasvin sisältämillä aineilla on sellaisia ​​etuja ihmiskeholle:

Tutustu



• provitamiini A: lla tai beetakaroteenilla on myönteinen vaikutus näön ja ihon tilaan;
• fosfori ja kalsium ovat erittäin hyödyllisiä luukudoksen ylläpitämisessä;
• rauta ja magnesium edistävät veren muodostumista;
• kalium toimii diureettisena aineena, ja magnesium tunnetaan rauhoittavista ominaisuuksistaan;
• PP-vitamiini antaa sinun estää vitamiinipuutoksen, maksakirroosin, skleroosin ja ateroskleroosin ilmenemisen sekä paineen laskun;
• karkeilla kuiduilla on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen.

Miehille

Parsa on hyödyllinen miesten potentiaalille ja lisää miesten libidoa. Suuren joukon hyödyllisiä elementtejä on myönteinen vaikutus miespuolisten hormonien vapautumisen stimulaatioon, jotka ovat vastuussa seksuaalielämästä, pidentävät seksuaalisen toiminnan aikaa ja kestävyyttä rakkauspeleissä.

Kunnes Viagra keksittiin, miehet lisäsivät ”taikuus sauvat” lisätäkseen nesteen määrää vähentyneen tai puuttuvan libidon tai muiden intiimien ongelmien kanssa.

Tärkeää! Parempien vaikutusten saavuttamiseksi parsaa on käytettävä vähintään 3 päivän ajan.

Naisille

Parsa vaikuttaa myönteisesti naisten libidoon, lisää seksuaalista halua, säätelee ja stabiloi hormoneja. Se on tehokas lääke hedelmättömyydelle, ja se toimii myös yhtenä ainesosana seerumeissa ja voiteissa nuorentamiseksi.

Suuri määrä tämän kasvin sisältämiä B-vitamiineja vaikuttaa positiivisesti sikiön kehitykseen, joten raskaana olevien naisten on ehdottomasti käytettävä sitä. Diureettisella vaikutuksella parsa poistaa ylimääräisen nesteen kehosta hyvin. Seurauksena turvotus vähenee, suolat ja toksiinit poistuvat, aineenvaihdunta vakiintuu, ruoansulatusjärjestelmä paranee ja ruumiinpaino vähenee.

Lapsille

Parsa on vähäkalorinen tuote, joka on rikastettu kasvavan kehon tärkeillä mineraaleilla ja vitamiineilla, joten siitä tulee huomattavia etuja, kun se sisältyy lasten ruokavalioon. Se tukee myös immuniteettia ja varoittaa vitamiinivajeen merkkejä.

Tärkeää! Ennen kuin aloitat parsan sisällyttämisen vauvan ruokavalioon, sinun on otettava yhteys lastenlääkäriin, joka vahvistaa lapsesi ravitsemuksen muutosten turvallisuuden.

Täydentävien ruokien käyttöönottoa lisäämällä tätä vihanneskasvia suositellaan aikaisintaan kuin lapsi täyttää 10 kuukautta, koska se voi olla melko vaikeaa lapsen keholle ja aiheuttaa koliikkia, turvotusta tai häiriöitä ruuansulatuksessa.

Vanhuksille

Koska parsassa on sen kemiallisessa koostumuksessa monia aineita, joilla on suotuisa vaikutus sydämeen ja jotka tukevat sydänlihaksen normaalia toimintaa, se on tarkoitettu ikääntyville ihmisille.

Se pystyy rauhoittamaan hermostoa, alentamaan verenpainetta, toimii kuin aspiriini, ohentaa verta ja estää tromboosia. Nuori kasvi suojaa diabeteksen ja ateroskleroosin kehittymiseltä.

Vasta-aiheet ja haitat

Huolimatta siitä, että parsa sisältää lukuisia etuja, siinä on myös haittoja. Kuten kaikilla kasveilla, sillä on hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia.

• On tarpeen luopua sen käytöstä ihmisille, joilla on:
• henkilökohtainen sietämättömyys tai allergia parsaan;
• mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan mahahaava;
• munuaisten ja virtsajärjestelmän sairaudet.

Hakemus

Tätä ruohomaista kasvia käytetään laajasti ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä. Kuinka käyttää parsaa niin, että siitä saadaan mahdollisimman paljon hyötyä, pohdimme edelleen.

