Subtrooppisessa ilmastossa munakoiso on kasvanut yli 8 tuhatta vuotta. Ja 200 vuotta sitten ne levisivät muille mantereille afrikkalaisten tavaroiden tarjonnan ohella. Tänä aikana on ilmestynyt monia lajikkeita, joita voidaan viljellä muilla ilmastovyöhykkeillä. Hollantilaisten kasvattajien kasvattama Clorinda-lajike on juuri se. Sen lajikeominaisuuksista ja viljelyominaisuuksista keskustellaan tässä katsauksessa.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Suurin osa eurooppalaisista munakoisoista kuuluu Solanum melongena L. -lajiin. Laji on niin monimuotoinen, että munakoisojen luokittelu tai lajittelu on lähes mahdotonta, koska niiden muodot, koko ja väri ovat valtavat, joten kasvattajat eivät jäljitä lajikkeiden historiaa, vaan vain yleistävät joitain ulkoisia ominaisuuksia.
Clorinda F1 munakoisojen siementen tuottaja on Monsanto. Se on maailman suurin siemenyritys, joka omistaa yli 80% kaikista muuntogeenisistä siemenistä, jotka kasvavat ympäri maailmaa.
Geneettisesti muunnetun munakoison käyttöönotto ei ole tervetullut kaikissa maissa. Esimerkiksi Intiassa niiden jakeluun on asetettu moratorio, eikä Kiina ole liittynyt liikkeeseen kasvattaa tällaisia vihanneksia pelloillaan.
- Muuntogeenisten siementen pääetuina valmistusyritys mainitsee seuraavaa:
- kaikille saaduille lajikkeille tehdään useita vuosia kenttätestejä ja tieteellisiä kokeita kuvauksessa mainittujen ominaisuuksien suhteen;
- maatalouden ja ravinnon ominaispiirteet, ympäristön turvallisuus vahvistetaan täysin kaikille lajikkeille;
- nämä ovat lajikkeita, joissa proteiinien, rasvojen, tuhkan, kuitujen, öljyjen, hiilihydraattien, aminohappojen, rasvahappojen, toksiinien ja allergeenien pitoisuus tai niiden puuttuminen on dokumentoitu ja joilla on riippumattomien tieteellisten asiantuntijaryhmien muodostama tieteellinen arvio.
Clorinda-lajikkeelle on tunnusomaista:
- varhainen kypsyminen - 67 päivää taimien ilmestymisestä;
- keskikokoiset pensaat - korkeus jopa 1 m;
- pitkäaikainen hedelmällisyys;
- kestävyys kylmälle säälle;
- munasarjojen muodostuminen kaikissa sääolosuhteissa;
- tuottavuus jopa 6 kg 1 m²: stä.
Tiedätkö Ruoanlaitossa munakoiso otetaan huomioon vihannes, mutta kasvitieteen kannalta se on marja.
Clorinda-hedelmien tunnusomaiset piirteet:
- pitkänomainen soikea muoto;
- paino - noin 350 g;
- väri - voimakas violetti-musta;
- massa - valkoinen, tiheä;
- maku on miellyttävä, ilman katkeruutta;
- pieni määrä siemeniä.
Hyödyt ja haitat Clorinda-lajikkeesta
- Asteen edut:
- voi kasvaa lauhkeassa ilmastossa ja kantaa hedelmää kaikissa sääolosuhteissa;
- ei ole alttiita mosaiikkivirukselle;
- hedelmien maku on miellyttävä;
- on erinomaiset saannot.
- Lajikkeen haitat:
- Clorinda kasvatetaan geneettisesti muunnetusta siemenestä, mikä aiheuttaa nykyään kaukana yksiselitteisestä reaktiosta;
- tällaisten lajikkeiden hyvien satojen saamiseksi siemenet on ostettava uudelleen joka vuosi;
- Viljelijöiltä on saatu tietoa siitä, että muuntogeeniset lajikkeet voidaan suojata joillakin tuholaisilta ja toiset vaikuttaa voimakkaammin.
Laskeutumisaika
Munakoisoja kasvatetaan taimeina. Itävyys siemenet alkavat istuttaa helmikuussa.
Tiedätkö Englanti nimi munakoiso "munakoiso" edustaa «muna kasvi» ja johtuu siitä, että sen marjat, jotka britit näkivät, olivat valkoisia ja munamaisia.
Navigoidaksesi paremmin, kasvata siemenet turvetableteissa tai ruukuissa 2 kuukautta ennen istutusta alueellesi.
Lajikkeiden viljelyä koskevat säännöt
Munakoisoita kasvatetaan ulkona aurinkoisella alueella, jossa on hyvin kuivattu hedelmällinen maaperä. Maaperän happamuus voi olla lievästi hapan (pH: lla 6,3 - 6,8).
Ennen istutusta maaperä on sekoitettava orgaanisilla lannoitteilla (esimerkiksi mätänen lannalla 1,5 kg / 3 m²) tai kaupasta ostamilla lannoitteilla. Varastointilannoitteissa typen, fosforin ja kaliumin suhde tulisi pitää suhteessa 1: 2: 1.
