Makuominaisuudet ja Impala-lajikkeen perunanviljelyn helppous eivät jätä välinpitämättömiksi kesäasukkaita, henkilökohtaisten tonttien omistajia eikä viljelijöitä. Artikkelista opit kuinka kasvattaa tällaista lajiketta ja millainen kulttuuri vaatii hoitoa.
Valinnan ja jakelun historia
Lajike kasvatettiin 1990-luvun alkupuolella Alankomaissa. Se rekisteröitiin virallisesti Venäjällä vuonna 1995, Ukrainassa ja Valkovenäjällä vuonna 2000.
Venäjän federaation alueella saa viljellä neljällä alueella:
- Volga-Vyatka (Chuvashian, Mari-Elin, Udmurtian, Permin alueen, Sverdlovskin, Kirovin ja Nižni Novgorodin alueet);
- keskus- (Moskovan, Tulan, Ryazanin, Bryanskin, Kalugan, Ivanovon, Smolenskin ja Vladimirin alueet);
- Ala-Volga (Kalmykian, Volgogradin, Saratovin ja Astrahanin alueet);
- luoteeseen (Leningrad, Kaliningrad, Novgorod, Jaroslavl, Pskov, Tver).
Tärkeää! Tämän kasvin juurikasveja kutsutaan usein “Kubanka” tai “Krim”.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Impala-lajiketta voidaan kutsua yhdeksi parhaimmista perunalajeista - se on ennenaikainen, mutta hedelmällinen, kauniilla ulkonäöllä ja erinomaisella maulla. Lyhyen ajan kuluttua viljelyn alkamisesta Venäjällä hän ansaitsi perustellusti hyvät arvosanat puutarhurit ja ammattimaiset viljelijät.
Ulkonäkö ja maku
Impalalla on korkeita pensaita (jopa 75 cm), peitettyjä paksuilla, epätasaisilla, keskikokoisilla ja vihreän värin lehdillä. Pensaassa on 4-5 vartta ja kukkii kukintoina, joissa on valkoisia kukkia.
Mukulat ovat pitkänomaisia, soikeita, vaaleankeltaisia, niissä on ohut tiheä kuori pienillä ja matalilla silmillä. Yhden juurikasteen massa on 150 grammaa, ja tärkkelyspitoisuus on alhainen - jopa 15%. Massa on vaaleankeltaista tai kermamaista.
Näkymä on ruokasali, ja asiantuntijat arvioivat sen ravitsemukselliset ominaisuudet tasolla 4 viidestä. Sopii kaikenlaiseen käsittelyyn - keittämiseen, paistamiseen, paistamiseen.
Kypsymisajat ja tuottavuus
Lajikkeen sato on 16–20 mukulaa pensasta ja enintään 600 senttiä hehtaarilta. Säilyttävyysaste on korkea - jopa 98%. Koska tämä on varhainen lajike, joka voi kantaa hedelmää kahdesti vuodessa, tällainen itsepäisyys on poikkeuksellinen ominaisuus.
Hedelmät saavuttavat kaupallisen kypsyyden elokuun aikana, mutta ne voidaan myös kaivaa 10–15 päivää aikaisemmin. Kypsytysaika on 55–70 päivää. Toisen sadon saamiseksi kaadetaan varovasti pensas kypsyneillä hedelmillä, hedelmät poistetaan ja kasvi asetetaan jälleen reikään, kastellaan ja tiputetaan. Näin voit saada vielä 150-200 senttiä hehtaarilta.
Hyödyt ja haitat lajikkeen
- Positiivisiin ominaisuuksiin kuuluvat seuraavat indikaattorit:
- pikkuvanhuus;
- rajata saannot;
- vedenkestävyys ja kuivuus;
- kauniita hedelmiä;
- korkea varastoitavuus;
- sietää kuljetusta hyvin;
- mahdollisuus saada kaksi satoa vuodessa.
- Impalalla on muutamia haittoja, mutta ne ovat:
- huono alttius viileälle maaperälle;
- keskimääräinen immuniteetti myöhään leviämiseen, lehtien kiharaan, rupiin.
Istutus- ja kasvatuslajikkeet
Lajikkeen viljelyyn ei tarvita temppuja, vaan noudata perunoiden istutus- ja käsittelyjärjestystä.
Tiedätkö Perunoiden popularisoimiseksi Ranskassa 1700-luvulla agronomi Antoine-Auguste Parmentier järjesti erityisesti pellon huolellisen suojelun tällä sadolla poistamalla vartijan yön yli. Ihmiset alkoivat varastaa mukuloita ja kokeilla sitä, mitä heiltä niin tiukasti valvotaan.
Optimaaliset laskuajat
Kuten edellä mainittiin, tämäntyyppinen peruna voi miellyttää omistajiaan kahdella sadolla lämpimänä vuodenaikana. Lisäksi se on varhainen lajike. Siksi istutuspäivät voivat vaihdella - tavanomaisessa viljelyssä ja sadonkorjuussa materiaali istutetaan huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Jos päätettiin saavuttaa kaksi satoa, niin on parempi istuttaa mukulat maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa agrokuidulla.
Viljelykiertoa koskevat säännöt
On tarpeen istuttaa perunat niille vuoteille, joissa tällaiset kasvit ovat aiemmin kasvaneet:
- palkokasvien perheen edustajat;
- talvikasvit;
- ristiinnaulimisen perheen edustajat;
- monivuotiset nurmikasvit.
Tärkeää! Solanaceous-perheen edustajien (tomaatti, pippuri, munakoiso) jälkeen perunoita ei voida istuttaa samalle alueelle.
