Italiassa marjat ovat paljon menestyneempiä vierailijoiden kuin alkuperäiskansojen kanssa. Italialaiset eivät kuluta marjoja paitsi mansikoita, sanoo YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) sijoitusosaston ekonomisti Andrei Yarmak Facebook-sivullaan.
Roomassa käydyssä keskustelussa FAO: n kollegoiden kanssa kävi ilmi, että Italiassa puutarha mansikoita lukuun ottamatta käytännössä ei ole tapana syödä marjoja. Italialainen työntekijä kertoi, että hän ei ollut koskaan ostanut tuoreita marjoja paitsi mansikoita. Hän ei nähnyt pistettä syöessään hedelmiä, kuten kirsikoita, persikoita, aprikooseja jne.
Monet aurinkoisen maan asukkaat uskovat, että on turhaa ostaa niin kalliita tuotteita niin pieninä määrinä. Voit ostaa vaikuttavamman kokoisia hedelmiä ja syödä niitä.
Italialaiset hankkivat satunnaisesti jäädytettyjä marjoja smoothien valmistukseen tai muuhun jalostamiseen kotona. Mutta he pitävät tuoreita kalliina, ja heillä ei periaatteessa ole aavistustakaan, mitä heidän kanssaan tehdä, Andrei Yarmak sanoo.
Italiassa asuneet ulkomaiset vieraat kuluttavat rahaa marjoihin paljon useammin kuin italialaiset itse.
Andrei Yarmak kertoo, ettei häntä nyt yllättänyt se, että Italia on jäljessä marjojen tuotannossa, etenkin niin suositun marjan kuin mustikoiden viljelyssä. He vain eivät ymmärtäneet ajoissa, että tämä oli trendi, ja siksi Italiassa tuotiin pääasiassa marjoja, ekonomisti totesi.