Jos maaperä on raskasta, savista, peitä kasvit muovisella multaavalla materiaalilla juurijärjestelmän luonnollisen kuumenemisen varmistamiseksi. Jos taimet istutetaan maahan, sinun on tehtävä tämä, kun kasvit saavuttavat 20 cm korkeuden, pensaiden välissä tulisi olla vähintään 30-40 cm.
Oikeat olosuhteet munakoisolle:
- ilman lämpötila + 20–25 ° С;
- vapaiden tilojen läsnäolo holkin ympärillä tasaisen valaistuksen ja ilmanvaihdon varmistamiseksi;
- päivänvaloajat vähintään 12 tuntia.
Tärkeää! Munakoisojen kukat ja lehdet voivat aiheuttaa myrkytystä niiden sisältämien kasvien myrkkyjen vuoksi. — solaniini.
Munakoisojen hoito-ominaisuudet
Munakoiso edellyttää hyvää kastelua. Kosteuden säilyttämiseksi kasvit multaavat. Se estää myös rikkakasvien itävyyden, vähentää myöhään leviämisellä ja tuholaisilla tartunnan riskiä.Sadonhoito sisältää:
- tukitappien käyttö kasvien vastustuskyvyn varmistamiseksi hedelmien ripustettaessa niihin;
- jatkuva maaperän kosteus (saavutetaan murskausainetta käyttämällä);
- lannoitetaan joka toinen viikko koko kasvukauden ajan, perustuen: kaliumiin, fosforiin ja typpeen suhteessa 1: 2: 1;
- satorajoitus (jätä 5-6 hedelmää per Bushi) rungon kuormituksen vähentämiseksi.
Clorinda voi kasvaa missä tahansa ilman lämpötilassa yli + 12 ° C, siksi lajikkeella ei ole erityisiä vaatimuksia tälle parametrille. Mitä pensaisiin voi kasvaa jopa 1 m. Tarvittaessa voit puristaa kasvun yläpisteen ohjaamalla ravinteet hedelmän kehitykseen. Sivukappaleet eivät ole tyypillisiä holkille, joten holkkia ei tarvitse karsia ja muodostaa.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Tämän kulttuurin tärkein tuholainen on ristisipullinen kirppu, joka ilmenee monissa pienissä munakoisoaukkoissa. Tämän ongelman välttämiseksi avoimessa maassa suihkutetaan kasveihin kuiva kaoliinisavi.
Tartunnan saanut munakoiso käsitellään sopivalla hyönteismyrkkyllä (Actellic). Amerikkalaiset yksityiset maatilat, jotka kasvattavat munakoisoa astioissa, voivat jakaa ainutlaatuisen tavan torjua tuholaisia: yli 20 cm: n etäisyys maasta tulee ylitsepääsemättömään tuholaiselle. Ja kirppu ei yksinkertaisesti pudota astioihin.
Hyvin aggressiivinen tuholainen on Colorado-perunakuoriainen. Tehokas tapa käsitellä sitä on kerätä ja hävittää löydetyt munat manuaalisesti sekä ruiskuttaa kasvit Prestigellä tai Sonnetilla.Munakoisot ovat herkkiä homeelle, vertisilliinin herkkyydelle, mutta kestävät mosaiikkivirusta. Upeita tapoja estää näitä sairauksia - aurinkoinen alue, juurivyöhykkeen säännöllinen (päivittäinen) kastelu ja tarpeeksi vapaata tilaa ilmankiertoon jokaisen pensan ympärillä.
Jos kasvit ovat edelleen saaneet tartunnan, niin he käyttävät sienitautien käsittelyä (Trichodermin, Fitosporin) pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Kuinka korjata ja varastoida satoja
Sadonkorjuu alkaa 16. viikolla taimien ilmestymisen jälkeen. Kypsän hedelmän kuoren tulee olla sileä, kiiltävä. Koko - 11–20 cm.
Tärkeää! Munakoisojen lehtien ja juurten mehua voidaan käyttää kurkun ja vatsan sairauksien, yskä, astman, hammassärkyn, reuman ja iho-ongelmien hoidossa.
Sadonkorjuusäännöt:
- Et voi jättää kypsiä hedelmiä pensaisiin. Ne voivat olla katkeroita, jos ne kerätään kypsymättöminä tai yli kypsinä.
- Et voi vetää hedelmää päälle, jotta ei vahingoiteta penskaa tai munakoisoa. Leikkaa hedelmä leikkureilla.
- Jos satoa ei käytetä heti, voit säilyttää sitä jääkaapissa muovikalvossa useita viikkoja.
- Munakoisoa ei voida säilyttää tuoreena talvikäyttöön, joten jos sato on suuri, harkitse talvikorjuun reseptejä.
- Jos munakoisokuori on vaurioitunut, se on käytettävä nopeasti, ennen kuin se alkaa mätä.