Maaperän vaatimukset
Kevyt ja keskitasoinen maaperä soveltuvat Impalaan, edistävät kasvua. Maatalouden tekniikalle ei ole erityisiä vaatimuksia, koska lajike on vaatimaton ja kasvaa nopeasti. Maaperän löysääminen ja hilling ovat hyödyllisiä kasveille.
Istutusmateriaalin valmistelu
Tarpeesta itää tämäntyyppinen peruna ennen istutusta on kaksi vastakkaisia mielipiteitä. Jotkut perunanviljelijät pitävät oikeana itää taimia etukäteen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että se todella nopeuttaa nuorten mukuloiden muodostumista. Toiset väittävät, että ituihin on suuri loukkaantumisriski, kun niitä kuljetetaan pellolle tai istutettaessa - tässä tapauksessa itäminen alkaa jo maassa olevasta tyhjästä.
Ennen istutusta voit käsitellä mukulat kemikaaleilla. Mutta se voi muuttaa heidän tulevaa makuaan. On parempi käsitellä kaliumpermanganaatilla - perinteisellä työkalulla siementen valmistamiseen istutusta varten. Hyviä tuloksia saadaan upottamalla ruutu itäneen taimimateriaalin kanssa säilytysastiaan, jossa on kaliumpermanganaattiliuosta (1 g kaliumpermanganaattia 8-10 litraa vettä) puolitunniksi, minkä jälkeen pölytetään hedelmät puutuhkalla.
Laskeutumistekniikka
Perunat istutetaan kaivettuun maaperään ja puhdistetaan roskista ja rikkakasveista. Kuopat valmistetaan 10 cm syvyydellä 30–35 cm välein, rivien välinen etäisyys on noin 60 cm. Jokaiseen kaivoon lisätään ripaus typpilannoitteita. Maaperän paksuuden mukuloiden yläpuolella tulisi olla 6-8 cm.
On toivottavaa varustaa sängyt suuntaan pohjoisesta etelään - niin jokainen pensas saa saman määrän auringonvaloa ja kaikki istutuksen kasvit kehittyvät tasaisesti.
Tiedätkö Kun Pietari I toi perunat Venäjälle ja lähetti ne kuvernööreille viljelyyn, monet heistä kasvattivat outoa kasvia ruukuissa ja maistelivat sen marjoja. Alueelliset johtajat pitivät pitkään syrjään perunanviljelyn ajattuaan myrkytyksistä aiheutuneesta vatsakipusta.
Perunan hoidon ominaisuudet istutuksen jälkeen
Impala on kuivuuskestävä, mutta sitä tulisi kastella kuivina kesinä. Tämä tehdään 2–3 kertaa pensaiden kasvamisen aikana - 40 litraa vettä käytetään 1 m² istutusta kohden. Kastelu tapahtuu rivien välillä ja kasvin pohjan alla niin, että tipat eivät pudota lehtiä ja kukkia.
Perunaa suositellaan kitkemiseen. Sänkyjen välissä tämä tehdään kuolla, ja varren lähellä kasvaneet rikkakasvit on poistettava manuaalisesti. Löysääminen ja mäkitys vaikuttavat tehtaan maanalaisten ja maanalaisten osien kehitykseen. Asiantuntijoiden, perunanviljelijöiden, mukaan maatalouden toimenpiteiden oikea toteuttaminen voi lisätä sadon 25%.
Lajikkeen tuholaiset ja taudit
Suojaus puutarhakasvien yhdeltä päätaudilta - myöhäisleikkaukselta - on varhainen esiaste. Taudilla ei ole aikaa leviää yläosista juuriin. Yläosat voidaan ruiskuttaa Fitosporinilla. Impala on myös vastustuskykyinen sellaisille sairauksille kuin kultainen nematodi, yleinen rupia ja perunan syöpä.
Mutta rypäsjauheelle ja risoktoonialle vastustuskyky on heikko tai keskinkertainen.
Näistä sairauksista olisi toteutettava ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä:
- viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen;
- istutusmateriaalin silmämääräinen tarkastus;
- kärsineiden versojen poistaminen ennen istutusta
- lasku auringon lämmittämään maaperään;
- lannoitteiden optimaalisten annosten käyttöönotto.
Perunoiden päätuholainen on Colorado-perunakuoriainen, joka syö kasvin lajikkeesta riippumatta. Taistelu häntä vastaan toteutetaan sekä kansanlääkkeillä (sipulikuorien keittäminen) että uuden sukupolven kemiallisilla valmisteilla (Aktara, Aktellik, Colorado).
Sadonkorjuu ja varastointi
Voit korjata Impalan kahdesti vuodessa. Ensimmäistä satoa käytetään ruoana - nuoria perunoita. Toinen tai ainoa sato (yhden satoviljelyn kanssa) säilyy hyvin. Perunan tiheä kuori kestää vaurioita.
Mukulat varastoidaan viileässä, kuivassa kellarissa puisissa tai muovisissa laatikoissa, irtotavarana paaluissa, joissa on kuiva puinen tai murskattu pohja. Tällaisella varastoinnilla hedelmät eivät voi vain talvella hyvin, vaan myös säilyttää ulkonäkönsä ja maunsa ensi kesään saakka. Kylmällä säällä varastointipaikan tulisi olla peitetty tiheällä luonnonkankaalla.
Video: Impala-perunankorjuu
Impala on ainutlaatuinen perunalajike, joka yhdistää useita ominaisuuksia - korkea tuottavuus, erinomainen säilyvyys, lujuus, kestävyys monille sairauksille ja hyvä maku. Tätä varten puutarhurit ja viljelijät rakastavat häntä usein.