Tiedätkö Muinaisessa Kreikassa parsaa pidettiin rakkauden kasvina. Häntä ei syönyt, vaan koristeltiin kotona ja morsiamen ja sulhanen sängyssä.

Ruoanlaitossa

Ruoanlaitossa tätä kasvia käytetään eri muodoissa: se voi olla haudutettu, paistettu, paistettu, keitetty tai höyrytetty. Erittäin maukkaita ja terveellisiä ovat salaatit, joissa on vihreitä nuoria parsaa. Kaikkien hyödyllisten ja ravitsevien ominaisuuksien säilyttämiseksi sitä ei tarvitse altistaa pitkälle lämpökäsittelylle.

Muista, että höyrytetyt parsat vähentävät kolesterolia niille, jotka kamppailevat korkean kolesterolin kanssa. Talveksi voit keittää suolaisia ​​parsaa, jossa kaikki ravintoaineet säilyvät täydellisesti. Kylmällä kaudella se on hieno lisä ravinto- ja vitamiiniruokavalioon.

Kosmetologiassa

Parsamehu puhdistaa kuolleiden solujen ja mustien pisteiden ihon, sävyttää ja nuorentaa ihoa, poistaa mustelmat ja turvotuksen silmien alla. Pyyhi kasvot mehulla aamulla ja illalla pesun ja puhdistuksen jälkeen. Uute tästä kasvista on ainesosa rauhoittavissa voiteissa, se alentaa ihon pH-tasoa, toimii ravitsevien voiteiden johtajana.

Tässä on 2 vaihtoehtoa naamioiden resepteille:

1. Maski kasvojen uudistamiseen. Keittämistä varten sinun on otettava 2 rkl. l. hienonnetut parsan versot, sekoita 2 rkl. vähärasvainen raejuusto, lisää vähän kermaa ohueksi. Tuotetta on levitettävä puhdistettuihin kasvoihin ja pidettävä sitä 10 minuutin ajan. Pese sen jälkeen lämpimällä vedellä.
2. Naamion kosteuttava naamio. Tällaisen naamion valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 rkl. hienonnettu parsa, 2 rkl. Raastunut tuore kurkku, lisää 1 tippa ruusuöljyä. Maski on levitettävä kasvoihin 10 minuutin ajan. Huuhtele suositeltu kurkkumehu tai lämmin keitetty vesi.

Kansanlääketieteessä

Kansanlääketieteessä parsaa käytetään erilaisiin vaivoihin.

Joidenkin kansanlääkkeiden reseptit ovat alla:

1. Anemian ja eturauhastulehduksen kanssa sinun täytyy sekoittaa kasvin nuorten versojen mehu ja porkkanamehu suhteessa 1: 2 ja juoda 3 kertaa päivässä ennen ateriaa, 1 rkl. l.
2. Hypertrofiaa eturauhanen tai maksakirroosi, joka sinun täytyy valmistaa tällainen infuusio: 1 rkl. hienonnettu tuoreet juurakot kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä. Infuusio tulee kiehua, anna sen hautua tunnin ajan, suodata ja juo 3-4 kertaa päivässä 2 rkl. 30 minuuttia ennen ateriaa.
3. Kihti On suositeltavaa valmistaa infuusio 3 rkl. hienonnettu versoja ja 1,5 rkl. kuumaa vettä. Infuusio tulee laittaa erittäin hitaan tuleen ja jättää siihen asti, kunnes vedestä tulee 3 kertaa vähemmän. Tämän jälkeen on tarpeen eristää ja puristaa paksu. Liemi on käytettävä 3 kertaa päivässä, 2 tuntia ennen ateriaa. Se voidaan korvata myös vastapuristetulla mehulla samalla määrällä.
4. Kustiitin kanssa sappikivitauti, sappikivitulehdus on valmistettava keittäminen 2 rkl. hienonnettu varret ja 500 ml vettä. Infuusio tulee laittaa hitaalle tulelle puolen tunnin ajaksi, suodata sitten ja lisää keitetty vesi alkuperäiselle tasolleen. Infuusio tulee ottaa 2-3 kertaa päivässä, puoli lasia, puoli tuntia ennen ateriaa.

Sisällyttämällä terveelliset parsat ruokavalioosi voit ylläpitää terveyttäsi ja jopa päästä eroon tietyistä vaivoista.